- Jóváhagyás éve: 2003
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, erjesztésre, befőzésre
- Levél rozetta: emelt
- Levél mérete: közepes méretű
- Levél színe: szürke-zöld
- Lap felülete: homorú, enyhén buborékos
- A csonkon kívül: középhosszú
- Belső csonk: középhosszú
- Súly, kg: 2,5-3,0
- Fogalmazás: szárazanyag 9,2%, összes cukor 5,6%
A fehér káposztát az emberiség több mint egy évszázada termeszti, minden évben új fajták jelennek meg, amelyek pozitív tulajdonságaikkal és ízi tulajdonságaikkal gyönyörködtetik a kertészeket. Az egyik ilyen növény az Aggressor - egy hibrid, amelyet 2003-ban engedélyeztek hazánk területén.
Tenyésztéstörténet
A holland tenyésztők az Agresszor tenyésztésével foglalkoztak. Az így létrejött fajta pozitív tulajdonságait a világ kertészei értékelhették. Ma Oroszországban ezt a fajtát számos régióban termesztik.
A fajta leírása
Az agresszort nyílt talajra szánják, így a káposzta tökéletesen alkalmazkodik a hőmérséklet csökkenéséhez. Ennek a fajtának a fejénél az eladhatósági szint 92 és 96% között mozog. A szavatossági idő körülbelül 5 hónap, ha a raktárban a megfelelő feltételek rendelkezésre állnak.
Az Aggressor egyik előnye, hogy a fejei nem repednek, és nagy sűrűségűek.
A növény és a káposztafejek megjelenésének jellemzői
Megjelenésében az Aggressor olyan növényként jellemezhető, amelynek magas rozettája és közepes méretű levelei vannak, amelyek ugyanakkor homorúak és enyhén buborékosak. A lombozat zöld, szürke árnyalattal. A szélei enyhén hullámosak.
Mind a külső, mind a belső szár közepes hosszúságú. A káposztafejek tömege körülbelül 2,5-3 kg. Kör alakúak, belül fehéres színűek, kívül zöldek. Sűrűségét tekintve az Aggressor lédús és ropogós káposzta, amiért nagyra értékelik.
Cél és íz
Az ebből a fajtából származó káposztát friss saláták készítésére használják, de ez nem jelenti azt, hogy nem alkalmas kovászra, sőt befőzésre is. Íze jónak mondható, kellemes illatú.
Érési feltételek
Az agresszor egy középkésői hibrid. A csírázás pillanatától a betakarításig 130-150 nap telik el. A betakarítás augusztustól szeptemberig kezdődik, minden az ültetési régiótól függ.
Hozam
Ez az átlagos mutató, ha az Aggressort ipari méretben termesztik, 431-650 centner / ha.
Növekvő régiók
Az agresszor jól termett Oroszország számos régiójában, beleértve a Távol-Keleten is.
Növekedés és gondozás
A palántáknak érdemes magot vetni áprilisban. A leszállás kis tartályokban történik. A magot legfeljebb 2 cm mélyre kell helyezni, és vékony homokréteggel kell beborítani. A palánták általában a vetés után 5 nappal jelennek meg. Miután az Agresszor megadta az első három levelet, a bokrokat leszedik. A fiatal káposzta már júniusban átvihető a szabadba. Az Agresszort 60x60 cm-es séma szerint ültetik.
A megfelelően nevelt palánták legyenek egészségesek, erősek, zöldek, 10-16 cm magasak, 4-6 levelesek. Az agresszort az ültetés előtt meg kell öntözni, hogy megkönnyítse a rög eltávolítását a tartályból.
Az ültetés előtt 7-10 napig a fiatal növényeket keményíteni kell - több fokkal nulla alá csökkentik a környezeti hőmérsékletet, és csökkentik a növények öntözését. Érdemes az Aggressort felhős és hűvös napokon kora reggel vagy este elültetni.
A fajta káposzta ültetésére a legjobb hely a hely napos oldala, de délen a szakértők azt tanácsolják, hogy először árnyékolják a fiatal bokrokat. A Cabbage Aggressort a hosszan tartó hideg időjárással szembeni nagyobb ellenállás jellemzi. A megfelelő fejlődéshez legalább 5 fokos, optimális esetben 15-20 fokos hőmérsékletre van szüksége.Magasabb hőmérsékleten, +30 felett a káposztafej nem fejlődik ki.
Az Agressor káposzta termesztésének legfontosabb gondozási eljárása az öntözés. A keresztes virágú zöldségek sok vizet fogyasztanak a talajból, ezért gyakori és bőséges öntözést igényelnek. Az első 14 napban a nedvességet naponta háromszor juttatják a talajba, egy hónap múlva a mennyiséget egyszerre csökkentik. Ipari telepítéseknél a csepegtető öntözés megszervezése ideális lehetőség.
Annak érdekében, hogy a káposzta feje normálisan fejlődjön, rendszeresen el kell távolítani a gyomokat és meg kell lazítani a talajt a fiatal palánták körül.
Ugyanilyen fontos a műtrágya időben és a szükséges mennyiségben történő kijuttatása. Az agresszor erősen szenved magnéziumhiányban, ezért különös figyelmet kell fordítani a felhasznált műtrágya formájára és mennyiségére. Javasoljuk, hogy mész- vagy dolomitlisztet használjon, amelyek emellett növelik a talaj savasságát.
A szerves trágyákból rothadt trágyát használhat. A fejtrágyázás első alkalmazása a palánták talajba ültetése előtt történik. Ezután az eljárást tíz nap múlva meg kell ismételni. Az agresszor jól reagál összetett keverékekre, lassú magnézium, nitrogén és kálium felszabadulásával.
Gazdag káposztatermés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan ültessük ezt a termést a szabadban. Az ültetés időpontját a fajtától függően határozzák meg. Szükséges továbbá a talaj megfelelő előkészítése és a vetésforgó szabályainak betartása.
Talajkövetelmények
Az Aggressor ültetéséhez 6,5-7,5 pH-jú csernozjom alkalmas.
A káposzta különösen gondos gondozást igényel a termesztés során. A növény gyorsan felveszi a tápanyagokat, ezért a talajt rendszeresen dúsítani kell. Megfelelő mennyiségű ásványi anyagot, szerves anyagot és nitrogént kell biztosítani. Néhány termék megvásárolható a boltban, míg mások könnyen elkészíthetők otthon.
Szükséges éghajlati viszonyok
Ez a fajta káposzta jól ellenáll a levegő hőmérsékletének változásaival szemben, és nem igényel menedéket.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az agresszor jó ellenálló képességet mutat olyan betegségekkel szemben, mint a fuzáriumos hervadás. A tripszek és a keresztesvirágú bolhák nem károsítják, viszont támadhatnak a levéltetvek és a fehérlegyek, amelyektől a rovarölő szerek, sőt a fokhagyma forrázata is nagy segítség.
Más típusú gombás és egyéb betegségek esetén széles spektrumú gombaölő szerek használata javasolt.
A káposzta nagyon népszerű kertészeti növény. De a jó, nagy és ízletes káposzta termesztése néha nagyon nehéz, mert gyakran számos betegség és kártevő érinti. Ennek a zöldségnek a termesztésében a főszerep a rendszeres megelőzés, amely elősegíti a gazdag termés elérését, valamint a betegségek és a káros rovarok inváziójának megelőzését. Nagyon fontos, hogy a kezelést a lehető legkorábban megkezdjük, ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy a fertőzés átterjed a még nem érintett növényekre.
