- Szerzői: európai válogatás
- Név szinonimák: Kilaton
- Jóváhagyás éve: 2007
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, mindenféle feldolgozásra, befőzésre
- Levél rozetta: emelt
- Levél mérete: közepes méretű
- Levél színe: szürke-zöld
- Lap felülete: enyhén buborékos
- A csonkon kívül: középhosszú
- Belső csonk: rövid és közepes hosszúságú
A kerti ágyásba való káposzta kiválasztásakor sok termelő és gazdálkodó szívesebben ülteti a magas hozamú és betegségekkel szemben ellenálló hibrid fajtákat. Ezekkel a tulajdonságokkal rendelkezik a holland Kilaton káposzta.
Tenyésztéstörténet
A későn érő Kilaton egy első generációs hibrid, amelyet a Syngenta Seeds B. V. nemesítői csoport hozott létre 2004-ben. A zöldség 2007-ben jelent meg a használatra engedélyezett állami nyilvántartásban. A káposztát főként szabadföldön termesztik - kis kerti ágyásokon és mezőgazdasági területeken. A zöldséget három régióban termesztik - Közép-, Volgo-Vjatkában és Északnyugaton.
A fajta leírása
A Kilaton káposzta egy kompakt növény, szétterülő levélrozettával. A rozetta enyhe emelkedés, közepes megvastagodás, közepes méretű, szürkés-zöld színű lombozat jellemzi, a végek enyhe hullámosságával és kifejezett viaszos virágzással. A növény jellegzetessége a levéllemez felületének gyenge hólyagosodása.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A holland káposzta egyenletesen és rendezetten nő, ezért nagyon népszerű a gazdálkodók és a mezőgazdasági termelők körében. A hibrid a közepes gyümölcsűekhez tartozik. Egy fej káposzta tömege általában 1,9-3 kg. A káposztafejek formája megfelelő - lekerekített, néha kerek-lapos. A zöldség szerkezete sűrű. A külső csonk közepesen hosszú, a belső csonk pedig lerövidült. Kívül a zöldség szürkés-zöldes színű, belül pedig fehéres.
A káposzta könnyen tolerálja a szállítást, és kiváló az eltarthatósága is - akár 7-8 hónapig is, ha a megfelelő tárolási feltételeket betartják. Ehhez az optimális hőmérséklet nulla és +2 fok között van.
Cél és íz
Ezt a holland zöldséget kiváló íz jellemzi. A zöldség levelei ropogósak, lédúsak, illatosak, rostos szerkezet nélkül.
A Kilaton káposzta sokoldalúan felhasználható - friss salátákhoz adják, sózzák, pácolják, erjesztik, meleg és hideg ételek készítéséhez használják.
Érési feltételek
A hibrid későn érő. A vegetációs időszak 135-140 napig tart. A zöldségek érlelése barátságos. A termőidő hosszú - augusztustól októberig. A betakarítás azonnal az első fagy után javasolt. Ha hideg környezetben túlexponáljuk a káposztafejeket, akkor az eltarthatóságuk kérdéses marad.
Hozam
A holland hibridről azt állítják, hogy magas hozamú hibrid. Megfelelő mezőgazdasági technológiával és kedvező időjárási körülményekkel 1 hektár ültetvényről átlagosan 305-600 centner káposzta takarítható be. Egy kerti gerincen 1 m2-ről 10-11 káposztafejet gyűjtenek. A maximális terméshozam 753 kg / ha volt.
Növekedés és gondozás
A zöldségtermesztést főként palántákon végzik. A palánták vetését április elején végzik, a bokrokat pedig májusban ültetik a kerti gerincre, amikor a hőmérséklet meglehetősen stabil.Az 5-6 valódi leveles bokrok alkalmasak átültetésre. Az ültetés a 60x50 cm-es séma szerint történik, az ültetési sűrűség 2-3 növény 1 m2-enként.
Közvetlen talajba vetés csak az ország déli régióiban lehetséges. A magvak mélysége nem haladhatja meg az 1,5-2 cm-t.
A káposzta gondozása a következőket tartalmazza: rendszeres öntözés kivételesen meleg vízzel (az öntözés betakarítás előtt 2-3 héttel leáll), műtrágyázás (3 hetente etetés folyékony szervesanyaggal), gyomlálás és talajlazítás, időben történő dombolás (szezononként egyszer elég) , vírusok és rovarfertőzések megelőzése.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
Talajkövetelmények
A hibrid nagyon válogatós a talaj minőségét és szerkezetét illetően. A talaj legyen laza, tápláló, légáteresztő és légáteresztő. Egy másik fontos tényező a savasság, amelynek meg kell felelnie az 5-ös pH-értéknek. Az optimális talaj egy olyan keverék, amely humuszt, alacsonyan fekvő tőzeget, gyepet és hamut tartalmaz.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Szükséges éghajlati viszonyok
Jó stresszállósága ellenére a zöldségkultúra a napos, erős széltől és huzattól védett területeket részesíti előnyben. Ezenkívül a zöldség érzékeny a szélsőséges hőmérséklet-ingadozásokra és a túlzott nedvességre.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A hibrid immunitása magas. Ennek köszönhetően a zöldségkultúra abszolút ellenálló képességgel rendelkezik a köldökkel, a fuzáriummal és a pontelhalással szemben. A faj számára legveszélyesebb betegség a bakteriózis és a fehérrozsda. A növényt megtámadó kártevők közül megkülönböztethető a káposztalégy, a levéltetű, az üvegházi fehérlégy, a keresztesvirágú bolha.
Megelőző intézkedésként ajánlott enyhe dohányporral vagy fahamuval történő porozás, valamint rovarölő szerekkel történő kezelés. Ezen kívül az illatos gyógynövények és a közelben káposztával ültetett növények, például körömvirág, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, zeller, elriasztják a rovarokat.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termést, valamint megakadályozza a betegségek előfordulását és a káros rovarok behatolását. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, különben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés a még nem érintett növényekre is átterjed.