- Név szinonimák: Menzánia
- Jóváhagyás éve: 2013
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, erjesztésre, mindenféle feldolgozásra
- Levél rozetta: vízszintes
- Levél mérete: nagy
- Levél színe: szürke-zöld
- Lap felülete: enyhén buborékos
- A csonkon kívül: középhosszú
- Belső csonk: középhosszú
- Súly, kg: 2,0-3,2
A Menzania a fehér káposzta hibrid fajtája. Nagy káposztafejekkel és kiváló ízléssel vonzza a kertészek figyelmét. Érdemes részletesebben átgondolni a fajta jellemzőit és termesztési módját.
Tenyésztéstörténet
A holland tenyésztők a hibrid tenyésztésével foglalkoztak, akiknek sikerült elérniük a káposzta hozamának és immunitásának növekedését. A fajta 2013-ban került be az állami nyilvántartásba, miután a szükséges teszteket letette.
A fajta leírása
A menzánia káposzta szabadföldi termesztésre alkalmas, még a zord körülményekhez is jól alkalmazkodik. A fajta jellemzői:
aljzat - vízszintes típusú;
levelek - nagy, szürke-zöld árnyalat;
viaszbevonat – elérhető.
Az erős gyökérrendszer biztosítja a káposzta fejének alapvető tápanyagokkal való ellátását.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A Menzania káposzta feje kerek-lapos formájával tűnik ki. A gyökérnövény megjelenésének további jellemzői:
csonk - közepes hosszúságú;
súly - 2-3,2 kg;
külső szín - világoszöld.
Kedvező termesztési körülmények között nagyobb fej káposzta nevelhető.
Cél és íz
Menzania a kertészek körében nagyra becsüli kiváló ízét. A káposzta sajátossága a keserűség hiánya a káposzta leveleiben, ami lehetővé teszi a gyökértermés hosszú távú tárolását. A káposzta alkalmas friss fogyasztásra, valamint savanyításra vagy különféle ételek elkészítésére.
Érési feltételek
A gyökérnövények átlagosan 105-110 napon belül alakulnak ki a palánták talajba ültetésétől számítva. Főleg augusztustól októberig szüretelik.
Hozam
A termésátlag 409-482 centner hektáronként. Minél jobbak a termesztési feltételek, annál gazdagabb lesz a betakarítás.
Növekedés és gondozás
A káposztát palántákon keresztül termesztik, de a déli régiókban a fajtát közvetlenül nyílt talajba is lehet ültetni. Mielőtt a magokat előkészített tartályokba ültetné, előkészítik. Fő lépések.
Kiválasztás. Ültetéshez jobb nagy és deformálatlan példányokat használni.
Fertőtlenítés. Ezt úgy hajtják végre, hogy a magokat alacsony koncentrációjú kálium-permanganát oldatba áztatják.
Kezelés. A magvak növekedésserkentő szerekkel történő permetezése javítja a káposzta túlélési arányát a talajban.
A magvakat külön tőzegcserépbe ajánlatos elültetni, hogy a palánták után könnyebb legyen újraültetni. Ezzel a megközelítéssel a káposztát nem is kell kivenni az edényekből.
A palánták nyílt terepen történő ültetése június elején történik. Leszállási séma.
A palánták között 50 cm távolságot kell tartani.
Legfeljebb 60 cm-t távolítsunk el a sorok között.
Az ültetési mélység nem haladhatja meg a 7-8 cm-t.
A végén a fennmaradó helyet termékeny talajjal meghintjük, és bőségesen öntözzük. Ezután gondoskodnia kell a káposztáról.
Locsolás. A Menzania jellemzője a nagy folyadékszükséglet. Ezért fontos figyelemmel kísérni a talaj nedvességtartalmát, és időben kell vizet adni a talajhoz.A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a káposztát hetente egyszer öntözzük a fejek lerakása előtt, öntözés után heti 2-3 alkalommal növelhető. Javasoljuk, hogy este adjon vizet a talajhoz. Javasoljuk, hogy ne kerüljön a levelekre, nehogy megégesse őket. Az öntözést a betakarítás előtt 14 nappal le kell állítani.
Lazítás és gyomlálás. Két kötelező eljárás, amelyet minden öntözés után el kell végezni. A rendszeres gyomirtás megakadályozza a betegségek és a rovarok terjedését, a lazítás pedig tápanyagot biztosít a gyökereknek.
Felső öltözködés. A káposztát szezononként háromszor trágyázzák. Az első etetést 2 héttel a palánták talajba ültetése után alkalmazzák nitrogéntartalmú műtrágyákkal. A második alkalommal a talajt további 2 hét után táplálják, előnyben részesítve a szerves vegyületeket. A harmadik etetés a fej petefészek után történik.
Az agrotechnikai ajánlások betartása segít a bőséges betakarítás elérésében.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
Talajkövetelmények
A Menzania termesztése termékeny talajban ajánlott. A helyválasztás feltételei.
A helyszínnek megvilágítottnak és nyugodtnak kell lennie.
A savasságnak semlegesnek vagy alacsonynak kell lennie.
A talajvíznek mélynek kell lennie.
Ha a felszín közelében talajvíz van, gondoskodni kell a vízelvezetésről.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Menzania meglehetősen erős immunitással rendelkezik, jól tolerálja a szállítást. A káposztafejek formálásakor azonban érdemes gondoskodni a növény megelőző kezeléséről.
A káposztát speciális készítményekkel kell feldolgozni, amelyeket kertészeti üzletekben lehet megvásárolni. Ha érintett területeket találnak, azokat azonnal el kell távolítani, hogy megakadályozzák a betegség terjedését.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termést, valamint megakadályozza a betegségek előfordulását és a káros rovarok behatolását. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, különben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés a még nem érintett növényekre is átterjed.
Tekintse át az áttekintést
A kertészek pozitívan beszélnek a Menzania káposztáról. A kultúra előnyei közé tartozik:
kiváló íz jellemzők;
hosszú eltarthatósági idő;
magas terméshozam;
sokoldalú felhasználás.
A káposztafejek fő előnye, hogy még magas páratartalom mellett sem repednek meg.
