Körte-katedrális

A vezető hazai tenyésztési létesítményekben tenyésztett körtefajták legalább figyelmet érdemelnek. Azonban mindegyiket külön-külön kell kezelni. Csak ebben az esetben például a Cathedral fajta tud megfelelő eredményt adni.

A hazai kertészek ezt a kultúrát a Timiryazev Moszkvai Mezőgazdasági Akadémiának köszönhetik. A projektet S. P. Potapov és S. T. Chizhov tenyésztők felügyelték. Komplex keresztezéshez kellett folyamodnom, a 32-67-es (Tyoma x Forest Beauty) és a 72-43-as (Duchess Bedro x Forest Beauty) fajtákat kombinálva.

Az üzemnek van egy szinonimája - Kafedralnaya, amelyet a külföldi piacokon való promócióra szántak. Ez egy tipikus étkezési körte kultúra. A közepes méretű fákat szabályos kúpos koronával koronázzák. Más funkciók:

• ritka egyenes főágak elrendezése;

• közepes méretű egyenes hajtások;

• nagy, részben közepes levelek kialakulása;

• zöld lombozat és ovális alakja;

• nagy virágok, fehér tónusra festve, ovális alakú szirmokkal;

• a termések kialakulása mind az egyszerű gyűrűkön, mind az első fejlődési év hajtásain.

A Kafedralnaya fajta gyümölcseinek átlagos súlya 110 gramm. Formájukban hasonlítanak a klasszikus rendes körtéhez. Ráadásul a közepes vagy viszonylag kis példányok felülete göröngyös. A betakarításra alkalmas érettség elérését zöldessárga szín megjelenése jelzi. Ha a termés elérte a fogyasztói készenlét szintjét, akkor világossárga színt kap.

A Katedrális körte kész gyümölcseinek fedőszíne kimosott vörös szín, kifejezett fényesség nélkül. A bőr puha és kellemesen sima. Fényes és enyhén vajas hatású. Sok zöld és szürke bőr alatti pont található, de ezek csak alapos vizsgálat után észrevehetők. Közepesen hosszú szár enyhén hajlik.

Számos jelentősebb árnyalat van:

• tárolási idő szobahőmérsékleten 8-12 nap;

• minőségi példányok vizuális értékelése kóstolók által 4,2-4,3 ponttal;

• a hús egyszerű fehér színe.

A szárazanyag részaránya 16%. A cukor koncentrációja 8,5%. A savak csak 0,3%. Ez az arány nagyon jó ízt tesz lehetővé. Valójában ennek a fajtának a gyümölcsei édesek és savanyúak, amit a mérsékelten erős aroma hangsúlyoz. Legalább érdemes kipróbálni egy ilyen termést.

A katedrális körte a nyári fafajták egyike. Augusztus első dekádjában megkezdheti a betakarítást. A jövőben évente jelenik meg, ami minden lelkes gazdát nagyon boldoggá tesz.

Bejelentették, hogy hektáronként legfeljebb 85 mázsa körte termeszthető. Ez viszonylag jó mutató, de vannak szaporább fajták is.De a betakarított termés könnyen szállítható lesz, ami szintén nagyon fontos a kertészetben való kereskedelmi felhasználás szempontjából.

Alapvetően ez a növény a középső régióhoz igazodik. Gondoskodással kedvezőbb adottságú területekre is ültethető. De az északi régiókban, a Távol-Keleten és Szibériában a termesztés szinte lehetetlen.

Ezt a kultúrát tavasszal és ősszel is telepítheti. Délen az őszi eljárást részesítik előnyben. Minél északabbra van a régió, annál relevánsabb a tavaszi átültetés. Ez különösen igaz a moszkvai régióra és Oroszország központjának más régióira. Ebben az esetben a gyökerek teljesen gyökeret eresztenek a hideg időjárás kezdete előtt, ami lehetővé teszi, hogy harmonikusan túlélje a legnehezebb időszakot.

Érdemes megfontolni, hogy a székesegyházi körte jól fog fogadni, ha azonnal elültetik az állandó helyére. Rendkívül rosszul tűri az új helyre történő átültetést. Előnyös a termékeny talaj, amely nem tartalmaz agyagot. Hasznos tartózkodni az ültetéstől olyan helyeken is, ahol a talajvíz stagnál. Ugyanakkor a növénynek aktív fény- és hőellátásra van szüksége, vagyis jobb, ha a kert déli részébe ülteti.

A Katedrális Körte hivatalos leírása kiemeli tisztességes télállóságát. A növényeket le kell metszeni, mielőtt a lé mozogni kezd. Az alapszabály: megszabadulni a gyenge ágaktól, és jobb, ha erős hajtásokat hagyunk. Egyszerre 14 ágnál többet nem szabad eltávolítani, hogy a növény ne érezze legyengülését. A kétéves vagy érettebb növényeket le kell vágni - a fejlődés első évében ez az eljárás nem megfelelő.

Az érett körtefák túlélik a száraz időszakokat. A fiatal növényeket azonban rendszeresen öntözni kell. A permetezés előnyösebb más öntözési módokkal szemben, mivel nem mossa ki a gyökereket. A termés alatt az öntözés intenzívebbé válik. A törzsköröket tőzeggel vagy lenyírt fűvel talajtakarják.

Az etetés gyakoriságát egyénileg választják ki. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a fák állapotát és a talaj minőségét. Ha a körte jó minőségű talajon nő és stabil növekedést mutat, akkor nincs szükség éves etetésre. A rügyek feloldódása előtt ammónium-nitrátot és karbamidot kell használni. Nyáron ásáskor olyan készítményeket használnak, amelyek a következőket tartalmazzák:

• réz;

• kálium;

• bór

Az ültetési anyagok beszállítói hangsúlyozzák ennek a fajtának a varasodás okozta károkkal szembeni ellenálló képességét. Az agrotechnikai szabványok betartása mellett nem kétséges, hogy ellenáll a többi patológiának. A rozsdavédelmet Bordeaux folyadékkal (1%-os koncentrációban) vagy "Skora 12"-vel végezzük. És a veszély is lehet:

• moniliózis;

• citoszporózis;

• lisztharmat.

A kártevők közül a katedrális körtét fenyegeti:

• levéltekercs;

• zöld alma levéltetű;

• epetka;

• körte mézharmat.

Sok kertész lelkesedik ezért a kultúráért. Megemlítik, hogy jól fejlődik, és meglehetősen korán hoz termést. Ugyanakkor a gyümölcs íze finom lesz. Még a középső zóna régióiban, például a moszkvai régióban is, a fajta nem rosszabb, mint a "déli" körtefajták.