![Káposzta kazacsok](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/09/kazachok.jpg)
- Szerzői: Krjucskov A.V., Monakhos G.F., Bondarenko L.D., Koroleva S.V., Vorobieva N.N.
- Jóváhagyás éve: 1996
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, mindenféle feldolgozásra, befőzésre
- Levél rozetta: félig emelt
- Levél mérete: kicsi
- Levél színe: sötétzöld, kékes árnyalattal
- Lap felülete: durva
- Levélnyél: rövid
- A csonkon kívül: 8-10 cm
- Belső csonk: 6 cm
A Kazachok káposzta elég régen született, fennállásának évei alatt sok nyári lakosnak sikerült beleszeretnie. Egyik előnye, hogy a kultúrát nemcsak a tapasztalt gazdák, hanem a kezdő kertészek is alkalmazzák termesztésre. Ezenkívül gyakran választják kiváló minőségű terméshozama és hidegállósága miatt.
Tenyésztéstörténet
A szóban forgó faj Oroszországban jelent meg, egy moszkvai tenyésztőállomás és egy krasznodari kutatóintézet közös projektje volt. Olyan szakemberek dolgoztak a hibrid fajtán, mint A. V. Kryuchkov, G. F. Monakhos, S. V. Koroleva, L. D. Bondarenko, N. N. Vorobyova. 1996-ban felkerült az állami nyilvántartásba, és tömegtermesztésre is elérhetővé vált.
A fajta leírása
Ez a kultúra fehér fejű, és a hibridek kategóriájába tartozik. Javasolt szabadföldi termesztése.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A kazacskáposzta 55,4-67,4 centiméter átmérőjű emelkedett levelű rozettával rendelkezik. Magassága eléri a 21,2-28 centimétert.
A miniatűr mélyzöld kerek leveleket nagy ráncok borítják. A szélén minden levél enyhén hullámos és bemetszéssel rendelkezik. A növény levélnyele kicsi. A külső csonk hossza 8-10 centiméter, a belső csonkja 6 centiméter.
A káposzta feje megismétli a kör alakját. Egy-egy példány 0,8-1,2 kilogrammot nyom. A káposzta fejének magassága 15,5-17,5 centiméter körül ingadozik. Belül hófehér színű, sárga-krémes árnyalattal. A káposzta fejét nagy sűrűség jellemzi, állaga lédús és lágy. A betakarítás után a kazacskáposzta könnyen szállítható és hat hónapig tárolható.
Cél és íz
A hibridet különböző célokra tervezték. Az édes leveleket salátákba vágják, sok étel részeként használják, és befőzik. A zöldség jelentős egészségügyi előnyökkel jár, minden fej káposzta 42,9 mg aszkorbinsavat tartalmaz.
A professzionális kóstolók ötöst adnak a hibridnek az ízéért.
Érési feltételek
A kultúra a középszezon kategóriába tartozik. A káposzta érési szakasza az ültetés után 106-112 nappal kezdődik. A kertésznek június-júliusban kell készülnie a betakarításra. A káposztafejek gyönyörűek és együtt érnek.
Hozam
A kozák figyelemre méltó termelékenységet mutat. Egy gazda átlagosan 318-461 mázsa zöldséggel számolhat hektáronként.
Növekvő régiók
A vizsgált káposztafajta elterjedési földrajza nagyon kiterjedt. A fajta megtalálható Nyugat- és Kelet-Szibériában, az Észak-Kaukázusban, a Távol-Keleten, az Urálban, a Volga-Vjatka, Közép-Volga, Északi, Közép-Feketeföld, Alsó-Volga, Északnyugati régiókban, szomszédos országok.
Növekedés és gondozás
A hibrid magvak vetését tavasszal, március elején kezdjük. Erre bármilyen sekély tartály alkalmas.Ha a talaj nincs előkészítve, speciális talajkeveréket vásárolhat a boltban.
A fiatal növényeket április végén vagy május elején kell állandó termesztőhelyre költöztetni. Ehhez célszerű a borús időt választani. Az eljárás előestéjén a kutakat alaposan megnedvesítik, a talajt talajtakarják, hogy a nedvesség tovább maradjon. A palántát a sziklevél eltávozásáig a földbe merítjük. Az ültetés során a növények között 50 centiméteres távolságot kell tartani, a sorok között 30 centiméteres távolságot kell hagyni.
Az első héten árnyékot biztosítanak a növényeknek, ehhez lehet kijuttatni a leszakított füvet, amelyet éjszaka eltávolítanak. Ez az intézkedés megvédi a káposztát a rothadástól.
A Kazachk gondozása során az öntözést hetente háromszor, meleg vízzel végezzük. Ehhez az eljáráshoz jobb este vagy kora reggel választani. A nedvesítés után a talajt meg kell lazítani. Egy hónappal a zöldségek érése előtt az öntözés gyakorisága heti egyszeri, majd kéthetente egyszer csökken. Néhány héttel a betakarítás előtt abbahagyják a káposzta nedvesítését.
A kazacskáposztát a növekedési időszakban háromszor kell etetni. Első alkalommal - néhány héttel a merülés után használhat ásványi vagy szerves vegyületeket, például ökörfarkkórót. A manipulációt további két hét múlva megismételjük. A műtrágya utoljára a káposztafejek kialakulása során kerül bevezetésre. Itt karbamid, hamuzsírvegyületek, szuperfoszfát alkalmasak.
A növény növekedési periódusa során néhányszor összekuporodik. Ez az eljárás elősegíti az oldalsó gyökerek fejlődését, amelyek szilárdan tartják a hibridet.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/09/kapusta-posadka.jpg)
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kapusta-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kapusta-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
Talajkövetelmények
A leírt káposztafajta jól érzi magát termékeny, nem savas talajokon. Jó, ha a hibrid termesztésére kiválasztott helyen korábban burgonyát, hagymát, uborkát termesztettek.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kapusta-podkormki.jpg)
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Szükséges éghajlati viszonyok
A kerti telek kiválasztásakor érdemes a napos oldalt előnyben részesíteni, nem téve ki a huzatot. A hibrid jelentősen szenved a meleg időjárástól, ezért nem szabad a déli régiókban termeszteni, vagy nagyon gyakran kell öntözni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A kozák kiválóan ellenáll az olyan betegségeknek, mint a fekete láb, a nyálkás bakteriózis és a fej repedezése. Gyengébb immunitást fedeztek fel a gerincvel, az érbakteriózissal szemben. Annak érdekében, hogy a növényt megóvjuk mindenféle patológiától, ajánlatos a zöldséget dohányporral, mustárral és őrölt borssal megszórni.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kapusta-bolezni-i-vrediteli.jpg)
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti.Ennek a zöldségnek a termesztésében a főszerep a rendszeres megelőzés, amely elősegíti a gazdag termés elérését, valamint a betegségek és a káros rovarok inváziójának megelőzését. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés átterjed a még nem érintett növényekre.
Tekintse át az áttekintést
A Kazachok káposztáról szóló vélemények túlnyomó száma pozitív. A tapasztalt gazdák és a kezdő kertészek megjegyzik, hogy a káposzta feje erősen érik, a zöldség jó ízű, és könnyű gondozás mellett tisztességes termést ad.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kapusta-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)