- Συγγραφείς: Θιβέτ
- Γεύση: γλυκόξινη, αρμονική
- Μυρωδιά: προφέρεται
- Βάρος καρπού, g: 120
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Απόδοση παραγωγής: 20-25
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 4-5 χρόνια
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: 10 - 30 Αυγούστου
- Διατήρηση της ποιότητας: 2 μήνες
- Συνώνυμα ονομάτων: Black Diamond, Black Diamond
Πιο πρόσφατα, οι κηπουροί σε όλο τον κόσμο έμαθαν για μια νέα και μοναδική ποικιλία μήλων, το Black Diamond, συνώνυμα - Black Diamond και Black Diamond. Η ποικιλία είναι ασυνήθιστη ακόμη και στο ότι, γεννημένος στη Νέα Ζηλανδία, που καλλιεργήθηκε στο Θιβέτ, απαγορεύτηκε να εξάγονται φυτά σε άλλες χώρες. Όπως ακριβώς στην αρχαιότητα, όταν η Ουράνια Αυτοκρατορία έκρυβε τα μυστικά της παραγωγής πολλών καταπληκτικών πραγμάτων από τους ξένους. Ένα εκπληκτικό ανεπιτήδευτο δέντρο έχει υψηλή απόδοση, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στην υγεία, εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και ικανότητα αποθήκευσης καρπών έως και τρεις μήνες.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Αμέσως είναι απαραίτητο να κάνετε κράτηση - μια μοναδική μηλιά καλλιεργείται ήδη όχι μόνο στην Κίνα, αλλά και σε άλλες χώρες. Στη χώρα μας εμφανίστηκε και σε κάποιους, αλλά η σύντομη περίοδος καλλιέργειάς του αφήνει πολλά ερωτήματα ακόμα ανοιχτά. Η Νέα Ζηλανδία θεωρείται ο τόπος αναπαραγωγής εκπληκτικών μήλων, από όπου μεταφέρθηκαν στο Θιβέτ. Καλλιεργείται στις συνθήκες των ορεινών του Θιβέτ. Αυτό συνέβη, σύμφωνα με τα πρότυπα των κτηνοτρόφων, πολύ πρόσφατα - 2009–2010. Τα σκούρα μοβ φρούτα που αστράφτουν στον ήλιο προκάλεσαν μεγάλη αναταραχή στους καταναλωτές, ειδικά επειδή η γεύση των μήλων είναι επίσης εξαιρετική. Η κινεζική ονομασία της ποικιλίας Hua Niu, Hua Niu δεν έχει λάβει παγκόσμια διανομή και τα μήλα διατίθενται στο εμπόριο με την ονομασία «κοσμήματος» Black Diamond. Αν πιστεύετε τις ιστορίες και τις φήμες, κάποιος Βρετανός κατάφερε να βγάλει ένα μικρό κοτσάνι, ο οποίος αργότερα κατάφερε να μεγαλώσει ένα αντίγραφο. Έτσι, είναι δυνατό να βρείτε ένα κοτσάνι μήλου, αν και είναι δύσκολο. Ωστόσο, πριν το ψάξει κανείς, πρέπει να λάβει υπόψη του τα χαρακτηριστικά του Black Diamond, τα οποία θα περιγραφούν παρακάτω.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Black Diamond είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, που φτάνει σε ύψος από 3 έως 4 μέτρα, ωστόσο, οι Κινέζοι κηπουροί περιορίζουν επίσης αυτά τα μεγέθη σε διαμορφωτικό κλάδεμα. Η μηλιά χαρακτηρίζεται από ένα οβάλ στέμμα που με την πάροδο του χρόνου αποκλίνει από τον κορμό και σχεδόν κλαίει. Οι καφέ βλαστοί έχουν πρασινωπή ή ατσάλινη γυαλάδα, πυκνά καλυμμένη με δερματώδη ωοειδή φύλλα μεσαίου μεγέθους με κοντό άκρο. Η ματ επιφάνεια της πλάκας του φύλλου έχει χονδροειδή φλέβα, έντονα οδοντωτές, ακμές ή κυματιστές άκρες. Το δέντρο έχει ισχυρό, βαθύ ριζικό σύστημα. Οι ειδικοί εξηγούν το σκούρο κορεσμένο χρώμα των καρπών από την ένταση της υπεριώδους ακτινοβολίας στα βουνά και τη μεγάλη διαφορά στις ημερήσιες θερμοκρασίες. Οι ημερομηνίες ανθοφορίας είναι ίδιες με τις περισσότερες ποικιλίες. Τα μεγάλα άνθη είναι ροζ και έχουν πολύ έντονο άρωμα. Οι ειδικοί σημειώνουν την ταχεία ανάπτυξη του δέντρου, ειδικά πριν από την έναρξη της καρποφορίας - 35-55 cm ετησίως.