Krautman káposzta

A fehér káposzta az egyik legnépszerűbb zöldség a nyári lakosok körében. A Krautman káposzta jó hozamú, kiváló ízű, és szép megjelenésű.

A Krautman káposzta fehér káposzta fajták hibridje. Oroszországban a magvakat a holland Bejo Zaden V. V. cég mutatja be. Az összes szükséges vizsgálat letétele után a tenyészetet 1993-ban felvették az állami nyilvántartásba, és ugyanebben az évben engedélyezték a tömeges felhasználást.

Mivel a fajta holland, a másik Krautman néven is megtalálható.

A kultúra univerzális, így szabadföldön és agroszálas borítással is termeszthető, üvegházat hozva létre.

A Krautman káposztának számos pozitív vonatkozása van, amelyeket a kertészek gyakran megjegyeznek. Ezek közé tartozik a könnyű karbantartási munka, miközben a káposzta fejét sokáig nem lehet levágni, és a káposzta nem rothad el. Sok nyári lakos az első fagy után szedi be a káposztát.

Jó ízű, valamint a káposzta egész fejének és leveleinek lédússága figyelhető meg. A káposzta magas tárolási sebességgel rendelkezik - 4-5 hónapig sötét és hűvös helyen. Ezek a jellemzők lehetővé teszik a zöldség nagy távolságokra történő szállítását.

A fajta jó immunitású a gombás betegségek ellen.

A káposztafejek együtt és egyszerre érnek. Ez minimálisra csökkenti a begyűjtésre és a téli tárolás előkészítésére fordított időt.

A hozamot nem befolyásolják az időjárási viszonyok vagy a hirtelen hőmérséklet-változások.

A mínuszok között megjegyezhető, hogy a káposzta nagyon igényes a termesztés helyére, valamint a rendszeres öntözésre.

A káposztalevél rozetta megemelkedett és nagyon tömör. A levelek közepes méretűek. Zöld szín. A levéllemez finoman ráncos, gazdag viaszos virágzás. A szélek simák és egyenletesek. Az alsó lapok idővel kicsavarhatnak.

Külső és belső szár - standard, közepes hosszúságú.

A káposztafej kerek alakú, sűrű, finom belső szerkezetű, üregek nélküli, félig fedett. A zöldség súlya 1,1-4 kg. A káposzta mérete a közepestől a nagyig terjed. A szín kívül és belül fehér.

A villa ellenáll a repedésnek.

A Krautman káposztának asztali célja van. Frissen fogyasztható, levesek készítésére és köretként is használható. A káposzta jól erjeszthető, és mindenféle feldolgozást elvisel. És le is fagyasztható.

A zöldségek édes ízűek. Magas A- és C-vitamint, valamint hasznos ásványi anyagokat tartalmaz.

A fejes káposzta teljes szárazanyag-tartalma 7,4%. A cukor teljes részaránya 4,1%. Aszkorbinsav 100 g - 46,2 mg.

A kultúra középszezon. A vegetációs időszak 120-140 napig tart. A betakarítás augusztus-szeptemberben történik.

Megfelelő gondossággal akár 9 kg is eltávolítható 1 m2-ről. Ipari méretekben ez a szám átlagosan 307-926 centner hektáronként. Ezek a mutatók azt jelzik, hogy a fajta magas hozamú.

A Krautman káposzta bármely régióban termeszthető. Melegebb éghajlaton a káposztát a legkönnyebb csíráztatni, hidegebb éghajlaton nagyobb odafigyelést igényel.

Gyakori termesztési régiók:

• CChO;

• Központi;

• Volgo-Vjatszkij;

• Északi;

• Uralsky.

A káposztát magvakkal termesztik.

Egyes kertészek kész palántákat vásárolnak faiskolákból vagy a piacról. De sok nyári lakos önállóan foglalkozik termesztéssel.

A termés csíráztatásához palántaládákat és vetőmagot kell készíteni.

