- Συγγραφείς: «Vierul», Μολδαβία
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: κόκκινο ή μωβ
- Γεύση: αρμονικό, με έντονο μοσχοκάρυδο
- Περίοδος ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 95-100
- Αντοχή στον παγετό, °C: -23
- Συνώνυμα ονομάτων: Πολύ πρώιμο κόκκινο μοσχοκάρυδο, XVII-10-26
- Βάρος τσαμπιού, g: 300-600
- Τύπος λουλουδιού: αμφιφυλόφιλος
Οι πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών έχουν απολαύσει τεράστια δημοτικότητα ανά πάσα στιγμή. Τέτοιες ποικιλίες δεν απαιτούν ένα μακρύ ζεστό καλοκαίρι για να ωριμάσουν, και επομένως ακόμη και εκείνοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που ζουν σε ψυχρές περιοχές μπορούν να πάρουν καλή συγκομιδή. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε μια ποικιλία όπως το κόκκινο μοσχάτο. Ήταν αυτή που έλαβε μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το κόκκινο Μοσχάτο εκτράφηκε στη Μολδαβία, στη ΜΚΟ "Vierul". Αυτή η ένωση γέννησε πολλές ποικιλίες που καλλιεργούνται με επιτυχία μέχρι σήμερα. Συνώνυμα του ονόματος Red Muscat - Superearly Red Muscat, XVII-10-26.
Περιγραφή
Το κόκκινο Μοσχάτο έχει μεσαίου μεγέθους θάμνους με δυνατούς, καφέ, καλά ανεπτυγμένους βλαστούς. Τα φύλλα είναι στρογγυλά, μεσαία, υπάρχει έντονη ανατομή. Κάθε φύλλο έχει 3 ή 5 λεπίδες. Η επιφάνεια χαρακτηρίζεται από ελαφρά κυματισμό.
Περίοδος ωρίμανσης
Το κόκκινο Μοσχάτο είναι μια πολύ πρώιμη ποικιλία σταφυλιού. Δεν χρειάζονται περισσότερες από 95-100 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως.
Ματσάκια
Το κόκκινο Μοσχάτο έχει κυλινδρικά-κωνικά σμήνη. Η πυκνότητα είναι μέτρια, διαφέρει σε χαλαρότητα. Κάθε αντίγραφο ζυγίζει από 300 έως 600 γραμμάρια.
Μούρα
Τα στρογγυλεμένα ή ελαφρώς οβάλ μούρα έχουν κόκκινο καθώς και μοβ χρώμα. Έχουν μέσο μέγεθος, ζυγίζουν περίπου 4-5 γραμμάρια, παραμέτρους - 18,3x17,7 mm. Υπάρχει μια ελαφριά λευκή επίστρωση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα μούρα θα αυξηθούν σε μέγεθος με την ηλικία.
Γεύση
Το κόκκινο Μοσχάτο ανήκει στις επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών. Τα μούρα έχουν μια ευχάριστη τραγανή σάρκα, η οποία καλύπτεται με μια πυκνή φλούδα. Υπάρχουν κόκαλα μέσα. Η γεύση είναι αρμονική, με έντονο μοσχοκάρυδο. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας του είναι 7,7 βαθμοί. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 150-180 g / dm3, η οξύτητα είναι 5-7 g / dm3.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι πάνω από το μέσο όρο. Οι βλαστοί ωριμάζουν κατά 65%, και οι βούρτσες θα βρίσκονται σε αυτά τα δείγματα. Κάθε τέτοιο βλαστό περιέχει από 1 έως 1,3 βούρτσες.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο. Η ποικιλία δεν μπορεί να εντοπιστεί αμέσως, μόνο μετά από 2-3 χρόνια, οπότε αν θέλετε ακριβώς κόκκινο Μοσχάτο, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με αξιόπιστους πωλητές. Θα πρέπει να επιλεγεί ένα ετήσιο φυτό.
