![σταφύλια Asya](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2020/11/asya.jpg)
- Συγγραφείς: Zagorulko V.V
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: κόκκινο-μωβ
- Γεύση: αρμονικός
- Με κόκαλα: Ναί
- Περίοδος ωρίμανσης: πρώιμο μέσο
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 115-130
- Αντοχή στον παγετό, °C: -21
- Τύπος λουλουδιού: λειτουργικά θηλυκό
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Demeter x Dunav
Η ποικιλία Asya εκτράφηκε το 2000. Δεν θεωρείται η πιο δημοφιλής ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού. Το υβρίδιο διακρίνεται από μεγάλα μούρα και ογκώδη τσαμπιά. Τα ζουμερά και μέτρια γλυκά φρούτα χρησιμοποιούνται από τους οινοποιούς στην παρασκευή ανάμεικτων κρασιών, κατάλληλων για την παρασκευή χυμών και λικέρ. Τα γραφικά αναρριχητικά αμπέλια, η υψηλή παραγωγικότητα, η καλή αντοχή στο κρύο και οι μυκητιακές ασθένειες εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς.
Ιστορία αναπαραγωγής
Δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο Vitaly Zagorulko στην περιοχή Zaporozhye της Ουκρανίας. Λαμβάνεται με διασταύρωση της βουλγαρικής ποικιλίας Dunav και της τοπικής ανθεκτικής στα σύμπλοκα ποικιλίας Demetra. Η νέα ποικιλία συνδυάζει υψηλές γευστικές και αισθητικές ιδιότητες με ανεπιτήδευτο και υψηλή αντοχή στις δυσμενείς κλιματικές συνθήκες.
Γεωγραφία κατανομής
Αναπτύσσεται στην Ουκρανία, τη Μολδαβία, στα νότια της Ρωσίας: στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στην επικράτεια της Σταυρούπολης, στον Βόρειο Καύκασο, στην Κριμαία και σε περιοχές στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας. Καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα μόνο με καταφύγιο για το χειμώνα.
Περιγραφή
Η ποικιλία διακρίνεται από ένα υψηλό διακοσμητικό αποτέλεσμα βλαστών, φύλλων και καρπών. Συχνά φυτεύονται για να διακοσμήσουν σπίτια, φράχτες, κιόσκια, πέργκολες.
Περίοδος ωρίμανσης
Αυτό είναι ένα πρώιμο-μέσο υβρίδιο στην περίοδο ωρίμανσης. Βλάστηση - 115-130 ημέρες. Τα σταφύλια ωριμάζουν από τα τέλη Αυγούστου ή αρχές Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή μπορεί να αναβληθεί λίγο - οι καρποί δεν πέφτουν, διατηρούν την ελκυστικότητά τους και δεν αλλοιώνονται.
τσαμπιά
Έχουν επίμηκες σχήμα κώνου, μεγάλα - μέσο βάρος περίπου 700 g, αλλά συχνά φτάνουν το 1 κιλό, μήκους 40-50 εκ. Η πυκνότητα του τσαμπιού είναι μέτρια χαλαρή.
Μούρα
Η ποικιλία Asya έχει ένα μωβ μούρο χρώμα με μια ιδιαίτερη κοκκινωπή απόχρωση. Τα μούρα έχουν σχήμα αυγού, εντυπωσιακού μεγέθους, το βάρος του σταφυλιού μπορεί να φτάσει και τα 20 γρ, αλλά συνήθως 14-16 γρ. Η πυκνή και μάλλον χοντρή φλούδα προστατεύει τους καρπούς από φθορές. Ως εκ τούτου, τα σταφύλια σπάνια ραγίζουν, υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης επικάλυψη στο δέρμα. Η φλούδα δεν γίνεται αισθητή όταν μασηθεί. Η σαρκώδης σάρκα είναι ζουμερή και τραγανή, συνήθως με 2-3 σπόρους.
Γεύση
Δεν διαφέρει σε ατομικότητα, χαρακτηρίζεται ως τυπικό σταφύλι. Στα ζεστά ηλιόλουστα καλοκαίρια, τα μούρα γίνονται πιο γλυκά και ζουμερά. Έχουν πολλή ζάχαρη - 18-20%, μικρή περιεκτικότητα σε οξύ - 4 g / l.
