- Szerzői: Lukjanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Jóváhagyás éve: 2007
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Gyümölcs mérete: nagy
- Gyümölcs alakja: lapos-kerek
- Gyümölcs súlya, g: 400-500
- Hozam: nagy hozamú
- Gyümölcs színe: fekete-lila
- Minőség megőrzése: hosszú távú tárolásra alkalmas
- Érési feltételek: korán
Az egzotikus padlizsánfajták kedvelői minden bizonnyal szeretik a korai érési periódusú Bourgeois hibridet, amelyet az igénytelen gondozás és a növekedési körülményekhez való gyors alkalmazkodás jellemez. A zöldségtermesztés egyszerű, ha megismeri a termesztés bonyolultságát.
Tenyésztéstörténet
A Bourgeois az első generáció hibridje, amelyet a híres "SeDeK" mezőgazdasági vállalat tudósai hoztak létre 1995-ben. A fajta szerzői Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. és Dubinina I.N. nemesítők. A padlizsánt nyílt gerinceken és fóliafedő alatt, valamint üvegházi szerkezetekben termesztik. Bármely éghajlati övezetben termeszthet zöldséget, de a legtermékenyebb a déli és a középső régiókban.
A fajta leírása
Az egzotikus padlizsán egy közepes méretű bokor, amely meglehetősen erősnek tűnik. A növényt erős központi szár, intenzív antocianin színű és gyenge serdülő, félig szétterülő ágak, élénkzöld lombozat mérsékelt megvastagodása lila erekkel, valamint fejlett gyökérrendszer jellemzi. A csészéken gyakorlatilag nincsenek tövisek.
A virágzás időszakában a bokrokat nagy levendula virágok borítják. Egy egészséges bokoron 5-8 gyönyörű példány érik. Minél több gyümölcs érik, annál kisebbre érik.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A Bourgeois a nagy gyümölcsűek osztályát képviseli. A padlizsán átlagos súlya 400-500, néha 600 gramm. A gyümölcs átmérője körülbelül 10 cm. A zöldség formája nem tipikus ehhez a zöldségnövényhez - lapos kerek, lapított golyóra emlékeztet. Az érett padlizsánt egyenletesen fekete-lila tónus borítja. A zöldség héja vékony, de erős, rugalmas. A termés felülete sima, fényes, néha észrevehető bordázattal.
Az érett zöldségek nagy távolságokra is jól szállíthatók, és megfelelő tárolási feltételek mellett hosszú a szavatossági ideje is.
Cél és íz
A Padlizsán Bourgeois kiváló ízű. A fehéres-krémes hús szilárd, finom szerkezetű, vizesedés és fibrilláció nélkül. A gyümölcsök íze kellemes, finom, enyhén olajos, keserűség és idegen utóíz nélkül. A főtt zöldségnek jellegzetes gomba íze van.
A betakarított termést a főzésben széles körben felhasználják - padlizsánból hideg-meleg ételeket készítenek, pácolják, fagyasztják, sütik, befőzik. A Bourgeois hibrid ideális sajtos vagy húsos töltelékhez.
Érési feltételek
A Bourgeois egy korai érett hibrid. A vegetációs időszak 105-110 napig tart. A hibrid termési ideje hosszú. A gyümölcsök tömegtermelése július utolsó hetétől ősz közepéig tart. Javasoljuk, hogy a gyümölcsöket időben, túlexponálás nélkül távolítsa el, mert az íze romolhat, a magvak megkeményedhetnek.
Hozam
A hibridet magas hozamú hibridnek nyilvánítják.Az átlagos terméshozam 4,7 kg 1 m2 ültetésre. Az üvegházakban a hozam magasabb - 7-10 kg / m2. A maximális érték eléri a 15 kg-ot 1 m2-enként.
Ahhoz, hogy ízletes és bőséges padlizsántermést kapjon, először erős és egészséges palántákat kell nevelnie. Ezt a kultúrát nagyon szeszélyesnek tartják, ezért otthoni termesztéskor a lehető legpontosabban és körültekintően kell gondoskodnia a palántákról.
Leszállási séma
A padlizsán termesztésénél be kell tartani az alapvető ültetési szabályokat, ügyelve az ültetések közötti távolságra, valamint a sűrűségre. 1 m2-enként 2 padlizsánbokor ültetése javasolt, nem több. Az ültetés optimális elrendezése 40x70 cm.
Növekedés és gondozás
A zöldséget palántákba ültetik. Az ültetéshez erős bokrokat választanak ki 60-65 napos korban, 5-8 valódi levéllel és kialakult gyökérrendszerrel. Az ültetést május közepétől június elejéig végzik.
A zöldségnövények mezőgazdasági technológiája szabványos - rendszeres öntözés leülepedett vízzel (5-7 naponta), szezononként 3-4-szeri műtrágyázás, szervesanyag- és ásványi komplexumok váltakozása, gyomlálás és talajlazítás, sortávolság szénával, szalmával. vagy fűrészpor, bokrosodás 1-3 szárban, kötelező harisnyakötő a rácshoz, csípés abban a pillanatban, amikor a központi törzs 30-35 cm-re nőtt, vírusok és kártevők elleni védekezés.
A padlizsán ültetése a termesztés egyik legfontosabb szakasza. A padlizsán helyének kiválasztásakor fontos megjegyezni, hogy ennek a kultúrának meleg talajban kell lennie, folyamatosan napfényben. A növény nagyon szereti a tágas, nyitott tereket is, mivel a gyökerei elegendő területen növekedhetnek.
Talajkövetelmények
A zöldséget könnyű, bolyhos, termékeny talajokon termesztik, amelyek jó levegő-/nedváteresztő képességgel rendelkeznek. A talaj ne legyen savas és vizes, mert ez számos gombás fertőzést okozhat.
Szükséges éghajlati viszonyok
A Bourgeois termofil növény, ezért napos helyekre kell ültetni, ahol elegendő fény és meleg van. Javasoljuk, hogy síkságon vagy alacsonyan ültesse a növényt, ahol mindig van huzatakadály. Leggyakrabban az akril megbízható védelmet nyújt a hideg szél ellen.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A padlizsán kifejezett ellenálló képességgel rendelkezik számos betegséggel szemben - az uborka mozaikvírusával, a késői fertőzéssel, a fuzáriumos hervadással. Ezenkívül a bokrokat gyakran megtámadják a Colorado burgonyabogár, a levéltetvek és az atkák, amelyek segítenek megszabadulni a rovarölő készítményektől.
A padlizsán az egyik legigényesebb növény.Sikeres termesztéséhez szükséges az optimális feltételek megteremtése, valamint a betegségek és kártevők elleni védekezés és védekezés. A padlizsán gyakran gombás és vírusos betegségeket is megfertőz. Ha a kezelést nem kezdik meg időben, teljesen elveszítheti a termést.