Παρά την αντοχή του σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες, το κόκκινο του Μοσχάτου αγαπά πολύ τον ήλιο. Φυτέψτε αυτήν την ποικιλία σε μια ηλιόλουστη, όχι πολύ θυελλώδη περιοχή. Η υγρασία είναι απαράδεκτη, επομένως τα υπόγεια νερά πρέπει να ρέουν σε επίπεδο 4-5 μέτρων. Μπορεί να φυτευτεί σε υψηλότερα υψόμετρα.
Το έδαφος θα χρειαστεί αργιλώδες, αλλά μπορείτε να πάρετε μαύρο χώμα, καθώς και βραχώδες έδαφος. Η προσθήκη χαλικιού θα αυξήσει την ικανότητα αερισμού του εδάφους.
Προσγείωση
Το κόκκινο Μοσχάτο φυτεύεται στα μέσα ή τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου.Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων βυθίζοντάς τα σε διεγερτικά ανάπτυξης. Τα σταφύλια φυτεύονται σε σειρές, μεταξύ κάθε σειράς πρέπει να τηρείται απόσταση 2-3 μέτρων. Φροντίστε να προσθέσετε μαύρο χώμα και λίπανση ποτάσας. Μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται και πολτοποιείται. Ένα μανταλάκι μπαίνει κοντά σε κάθε κλήμα, ένα σχοινί τραβιέται κατά μήκος των μανταλιών.
Γονιμοποίηση
Μια ποικιλία αυτού του τύπου έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδια, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση.
Κλάδεμα
Για να αναπτυχθούν καλά τα σταφύλια και να δώσουν πλούσια σοδειά χρειάζονται κλάδεμα. Εκτός από τα υγειονομικά, θα χρειαστεί επίσης να πραγματοποιηθεί ένας σχηματισμός. Το αμπέλι κόβεται σε 6-8 μάτια, αφήνοντας 35-40 κομμάτια ανά θάμνο.
Πότισμα
Το κόκκινο Μοσχάτο δεν θα ανεχθεί την υπερχείλιση. Τα νεαρά σπορόφυτα ποτίζονται κάθε μέρα υπό τις συνθήκες του ζεστού καλοκαιριού, καθώς το πότισμα αυξάνεται, μειώνονται, φτάνοντας έως και 1 φορά το μήνα. Τα ενήλικα δείγματα θα πρέπει να ποτίζονται δύο φορές τη σεζόν και αν βρέχει συνεχώς, ούτε αυτό θα είναι απαραίτητο. Το πότισμα πραγματοποιείται με τη βοήθεια μιας τάφρου: η γη σκάβεται γύρω από το φυτό, σχηματίζοντας μια τάφρο και στη συνέχεια χύνεται νερό εκεί.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η ποικιλία ανέχεται τους παγετούς έως τους -23 βαθμούς και στις περισσότερες περιπτώσεις θα χρειαστεί καταφύγιο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα θερμοκήπιο ή να καλύψετε τα σταφύλια σας με ευκολότερο τρόπο. Το ριζικό σύστημα καλύπτεται και ένα προστατευτικό υλικό τοποθετείται πάνω από τα φυτά. Το καταφύγιο απομακρύνεται τον Απρίλιο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει μέση αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες, επομένως πρέπει να προστατεύεται από την υψηλή υγρασία. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, την πάχυνση του αμπελιού, πραγματοποιήστε συστηματικές μυκητοκτόνες θεραπείες. Το φυτό είναι ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη (2 βαθμοί). Οι σφήκες σπάνια επιτίθενται στον αμπελώνα.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Το κόκκινο Μοσχάτο έχει καλή ποιότητα διατήρησης και, εάν αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να διατηρηθεί σε δροσερό υπόγειο για αρκετές εβδομάδες. Λόγω της υψηλής πυκνότητας των φλοιών, αυτή η ποικιλία μπορεί να μεταφερθεί προς πώληση.