- Συγγραφείς: Viktor Kalugin, Ουκρανία
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: Ναυτικό μπλε
- Γεύση: αρμονικός
- Με κόκαλα: Ναί
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Βάρος τσαμπιού, g: 700-1200
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Τύπος λουλουδιών: αμφιφυλόφιλος
- Δέρμα: Μεσαίο
Αναζητώντας το ιδανικό σχήμα, γεύση και ποιότητα, οι κτηνοτρόφοι διασταυρώνονται μεταξύ διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών. Μία από τις καινοτομίες του XXI αιώνα είναι η ποικιλία Alvika.
Ιστορία αναπαραγωγής
Alvika, μια ποικιλία σταφυλιού που δημιουργήθηκε από τον Ουκρανό κτηνοτρόφο Viktor Mikhailovich Kalugin. Είναι μια διασταύρωση δύο υβριδικών ποικιλιών Talisman και Velika. Θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες σταφυλιού. Η ποικιλία δοκιμάζεται από κηπουρούς, επομένως δεν είναι γνωστά τα πάντα για τις ιδιότητές της.
Περιγραφή
Ο θάμνος είναι ζωηρός. Η κορώνα είναι λευκή με έντονη εφηβεία, η οποία είναι ιδιαίτερα ορατή στα νεαρά φύλλα. Συμβαίνει και στους βλαστούς. Τα φύλλα είναι στρογγυλά και καρδιοειδή. Έχουν 3 λεπίδες, μερικές φορές 5, με οδοντωτές άκρες. Το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο, κορεσμένο, με ανοιχτόχρωμες φλέβες στην επιφάνεια.
Υπάρχει ένα τσαλακωμένο πλέγμα στην κορυφή του φύλλου. Επίπεδο ή κυματιστό προφίλ. Στο πλάι, τα πάνω κοψίματα έχουν σχήμα λύρας, με κενό. Τα κάτω κοψίματα είναι συχνά ανοιχτά και μυτερά. Η εγκοπή στον μίσχο είναι σε μορφή λύρας και έχει μυτερό πάτο. Οι μίσχοι είναι πράσινοι, μερικές φορές έχουν μια κόκκινη απόχρωση.
Τα δόντια είναι πριονισμένα, μικρά, με προεξέχοντα άκρα και αιχμηρά άκρα.
Περίοδος ωρίμανσης
Η ποικιλία θεωρείται πρώιμη. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από την αρχή της ωρίμανσης των οφθαλμών μέχρι τη συγκομιδή. Ωριμάζει σε εύκρατο κλίμα την 120-125η ημέρα. Το άθροισμα θερμοκρασίας είναι 2400-2500 ° C. Στην Ουκρανία και τη νότια Ρωσία, είναι έτοιμο για συγκομιδή από τα τέλη Αυγούστου.
τσαμπιά
Τσαμπιά κωνικού σχήματος ή κωνικού σχήματος κυλίνδρου. Αρκετά μεγάλο. Το κατά προσέγγιση μέγεθος του τσαμπιού φτάνει από 700 έως 1200 γρ. Έχουν μέση πυκνότητα, χαλαρά κατά τόπους.
Μούρα
Τα μούρα είναι σκούρα μπλε και πολύ μεγάλα σε μέγεθος. Το σχήμα ενός επιμήκους ωοειδούς ή ωοειδούς. Αναπτύσσονται μέχρι 30 g, αλλά γενικά το βάρος τους είναι 18-22 g. Τα μούρα έχουν μήκος 41-43 mm, διάμετρο περίπου 25-27 mm. Τα μούρα καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα άνθισης πουρίνης.
Λόγω της ελεύθερης απόστασης μεταξύ των μούρων, δεν ζαρώνουν ούτε παραμορφώνονται κατά την ανάπτυξη. Ο πολτός είναι σφιχτός, τραγανός και ζουμερός, με 2-3 σπόρους. Το δέρμα είναι μέτριας πυκνότητας, όχι παχύ.
Γεύση
Η γεύση είναι αρμονική, αλλά χωρίς λαμπερό άρωμα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και οξύτητα δεν έχει ακόμη καθοριστεί πλήρως, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι αξιολογούν αυτή την ποικιλία ως γλυκιά παρά ως ξινή.
Απόδοση παραγωγής
Σύμφωνα με κριτικές, η ποικιλία ως προς την απόδοση υπερβαίνει τους δείκτες των γονέων της. Είναι γνωστό ότι οι βλαστοί που βρίσκονται στα κάτω μέρη του κορμού είναι ιδιαίτερα παραγωγικοί. Αλλά ο ίδιος παράγοντας απειλεί με υπερβολικές αποδόσεις και ταυτόχρονα επιδείνωση της ποιότητας των ίδιων των μούρων. Τα φρούτα μπορεί να είναι ανώριμα ή να χάσουν τη γεύση τους λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών.