Απόδοση παραγωγής
Διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα. Με την κατάλληλη φροντίδα, συλλέγονται 12-18 κιλά μούρα από ένα φυτό. Ρεκόρ από θάμνο - 25 κιλά.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg)
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Προσγείωση
Τα αμπέλια φυτεύονται σε σειρές με μεσοδιάστημα 2 m, από σειρά σε σειρά το διάστημα είναι 2,5 μ. Για διασταυρούμενη επικονίαση, αρκετοί θάμνοι σταφυλιών διαφορετικής ποικιλίας με αμφιφυλόφιλο τύπο ανθοφορίας πρέπει να αναπτυχθούν κοντά.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/osobennosti-posadki.jpg)
Γονιμοποίηση
Η ποικιλία Asya φέρει μόνο θηλυκές ταξιανθίες· για καρποφορία, το φυτό χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση με διαφορετική ποικιλία. Τα λουλούδια και οι ωοθήκες δεν θρυμματίζονται, δεν είναι επιρρεπείς στα μπιζέλια.
Κλάδεμα
Το κλάδεμα πραγματοποιείται προσεκτικά, η ποικιλία έχει πολύ εύθραυστους βλαστούς. Τα σταφύλια έχουν την τάση στην εμφάνιση πολλών πλευρικών βλαστών, την άνοιξη κόβονται σε 6-8 μάτια, αφήνοντας όχι περισσότερους από 40 βλαστούς στον θάμνο. Για το χειμώνα, κοντύνετε κατά 2/3. Η υπερβολική ανάπτυξη αφαιρείται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-obrezka.jpg)
Πότισμα
Η ποικιλία έχει αντοχή στην ξηρασία, αλλά η υπερβολική υγρασία αντενδείκνυται. Το πότισμα είναι απαραίτητο καθώς το χώμα στεγνώνει· την ξηρή περίοδο, η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα καλύπτεται. Το φθινόπωρο και την άνοιξη γίνεται άρδευση με φόρτιση νερού.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά την άρδευση: την άνοιξη - αζωτούχα, το καλοκαίρι - ποτάσα και φώσφορο. Συνιστάται η εναλλαγή οργανικών και ορυκτών.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/shemy-poliva.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/03/shemy-poliva-1.jpg)
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Τα σταφύλια Asya διακρίνονται από ένα μέσο επίπεδο αντοχής στον παγετό, αντέχουν έως και -21 βαθμούς Κελσίου. Φυτεύεται σε νότιες περιοχές με ήπιους χειμώνες. Τους βαρείς χειμώνες και όταν καλλιεργούνται σε εύκρατα κλίματα, τα αμπέλια καλύπτονται με στρώσεις σε σανίδες και καλύπτονται με αγροΐνες.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-ukrytie.jpg)
Ασθένειες και παράσιτα
Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά υπό ορισμένες συνθήκες είναι επιρρεπές να νικήσει το ωίδιο, το ωίδιο, την ανθρακνόζη, τη χλώρωση. Συνιστάται περιοδικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα. Σε υψηλή υγρασία, είναι επιρρεπής σε γκρίζα σήψη - είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα φύλλα γύρω από τα τσαμπιά για να παρέχετε φρέσκο αέρα. Τα μούρα που ωριμάζουν περιφράσσονται με ένα δίχτυ για την προστασία τους από τα πουλιά και τοποθετούνται σακούλες γάζας στις βούρτσες από σφήκες.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/vinograd-bolezni-i-vrediteli-4.jpg)
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Οι μεγάλες βούρτσες μπορεί να θρυμματιστούν κατά τη μεταφορά. Για να αποφευχθεί αυτό, τα σταφύλια συγκομίζονται μόνο όταν είναι πλήρως ώριμα και κάθε τσαμπί συσκευάζεται σε ένα μαλακό δοχείο. Τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Επισκόπηση κριτικής
Τα σταφύλια Asya διακρίνονται για την υψηλή καρποφορία, τα γρήγορα αναπτυσσόμενα αμπέλια με εντυπωσιακό φύλλωμα και μούρα. Δεν αρέσει σε όλους η γεύση της ποικιλίας - ελαφρώς γλυκιά, φρέσκια. Πολύ συχνά καλλιεργείται προς πώληση.