- Szerzői: Krjucskov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Labzhinov G.A., Suddenko V.G., Schepetnova A.D.
- Jóváhagyás éve: 2001
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, erjesztésre, befőzésre
- Levél rozetta: vízszintes
- Levél mérete: nagy
- Levél színe: világos zöld
- Lap felülete: homorú
- A csonkon kívül: közepes
- Belső csonk: közepes
- Súly, kg: 1,8-3,0
A Favorit fehér káposzta a nehéz éghajlati viszonyokhoz jól alkalmazkodó hibridek kategóriájába tartozik. Sok gazdálkodó már értékelte kereskedelmi kilátásait, a nyári lakosok pedig sokoldalúságát és kiváló ízét. A káposzta kiváló megjelenésű, jól tűri a szállítást, tárolást.
Tenyésztés története
A hibridet a Rossortsemovosch Állami Vállalat LLC Timofeev Nemesítő Állomás szakemberei szerezték be. A felvételi kérelmet 1998-ban nyújtották be, a káposzta Favorit 2001-ben került be az állami nyilvántartásba.
A fajta leírása
A hibrid nyílt terepen, valamint hideg éghajlati övezetekben lévő üvegházakban való termesztésre irányul. A betakarított termést legfeljebb 5 hónapig tárolják. A káposztafejek jól tűrik a szállítást anélkül, hogy elveszítenék az eladhatóságot. A külső levelek felülete enyhe viaszos virágzású.
A bokrok tömörek, de sűrű levelűek, elég erősek, vastag alappal. A hibridet egységes érés jellemzi. Kedvező körülmények között intenzíven növekszik, nem igényel komplex gondozást. A meglehetősen korai betakarítás kizárja a káposztafejek megfagyását az ágyásokban a hideg nyárral rendelkező régiókban.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
A hibridre jellemző a vízszintes 70-80 cm átmérőjű levélrozetta, a külső és belső csonkok közepes méretűek. Levelei nagyok, homorú felületűek, világoszöld színűek. A lemezek alakja keresztirányban széles elliptikus.
Kedvenc káposztafejei nagyok, 1,8-3 kg tömegűek. A villa formája lapos-kerek, külső levelei sárga-zöldek, belül fehéres. A káposzta feje nagyon sűrű és rugalmas.
Cél és íz
A káposzta elsősorban savanyításra és befőzésre szolgál, friss fogyasztásra alkalmas. A hibrid ízét jónak és kiválónak értékelik, a káposzta fejében lévő cukortartalom eléri az 5%-ot. Nincs keserűség.
Érési feltételek
A kedvenc egy közepesen késői hibrid, barátságos érésű. A termést július-augusztusban, a csírázás után 150 nappal, a technikai érettség szakaszában takarítják be.
Hozam
A kedvenc a nagy hozamú káposzta. Az átlagos begyűjtési arány 392-632 kg/ha.
Növekvő régiók
A kedvenc káposztát a legtöbb éghajlati övezetben termesztik, Szibériától és az Uráltól az Észak-Kaukázusig. Sikeresen termesztik a Közép-Fekete Föld régióban, a Volga középső és alsó részén, északnyugaton.
Növekedés és gondozás
A növényeket napos, jól megvilágított területekre ajánljuk. A fő gondozás a bőséges és időben történő öntözés, ásványi és szerves trágyák talajba juttatása. A termesztést főként palántákon végzik, a vetőmagot áprilisban vetik el. A termesztett káposztát június elejéhez közelebb helyezzük állandó helyre az ágyásokban. Az optimális leszállási mintának 40 × 70 cm távolságot tekintünk.
Ennek a káposzta hibridnek elengedhetetlen a talaj nedvessége.Az öntözést rendszeresen, 4-7 napos időközönként, este vagy reggeli órákban végezzük, hogy a leveleken ne jelenjenek meg égési sérülések. Körülbelül 20 liter vizet költenek 1 m2-re. Nedvesség hozzáadása után a talajt meglazítják, hogy ne képződjön kemény kéreg rajta.
A fejtrágyázást az ütemterv szerint végezzük, először 3 héttel a nyílt talajba ültetés után. Ebben a szakaszban a Favorit káposzta jól reagál a káliumot, foszfort és nitrogént tartalmazó komplex műtrágyákra. Amint a káposztafejek kialakulnak, egy második etetést hajtanak végre növényi zöld infúziókkal vagy hígtrágyával.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
Talajkövetelmények
Ennek a káposztának a legjobb talaja a könnyű szerkezetű, semleges vagy alacsony savasságú. Fontos, hogy a talaj szerkezete légáteresztő és laza legyen.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Szükséges éghajlati viszonyok
A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a nehéz éghajlati körülmények közötti növekedéshez. Nem fél a hosszan tartó esőzésektől és a felhős időjárástól, az alacsony hőmérséklettől.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A hibrid a legtöbb betegséggel szemben nagyon ellenálló. A káposzta feje nem reped, maguk a növények is jól védettek az Alternaria és a Fusarium hervadása ellen. A folt és a gerinc közepesen érintett. A rovarok közül a keresztes virágú bolhák és a hernyók különösen veszélyesek a Kedvenc számára. A permetezést szezonban, 7 napos időközönként végezzük, előnyben részesítve a természetes gyógymódokat.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a fő szerepet a rendszeres megelőzés játssza, amely elősegíti a gazdag termés elérését, valamint a betegségek és a káros rovarok inváziójának megelőzését. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés átterjed a még nem érintett növényekre.
Tekintse át az áttekintést
A kedvenc teljes mértékben igazolja hangos nevét, a nyári lakosok egyik legkedveltebb káposzta hibridje. Sokoldalúságáért és kellemes ízéért, sűrű fejszerkezetéért dicsérik. A káposzta kiválóan alkalmas sózásra, káposzta tekercsek készítéséhez használják. A hibrid előnyei közé tartozik a kultúra fő betegségeivel szembeni nagy ellenállása.
A Kedvenc fő hátránya a termofilitás. Hideg éghajlati övezetekben jobb üvegházakban termeszteni, ne rohanjon át a nyílt talajra.
