- Szerzői: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu.B.
- Jóváhagyás éve: 1997
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, erjesztésre
- Levél rozetta: félig függőleges
- Levél mérete: közepes méretű
- Levél színe: sötét vörös
- Lap felülete: homorú
- A csonkon kívül: 25-35 cm magas, hosszú
- Belső csonk: 15-20 cm, közepes
- Súly, kg: 1,5-2,0
Sok gazda óvakodik a vörös káposztától. És ez nem véletlen. A többnyire vörösfejű fajták meglehetősen kemény levelűek, ami például saláták készítésekor kényelmetlen. A Kalibos fajta teljesen mentes az ilyen árnyalatoktól. Levelei lágyak, lédúsak, finomak. És sokan nem közömbösek a zöldség formája iránt: egyesek számára ezek a káposztafejek a rózsabimbóhoz hasonlítanak.
Tenyésztéstörténet
Nagyon érdekes vöröskáposztafajtát tenyésztettek ki Horal Jiri, Petr Klapste, valamint Yu.B. Alekseev cseh tenyésztők a Moravoseed cég alapján. Ezt a fajtát Oroszországban a "Semko-Junior" mezőgazdasági cég mutatja be, amely az ötletgazdája. A kultúra sikeres fajtakísérletek után 1997-ben került be az állami nyilvántartásba. Minden régióban ültetésre ajánlott.
A fajta leírása
A Kalibos fajtát nagyon nagyra értékelik a gazdák, mivel meglehetősen magas termelékenységgel rendelkezik, tökéletesen alkalmazkodik az időjárási változásokhoz, jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet, és kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik. Hátránya - gépesített betakarításra nem alkalmas.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A kultúra magas, félig függőleges rozettával rendelkező növény, amelynek átmérője 50-70 cm, magassága 30-40 cm, külső levelei közepes méretűek, homorúak, széles ellipszis alakúak. Enyhén viaszos bevonat található. Hajlítás és bevágás, enyhe hullámosság figyelhető meg az él mentén. A külső csonk hosszú - 25-35 cm, a belső általában közepes - 15-20 cm.
A Kalybos káposztát eredeti alakja különbözteti meg: hosszúkás kúp, magassága 25-35 cm, sűrűsége közepes, a káposzta feje részben fedett. A zöldség színe piros, a vágáson a káposzta piros-lila. Az egyes fej káposzta súlya optimális - 1,5-2 kg.
Cél és íz
A Kalibos vörös káposzta íze édes, a zöldség nagyon lédús és finom állagú. A terméket legjobb friss fogyasztásra használni, erjesztésre is alkalmas.
Érési feltételek
A fajta középszezonos, a káposzta éréséhez 140-150 nap is elegendő, ha a palánták kelésétől a technikai érettség kezdetéig számolunk. A termést szeptember-októberben lehet betakarítani.
Hozam
A Kalibos fajta átlagos termése 580-640 c / ha.
Növekvő régiók
Az állami nyilvántartás szerint a Kalibos fajta az Orosz Föderáció egész területén zónázott. A középső régiótól a Távol-Keletig, az északi régióktól a Kaukázusig termesztik.
Növekedés és gondozás
A szóban forgó fajta káposztájához mindkét termesztési mód alkalmas: magvakkal és palántákkal. A vörös káposzta második módon történő termesztéséhez április első napjaiban magokat kell vetni a palánták számára. 40-45 nap elteltével a kifejlett bokrokat állandó helyre ültetik át a kertben. Az ötletgazdák 60x50 cm-es leszállási mintát javasolnak, tehát egy négyzetre. m lesz 4-5 növény. A fajta meglehetősen igényes a talajnedvesség szintjére.
A Kalibos vörös káposzta fajta termesztése számos intézkedésből áll, például öntözésből, etetésből, lazításból és megelőző intézkedésekből.
A jó betakarítás érdekében fontos betartani a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait:
- a kinőtt palántákat vigye be a földbe, ha már van 5 valódi levele;
- a káposzta termesztéséhez csak napos helyet válasszon a helyszínen;
- a talajnak közepes vagy alacsony savasságúnak kell lennie;
- az öntözést csak a talaj kiszáradása után szabad elvégezni, és alkalmazni kell a permetezés elvét is;
- A kalibos káposzta nem termeszthető több évig ugyanazon a helyen, ugyanazt az ágyat 4 év után újra felhasználhatja.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termést, valamint megakadályozza a betegségek előfordulását és a káros rovarok behatolását. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, különben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés a még nem érintett növényekre is átterjed.