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αν μιλάμε για τα χαρακτηριστικά, τότε από αυτή την άποψη η ποικιλία είναι μοναδική. Η πλήρης ωρίμανση και η επίτευξη ενός ασυνήθιστου χρώματος είναι δυνατή μόνο με πολύ ηλιακό φως. Μόνο ένας κήπος στον κόσμο έχει τέτοιες παραμέτρους - στην περιοχή Nyingchi, που βρίσκεται σε υψόμετρο 3500 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, και με ειδικές κλιματολογικές συνθήκες, αλλά αυτό δεν είναι μόνο.
Η μηλιά είναι προσαρμοσμένη στις αλπικές συνθήκες, όπου δεν αναπτύσσονται άλλα οπωροφόρα δέντρα.
Η ποικιλία δεν έχει μόνο εκπληκτική αντοχή στον παγετό, αλλά και εκπληκτική αντοχή σε απότομες και έντονες αλλαγές θερμοκρασίας.
Επιπλέον, η φυσική προστασία του φυτού από τα παράσιτα των εντόμων δεν είναι λιγότερο εντυπωσιακή, γεγονός που εξοικονομεί τη φύτευση από χημικές επεξεργασίες.
Τα φρούτα είναι πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά από άλλες ποικιλίες.
Ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό είναι ότι το σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα φτάνει μόνο το 30% περίπου της συγκομιδής, επομένως τα σχεδόν μαύρα φρούτα πωλούνται σε συσκευασίες δώρων των 6-8 τεμαχίων και η τιμή του ενός κυμαίνεται από 8-20 $, και μπορείτε να αγοράσετε μάρκα μόνο με προπαραγγελία.
Πολλά από τα παραπάνω πλεονεκτήματα είναι και μειονεκτήματα. Οι ειδικές γεωπονικές απαιτήσεις περιορίζουν δραστικά την περιοχή αναπαραγωγής. Η επίτευξη ενός σχεδόν μαύρου χρώματος είναι δυνατή ακριβώς στο συνδυασμό των ιδιαίτερων κλιματολογικών συνθηκών του Θιβέτ, και ως εκ τούτου, δύσκολα είναι δυνατό να αποκτηθούν καρποί αυτού του χρώματος στις πεδιάδες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η έναρξη της καρποφορίας γίνεται στα 4-5 χρόνια και αργότερα, ανάλογα με τις κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες. Οι καρποί φθάνουν σε αφαιρούμενη ωριμότητα περίπου στο δεύτερο μισό του Αυγούστου. Οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν μόλις φτάσουν στην τεχνική ωρίμανση, ήδη από αυτή τη στιγμή γίνονται τραγανοί και αποκτούν εξαιρετική γεύση.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το Black Diamond είναι προσαρμοσμένο στις ψηλές ορεινές συνθήκες του Θιβέτ, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και σε άλλες περιοχές με παρόμοιο κλίμα. Πρόκειται για τον Βόρειο Καύκασο, τη μεσαία ζώνη της Ρωσίας και άλλες περιοχές.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία ταξινομείται ως υψηλής απόδοσης - 150-180 κιλά από ένα δέντρο, ωστόσο, δεν υπάρχουν ακόμα ακριβή δεδομένα από κηπουρούς ευρωπαϊκών εδαφών.