- Συγγραφείς: TsGL im. I.V. Μιχουρίνα
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Χρώμα μούρων: ροζ
- Γεύση: πρωτότυπο
- Με κόκαλα: Ναί
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 110-120
- Αντοχή στον παγετό, °C: -25
- Συνώνυμα ονομάτων: Καλοκαιρινό άρωμα (Νέα ποικιλία)
- Βάρος τσαμπιού, g: 500
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα σταφύλια φύονται κυρίως στις νότιες περιοχές και ριζώνουν στις κεντρικές ή βόρειες περιοχές. Ως εκ τούτου, είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί μια ποικιλία με υψηλή αντοχή στον παγετό. Το Grapes Pearls Pink είναι μόνο μία από τις ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η κουλτούρα παίρνει τις ρίζες της από την ποικιλία σταφυλιού Pearl, η οποία εκτράφηκε στην Ουγγαρία. Για να αποκτήσουμε, πήραμε δύο τύπους: το ουγγρικό Μοσχάτο και το Ottonel Muscat, από το οποίο ελήφθη μια νέα ποικιλία Pearls Saba. Αργότερα, στο έδαφος της Ρωσίας, διασταυρώθηκε και γονιμοποιήθηκε με άλλες ποικιλίες, μετά το οποίο γεννήθηκε το Pearl Pink, το οποίο εκτράφηκε στην Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών στο Michurinsk.
Περιγραφή
Αυτή η καλλιέργεια ανήκει στις καθολικές ποικιλίες. Αυτό σημαίνει ότι το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για σπιτική μαγειρική (κονσέρβες, μαρμελάδες) όσο και για οινοποίηση.
Οι θάμνοι έχουν μέσους ρυθμούς ανάπτυξης, ημι-έρποντες βλαστούς. Το αμπέλι ωριμάζει καλά και γίνεται σφιχτό. Ο πολιτισμός πρέπει να υποστηρίζεται από κάτι, τόσοι πολλοί τον φυτεύουν δίπλα σε καμάρες.
Τα φύλλα είναι φωτεινά πράσινα, οι λεπίδες είναι αδύναμες, υπάρχει μια οδοντωτή άκρη. Τα ίδια τα φύλλα είναι μικρά, με ελαφριές λάχνες στο πίσω μέρος.
Τα λουλούδια είναι σχετικά μικρά, συλλέγονται σε ένα πινέλο.
Η κακή φορητότητα μπορεί να θεωρηθεί ένα από τα μειονεκτήματα.
Περίοδος ωρίμανσης
Ως προς την ωρίμανση ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Κατά μέσο όρο, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 110 έως 120 ημέρες. Τα λουλούδια εμφανίζονται τον Μάιο και οι πρώτοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν το πρώτο μισό του Αυγούστου.
τσαμπιά
Τα τσαμπιά είναι μεσαίου μεγέθους, με μέση πυκνότητα, σε ορισμένα σημεία μπορείς να βρεις χαλαρότητα. Το σχήμα του πινέλου είναι κωνικό, μικρό σε μέγεθος, με κοντή ράχη. Κατά βάρος από 300-500 g.
Μούρα
Τα μούρα είναι μέτρια και μικρά - 3-5 γρ. Ανοιχτό κίτρινο σε απόχρωση με πράσινη απόχρωση, όταν είναι πλήρως ώριμα, το χρώμα πηγαίνει περισσότερο σε ροζ με χρυσαφένια απόχρωση. Είναι σφιχτά και στρογγυλά σε σχήμα, το δέρμα είναι λεπτό και λείο με ελαφριά γυαλάδα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι μέσα, ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης.
Γεύση
Αυτή η ποικιλία έχει μια πρωτότυπη γλυκιά γεύση, με νότες μοσχοκάρυδου. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι κατά μέσο όρο έως και 25%, και η οξύτητα είναι έως και 9 g / dm3.
Απόδοση παραγωγής
Από ένα αμπέλι συλλέγονται έως και 6 κιλά μούρων· με σωστή τροφοδοσία και κοπή, η καλλιέργεια μπορεί να φτάσει τα 8 κιλά. Καρποφόροι βλαστοί 65-85%.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Για τη φύτευση Pink Pearls, αξίζει να επιλέξετε το ηλιόλουστο μέρος της τοποθεσίας. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε την άνοιξη, στις νότιες περιοχές, η φύτευση μπορεί να γίνει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, αλλά στις βόρειες περιοχές είναι καλύτερα να περιμένετε τον Ιούνιο και να φυτέψετε σπορόφυτα στις 20.