Από αυτή την άποψη, συνιστάται στους κηπουρούς να παρακολουθούν την καλλιέργεια και να μην επιτρέπουν υπερβολικό υπερβολικό βάρος και καρποφορία.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία θεωρείται νεαρή· τώρα δοκιμάζεται σε πολλούς από τους δείκτες της. Αλλά, σύμφωνα με τις κριτικές των πρώτων ιδιοκτητών, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι τα σταφύλια Alvika είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
Η γεωγραφία διανομής δεν έχει ακόμη καθοριστεί αξιόπιστα, αλλά ο κατασκευαστής δήλωσε ότι είναι ανθεκτικός στο εύκρατο κλίμα της κεντρικής Ρωσίας. Τώρα, οι περισσότερες δοκιμές πραγματοποιούνται στη νότια Ρωσία και την Ουκρανία.
Προσγείωση
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για έναν μελλοντικό αμπελώνα, είναι απαραίτητο να καθοδηγηθείτε από τις τυπικές απαιτήσεις που είναι τυπικές για τα σταφύλια. Όσο για την ποικιλία Alvika, τα μοσχεύματα της ριζώνουν καλά. Ωστόσο, η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς να βλάψει το ριζικό σύστημα μόνο σε μέρη που δεν έχουν προσβληθεί από φυλλοξήρα.
Γονιμοποίηση
Ο τύπος λουλουδιών της ποικιλίας Alvika είναι αμφιφυλόφιλος, γεγονός που αποκλείει την υποχρεωτική φύτευση μιας σειράς άλλων ποικιλιών.
Κλάδεμα
Ο θάμνος της ποικιλίας είναι ζωηρός, επομένως απαιτεί μέτριο κλάδεμα (περίπου 6-8 μπουμπούκια). Κατά το κλάδεμα, δεν πρέπει να αφήνετε περισσότερο από ένα μάτσο ανά βλαστό. Οι αναποτελεσματικοί και σπασμένοι βλαστοί αφαιρούνται καθώς το στέλεχος μεγαλώνει και σπάει.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η ποικιλία παρουσιάζεται ως ανθεκτική στον παγετό, με επιτρεπόμενη χειμερινή θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από -23 ° C. Στις συστάσεις για καλλιέργεια, ωστόσο, υπάρχει ένα τέτοιο σημείο όπως η ανάγκη για καταφύγιο για το χειμώνα. Πολλοί κηπουροί, έχοντας λάβει μια σπάνια ποικιλία, προσπαθούν να προστατεύσουν τον πολιτισμό, φροντίστε να τον καλύψετε το χειμώνα. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν ακόμη αξιόπιστα στοιχεία για το χειμώνα χωρίς καταφύγιο.
Κατά τη διάρκεια του καταφυγίου για το χειμώνα, δίνεται στο κλήμα μια μορφή βεντάλιας ή κεκλιμένης χωρίς κορδόνι.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα πιο επικίνδυνα έντομα και ασθένειες δεν έχουν ακόμη μελετηθεί πλήρως. Σύμφωνα με την εμπειρία των κηπουρών, η Alvika παρουσιάζει μέση αντίσταση στις ασθένειες. Η καλλιέργεια επεξεργάζεται 3-4 φορές το χρόνο.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Τα ώριμα μούρα μπορούν να κρέμονται στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους. Λόγω της αλλαγής της υγρασίας και της θερμοκρασίας, τα μούρα δεν ραγίζουν ή σκάνε. Τέτοια δεδομένα αξίζει να πιστέψουμε, αφού η φλούδα του φρούτου είναι δυνατή.
Πολλοί κηπουροί, ωστόσο, τονίζουν την κακή δυνατότητα μεταφοράς.Τα μούρα δεν προσκολλώνται καλά στη χτένα.
Επισκόπηση κριτικής
Έμπειροι γεωπόνοι εκτιμούν - 4 στους 5. Υπάρχουν και αυτοί με εξαιρετικά αποτελέσματα. Περιγράφουν το μούρο ως νόστιμο, γλυκό και πολύ μεγάλο. Οι καρποί δεν ράγισαν, ωρίμασαν τέλεια στα κλαδιά. Τα ματσάκια ήταν λίγο χαλαρά, αλλά αυτό δεν αλλοίωσε την εντύπωση.
Άλλοι σημείωσαν ότι δεν ήταν η καλύτερη βλάστηση, πιθανότατα λόγω καιρικών συνθηκών. Όχι αρκετά ζεστό, πολύ υγρό.
Αρκετοί άνθρωποι παρατήρησαν ότι το μάτσο πέφτει πολύ νωρίς. Τα μούρα δεν έχουν φτάσει ακόμα στη ζάχαρη, αλλά πέφτουν ήδη από το κλαδί λόγω του βάρους.
Κάποιοι μπερδεύτηκαν από τα μεγάλα βαριά κόκαλα. Αλλά, ως συμπέρασμα, αυτά είναι μόνο μούρα σήματος, θα πρέπει να ειπωθούν περισσότερα αργότερα.