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Στρογγυλοί κωνικοί μεγάλοι καρποί μαύρου-μοβ αποχρώσεων έχουν μέσο βάρος 120 g, αρμονική γλυκόξινη γεύση και πολυάριθμα υποδόρια σημεία πιο ανοιχτόχρωμων τόνων. Ο λευκός χιόνις πολτός έχει λεπτόκοκκη δομή, έντονο άρωμα και διάρκεια ζωής δύο ή τριών μηνών. Οι καρποί καλύπτονται με μια πυκνή γυαλιστερή φλούδα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας 4,9 σε σύστημα πέντε βαθμών και 5 βαθμούς για εμφάνιση.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Τα πιο ηλιόλουστα μέρη επιλέγονται για φύτευση - είναι επιθυμητό η περιοχή να φωτίζεται όλη την ημέρα. Το φυτό δεν είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος, ωστόσο, ιδανικά, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και να αναπνέει. Το υπερβολικά θρεπτικό χώμα μπορεί να οδηγήσει σε καταπίεση της ζωτικότητας, επομένως, το λιπαρό μαύρο έδαφος, πλούσιο σε χούμο, πρέπει να αραιωθεί με άμμο ποταμού ή αργιλικό. Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα πηγαίνει σε ένα αξιοπρεπές βάθος, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς το επίπεδο εμφάνισης των υπόγειων υδάτων, έτσι ώστε οι ρίζες να μην σαπίζουν.
Οι λάκκοι προσγείωσης χρειάζονται προκαταρκτική προετοιμασία. Ετοιμάζονται για την εποχή, τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Οι τρύπες είναι στάνταρ για οπωροφόρα δέντρα - 80x80 cm, η διάμετρος μπορεί να αυξηθεί έως και 1 μέτρο. Ένα μίγμα εδάφους με την προσθήκη υπερφωσφορικού χύνεται στον πυθμένα - 1 ποτήρι. Μετά από αυτό έρχεται το στρώμα αποστράγγισης (σε αυτή τη σειρά). Στη συνέχεια αυτές οι στρώσεις ρίχνονται με 40-60 λίτρα νερό και αφήνονται σε αυτή τη μορφή μέχρι τη φύτευση.
Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας παραμένει πάνω από το έδαφος σε επίπεδο 5-10 cm. Το φυτό τοποθετείται σε μια τρύπα, πασπαλισμένη με γη, μετά την οποία συμπιέζεται προσεκτικά και σχηματίζεται ένας χωμάτινος δακτύλιος χύνεται με τη μορφή άξονα γύρω από την τρύπα, γεμίζοντας την με 20-30 λίτρα νερό ... Μετά τη φύτευση, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με σάπια φύλλα. Η μετέπειτα φροντίδα αποτελείται από χαλάρωση, βοτάνισμα, σίτιση, υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα. Το πότισμα απαιτείται μόνο σε μεγάλες περιόδους ξηρασίας. Η απόσταση μεταξύ των οπών διατηρείται στο ενάμισι μέτρο.
Γονιμοποίηση
Το δέντρο ανήκει σε αυτογόνιμες ποικιλίες και δεν χρειάζεται πρόσθετα μέτρα. Το έντονο άρωμα των λουλουδιών προσελκύει έντομα σε επαρκείς ποσότητες.
Λίπασμα επιφάνειας
Μετά τα πρώτα δύο χρόνια, η μηλιά θα χρειαστεί πρόσθετη διατροφή: σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, υπερφωσφορικά, ουρία και οργανική ύλη.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να πραγματοποιήσετε τις απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.