Τα σταφύλια δεν πρέπει να ποτίζονται συχνά και άφθονα ή να επιλέγετε χώμα που στεγνώνει άσχημα - οι ρίζες αυτής της καλλιέργειας μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν. Εάν, ωστόσο, η τοποθεσία μπορεί να πλημμυρίσει, τότε αξίζει να εξεταστούν τα συστήματα αποχέτευσης.
Το ιδανικό έδαφος θα είναι ο πηλός ή η μαύρη γη. Η οξύτητα πρέπει να είναι ουδέτερη, διαφορετικά το δενδρύλλιο δεν θα ριζώσει.
Προσγείωση
Η αποβίβαση θα πρέπει να πραγματοποιείται σε ειδικά καθορισμένο μέρος. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων πρέπει να είναι 1,5-2 μ. και μεταξύ των σειρών 2-3 μ. Το βάθος του βόθρου πρέπει να είναι 0,5-0,8 μ., διάμετρος - 0,8 μ. Πρέπει να τοποθετηθεί αποστράγγιση στο κάτω μέρος. Βότσαλα ή σπασμένα τούβλα θα κάνουν. Πασπαλίζουμε λίγο με γόνιμο χώμα. Περαιτέρω, ένα δενδρύλλιο χαμηλώνεται στην τρύπα, η γη θάβεται και συμπιέζεται γύρω από το κλαδί. Χυθεί με νερό, κατά μέσο όρο χρειάζεται μισός κουβάς.
Γονιμοποίηση
Αυτό το είδος έχει άνθη και των δύο φύλων, επομένως δεν χρειάζεται επιπλέον επικονίαση.
Κλάδεμα
Το πρώτο κλάδεμα πρέπει να γίνει τον πρώτο χρόνο πριν από τη φύτευση· τα κλαδιά και οι ρίζες που περισσεύουν κόβονται. Τον δεύτερο χρόνο κόβονται 2-3 μάτια. Είναι απαραίτητο να αρχίσετε να σχηματίζετε έναν θάμνο, να κάνετε στηρίγματα στα οποία θα αιωρούνται κλαδιά. Στη συνέχεια, μετά από κάθε χειμώνα, οι θάμνοι ελέγχονται για ξερά, σπασμένα κλαδιά ή εκείνα που δεν έχουν επιβιώσει τον χειμώνα. Και επίσης είναι απαραίτητο να αραιώσετε τους θάμνους, ειδικά εκείνα τα αμπέλια που άρχισαν να αναπτύσσονται προς τη λάθος κατεύθυνση.
Αξίζει να αφήσετε μόνο 30 μάτια στο αμπέλι ανά εποχή. Αυτό είναι το πιο αποδεκτό φορτίο στον θάμνο για αυτό το είδος.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι έως -25 μοίρες. Με ελαφρούς παγετούς έως -18, οι θάμνοι δεν χρειάζεται να καλύπτονται με ειδικό κάλυμμα. Αλλά αν η θερμοκρασία πέσει κάτω, τότε θα χρειαστεί να καλύψετε τους θάμνους για να αποφύγετε το πάγωμα των αμπελιών.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία υπόκειται σε επιθέσεις ασθενειών και παρασίτων. Μεταξύ των μυκητιακών ασθενειών, αυτό είναι το ωίδιο. Και μεταξύ των παρασίτων είναι η φυλλοξήρα, τα ακάρεα των σταφυλιών και της αράχνης, οι σκώληκες των φύλλων και οι σφήκες.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Η συγκομιδή των Ροζ Μαργαριταριών πρέπει να γίνεται έγκαιρα, μην αφήνετε τα μούρα υπερώριμα, καθώς θα χάσουν τη γεύση τους. Αλλά δεν αξίζει επίσης να αφαιρέσετε τα τσαμπιά ανώριμα, δεν θα είναι κατάλληλα για περαιτέρω αποθήκευση.
Μπορεί να αποθηκευτεί σε χώρο με χαμηλό φωτισμό με υγρασία όχι μεγαλύτερη από 70%, σε θερμοκρασίες από μηδέν έως +2 βαθμούς. Μερικοί κηπουροί παγώνουν ακόμη και αυτά τα μούρα.