A déli régiókban a magvakat a talajba lehet ültetni, feltéve, hogy a föld + 18 ° C hőmérsékletre felmelegszik. Más esetekben palántákat kell használni.

A magok vetését áprilisban végzik. A tartályokat ki kell öblíteni, feldolgozni és szárítani. Győződjön meg arról, hogy a tartályban van-e vízelvezető rendszer és szellőzőnyílások.

A legjobb, ha fa vagy műanyag dobozokat választunk.

Az alapozót a legjobb felhasználás előtt a sütőben kalcinálni. Ezt követően a talajt kálium-permanganáttal lehet kezelni.

A magokat ültetés előtt vízbe áztatjuk, majd szintén kezeljük (kálium-permanganáttal vagy kálium-permanganát oldattal). Vetés előtt az anyagot egy ideig növekedésserkentő szerekkel áztathatjuk.

A palántadobozokat körülbelül félig talajjal borítják. A hornyok mélysége legfeljebb 1,5 cm, a magok közötti távolság pedig 3-4 cm legyen.

A vetés után mindent bőségesen öntözünk vízzel, és a földet kissé tömörítjük. A palántadobozokat felülről fóliával vagy üveggel borítják. Ezután meleg helyre kell vinni.

2 lap megjelenése után meg kell merülnie a káposztával. A szedés külön edényekben történik.

A kiválasztott területnek jól megvilágítottnak kell lennie, de nem túl nyitottnak kell lennie, hogy a káposzta ne égjen meg. Ezenkívül nem szabad erős huzat és nagy mennyiségű víz felhalmozódnia.

A kiszállás május végén vagy június elején történik. Az ültetési séma 60x50 cm legyen, a munka algoritmusa a következő lesz.

• A lyukakat kiássák, majd vízzel bőven kiöntik. Ha szükséges, akkor öntsön granulátum növekedési stimulánsok.

• A palántákat lyukba süllyesztjük, és az első levélpárig földdel borítjuk.

• A lyukat földdel borítják és tömörítik. A palánták után egy kis vizet kell önteni.

Fontolja meg a káposzta utókezelését.

• Locsolás. A Krautman káposzta nagyon szereti a vizet. Ezért az öntözést folyamatosan kell végezni. Az öntözést legjobb meleg, leülepedett vízzel végezni. Nem használhat hideg vizet oszlopból vagy kútból. 1 m2-enként körülbelül 1,5 vödör víz jut. Az eljárást 2-3 naponta végezzük. Száraz időben megnő az öntözés mennyisége.

• Felső öltözködés. Kiszállás után 2-3 héttel végezzük. A második a legjobb egy hónapon belül. Fejtrágyaként a Mullein oldatot használják.

• A lazítást minden öntözés után végezzük. Erre azért van szükség, hogy a talajt és a káposzta gyökérrendszerét oxigénnel lássák el. A legjobb, ha legfeljebb 5 cm mélységben lazítjuk meg.

A Krautman káposzta az immunrendszeréről híres. De ha a kultúrát nem megfelelően gondozzák, vagy figyelmen kívül hagyják a mezőgazdasági technológia normáit, akkor kedvező feltételek jelennek meg a kártevők vagy baktériumok megjelenéséhez.

A fajtát gyakrabban támadja meg a fekete láb. Ennek az az oka, hogy nem tartják be az öntözési ütemtervet, és a talaj túlságosan vizes. A betegséget az a tény azonosítja, hogy a gyökérrendszer rothadni kezd, a levelek elveszítik színüket és elszáradnak.

A körömkór is veszélyes a tenyészetre. Ez egy nagyon bonyolult betegség, amelyet nem lehet felismerni a korai szakaszban. Csak a rizóma mentén terjed. Növekedés és duzzanat kezd kialakulni rajta. Mindez megakadályozza a hasznos ásványi anyagok kivonását a földből, és a káposzta növekedése leáll.