- Szerzői: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- Jóváhagyás éve: 2011
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, erjesztésre, mindenféle feldolgozásra
- Levél rozetta: emelt
- Levél mérete: nagy
- Levél színe: zöld
- Lap felülete: enyhén buborékos
- A csonkon kívül: középhosszú
- Belső csonk: rövid
- Súly, kg: 2,5-4,0
A káposzta az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb zöldségfajta. Szinte minden zöldséges kertben megtalálható. Manapság sok fajta létezik, de néhány külön figyelmet érdemel. Pontosan ez a fajta kereskedő.
Tenyésztés története
A kereskedő feleségét hazai tenyésztők tenyésztették. Ez az üzem nem csak hazánkban, hanem Fehéroroszországban, Moldovában és Ukrajnában is keresett. A kereskedő felesége 2011-ben engedélyezte a használatot. Ez a fehér káposzta fajtájához tartozó fajtanövény.
A fajta leírása
A kereskedő feleségét nyílt földre ültetik, és ez a káposztafajta rendszeres etetést igényel a jó termés érdekében. A kapott káposztafejek piacképessége 95%. Megfelelő körülmények között a káposztafejek legfeljebb hét hónapig tárolhatók. A leírt fajta egyik fő előnye a repedésekkel szembeni ellenállás.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A fajta rozettája magas, a növényeket nagy zöld lombozat jellemzi, enyhén buborékos felülettel. A levéllemezek szélei enyhén hullámosak.
A kereskedő káposztafeje 2,5-4 kg-ra nőhet. A forma kerek-laposnak mondható. A villák sűrűek, belül fehéresek.
Cél és íz
A kereskedő íze egyszerűen kiváló, a káposzta lédús, ropogós. Frissen fogyasztható, vagy kovászhoz használható. Más típusú feldolgozás is elérhető.
Érési feltételek
A középkésői Kupchikha fajta 115-135 nap alatt éri el a technikai érettséget. Hazánk területén a betakarítás szeptemberben kezdődik, októberig tart.
Hozam
A kereskedő felesége egy káposzta, amelyet magas hozamok jellemeznek. A hangjelzés 10-12 kg / m2.
Növekvő régiók
A leírt káposztafajtát alapvetően a Volga-Vjatka körzetben termesztik, de más régiókban is ültetésre alkalmas.
Növekedés és gondozás
A kereskedő feleségének felneveléséhez és bőséges termés learatásához be kell tartania néhány egyszerű feltételt. Fontos biztosítani a helyes és időben történő öntözést, beállítani a kívánt hőmérsékleti rendszert, és emlékezni az időben történő műtrágyázás szükségességére.
Április 5-től 15-ig megkezdődhet a palánta magok vetése. Május 20-25-ig érik el a kereskedő növényei a szükséges méretet, és már átültethetők a talajba. Ezt a fajtát 60x60 cm-es séma szerint ültetik.
A kereskedő felesége magas fényigényű, nem tűri még a világos árnyékolást sem. Válasszon egy teljesen nyitott, magas növényektől, cserjéktől és fáktól mentes területet. Ha a kultúrának nincs elég fénye, a levelek aktívan növekednek, de a fej nem alakul ki. Nagy termés betakarításához biztosítson a kereskedőnek körülbelül 17 óra nappali fényt.
Ez a fajta hidegálló. + 2-3 fokon a vetőmag csírázása megkezdődik a talajban. De a palánták gyors és aktív megjelenéséhez állandó +18 és annál magasabb hőmérséklet szükséges.
Az optimális talajnedvesség 80% körül legyen. Ha a Kupchikha káposztát hosszú ideig télen kívánja tárolni, ügyeljen arra, hogy a talaj nedvessége a második vegetációs időszak elején körülbelül 70-75%. Ha a növényben nincs nedvesség, a káposztafej fejlődése leromlik.
A Kupchikha öntözésének gyakoriságát a csapadék mennyiségének figyelembevételével állítják be. A túlzott nedvesség a gombás betegségek gyors terjedését okozhatja. Az öntözés után feltétlenül meg kell lazítani a talajt, ami nagyon fontos, ha a Merchant nehéz talajra ülteti.Az első dombozást az ültetés után 14 nappal végezzük. Ezután az eljárást 14-16 naponként megismételjük.
A kereskedő feleségét etetik az ültetés előtt és a káposztafejek fejlődése során. Korhadt trágyát vagy összetett keverékeket használnak.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
Talajkövetelmények
A kereskedő számára optimális savassági mutató 6,5-7,0 pH. Ha a területen savas talajok vannak, 4-6 évente meszezés szükséges. Az eljárás végrehajtásához a föld őszi ásása során dolomitlisztet (5 kg / 10 négyzetméter) vezetnek a talajba. Oltott mész használható.
Nem ajánlott újra ültetni a Kupchikha-t ugyanarra a területre, ahol korábban másfajta káposzta nőtt. Ez az oldal legkorábban 3 év elteltével alkalmas erre a célra. Ha nem tartja be a vetésforgó szabályait, akkor az ilyen típusú növényekre jellemző betegségek nagyon gyorsan átterjednek a Kereskedő fiatal ültetvényeire.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A jó minőségű betakarítás érdekében ajánlatos a gombaölő szereket időben használni, a csomagoláson feltüntetett séma szerint. Az ipari rovarölő szerek jól beváltak a kártevők ellen.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termés elérését, valamint a betegségek és a káros rovarok inváziójának megelőzését. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés átterjed a még nem érintett növényekre.
