![Αιγυπτιακό επίπεδο τεύτλο](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/09/egipetskaya-ploskaya.jpg)
- Έτος έγκρισης: 1943
- Σχήμα ροζέτας φύλλων: όρθιος
- Φύλλα: σκούρο πράσινο
- Η μορφή: διαμέρισμα
- Βάρος, g: 280-400
- Χρώμα πολτού : σκούρο κόκκινο
- Δαχτυλικότητα: χωρίς κουδούνισμα
- Γευστικές ιδιότητες: καλές
- Ραντεβού: για μαγειρική επεξεργασία, για κονσερβοποίηση, για νωπή χρήση
- Αποθήκευση: κατάλληλο για χειμερινή αποθήκευση
Τα αιγυπτιακά επίπεδα παντζάρια είναι γνωστά σε πολλούς. Επιλέγεται για μια σειρά από θετικές ιδιότητες, μεταξύ των οποίων είναι η ανεπιτήδευτη φροντίδα και η παραγωγικότητα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας ξεκίνησε με βάση το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο Voronezh που πήρε το όνομά του από τον V.I. Dokuchaev το 1937. Αφού πέρασαν όλες οι δοκιμές και οι δοκιμές, το 1943 η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το επίπεδο αιγυπτιακό παντζάρι ανήκει στις επιτραπέζιες καλλιέργειες. Ανέχεται τέλεια μια σύντομη ξηρασία, καθώς και οποιεσδήποτε δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Η καλλιέργεια δίνει σταθερή και καλή σοδειά.
Οι κορυφές είναι ανθεκτικές στα λουλούδια. Οι καρποί έχουν ευχάριστη και γλυκιά γεύση, καθώς και ελκυστική εμφάνιση και καλή ποιότητα διατήρησης. Χάρη στην πυκνή φλούδα, τα παντζάρια μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες. Η καλλιέργεια μπορεί να ανεχθεί σοβαρούς παγετούς.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων που σημειώνονται από τους κηπουρούς, υπάρχει το γεγονός ότι οι σπόροι μερικές φορές βλασταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εξαιτίας αυτού, οι άπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού μπορεί να πιστεύουν ότι οι σπόροι ήταν ελαττωματικοί ή άδειοι.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, τα ριζώδη λαχανικά μπορούν να προσβληθούν από τρωκτικά. Και επίσης η ποικιλία χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι η μακροχρόνια αποθήκευση είναι διαθέσιμη μόνο για μεγάλα και ανθεκτικά φρούτα. Τα μικρά και τα μεσαία συνήθως στεγνώνουν γρήγορα ή πλαδαρά.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Οι κορυφές είναι όρθιες με μικρές ροζέτες από φύλλα. Το ύψος του θάμνου είναι 40-50 εκ. Οι μίσχοι έχουν διάμετρο έως 1,5 εκ. και μήκος 25 εκ. Το χρώμα τους είναι βαθύ κόκκινο με ροζ υποτόνο.
Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα. Σε μήκος φτάνουν τα 20-22 εκ., σε πλάτος - 13-15 εκ. Σε σχήμα, είναι επιμήκεις με κυματιστές άκρες. Η επιφάνεια του φύλλου έχει μια γυαλιστερή λάμψη και όλες οι φλέβες έχουν μια κόκκινη-βιολετί απόχρωση.
Οι ριζικές καλλιέργειες είναι επίπεδες ή έντονα πεπλατυσμένες. Είναι μεσαίου μεγέθους, διαμέτρου 6,5-12,5 εκ. και ύψους μόλις 8 εκ. Το κεφάλι του τεύτλου είναι μικρό, η ρίζα είναι μακριά και μέτριου πάχους. Το βάρος των λαχανικών κυμαίνεται από 280 έως 400 γραμμάρια. Υπάρχουν επίσης πιο βαριές ρίζες που ζυγίζουν 500-530 γραμμάρια.
Το δέρμα είναι σκούρο κόκκινο ή μαύρο-κόκκινο, λείο, χωρίς εμφανή σπυράκια. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός και μέτριας πυκνότητας. Μπορεί να έχει ροζ-κόκκινο ή βιολετί-κόκκινο χρώμα. Τα δαχτυλίδια δεν είναι πολύ έντονα, τις περισσότερες φορές τα παντζάρια χωρίς κουδούνισμα.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το αιγυπτιακό επίπεδο τεύτλο έχει παγκόσμιο σκοπό. Ως εκ τούτου, τα λαχανικά ρίζας μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σούπες, ζεστά πιάτα και σαλάτες. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση και κατάψυξη.
Το λαχανικό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στον πολτό. Επιπλέον, περιέχει χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Κατάλληλο για βρεφικές και διαιτητικές τροφές.
Ωρίμανση
Η καλλιέργεια είναι στη μέση της εποχής, επομένως χρειάζονται από 100 έως 120 ημέρες για να σχηματιστούν καρποί.
Απόδοση παραγωγής
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν την υψηλή απόδοση των αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 μπορούν να αφαιρεθούν 7 έως 8,5 κιλά λαχανικών. Οι ελάχιστοι δείκτες είναι 3 kg ανά 1 m2.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι συνιστώμενες περιοχές ανάπτυξης είναι:
TsCHO;
Κεντρικός;
Ural;
Άπω Ανατολή;
Ανατολικής Σιβηρίας.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια των τεύτλων επηρεάζεται κυρίως από τις κλιματικές και καιρικές συνθήκες. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο με σποραδικές όσο και με μη σποραδικές μεθόδους.
Εάν σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε την ώρα από τα τέλη Απριλίου έως τις 20 Μαΐου. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το έδαφος πρέπει να θερμανθεί τουλάχιστον στους + 6 ° C.
Δεν έχει σημασία με ποιον τρόπο θα αναπτυχθεί η καλλιέργεια, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από τη σπορά. Αρχικά, το υλικό ελέγχεται για βλάστηση, δηλαδή μουλιάζεται σε ζεστό νερό για 5-10 λεπτά και όσοι σπόροι έχουν βγει στην επιφάνεια κοσκινίζονται. Στη συνέχεια τοποθετείται σε γάζα εμποτισμένη με διεγερτικά ανάπτυξης μέχρι να φουσκώσει εντελώς. Μετά από αυτό, σπέρνονται στο έδαφος.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους σε απόσταση 5-7 cm, και να αφήσετε 15-20 cm μεταξύ των σειρών.Το αραίωμα πραγματοποιείται αφού τα σπορόφυτα φτάσουν τα 10 cm.
Η φροντίδα των παντζαριών πρέπει να περιλαμβάνει:
τακτικό πότισμα?
χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων.
λίπασμα επιφάνειας.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-posadka.jpg)
Το παντζάρι ανέχεται τα κρυολογήματα, επομένως καλλιεργείται ευρέως σε ανοιχτό χωράφι. Κατά τη φύτευση τεύτλων, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος, να προετοιμάσετε τα κρεβάτια και να κάνετε επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-prorezhivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
Απαιτήσεις εδάφους
Το αιγυπτιακό επίπεδο τεύτλο αναπτύσσεται καλύτερα σε ουδέτερο όξινο έδαφος. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε βαριά εδάφη, αλλά η φροντίδα της καλλιέργειας πρέπει να είναι αρκετές φορές μεγαλύτερη.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αν και η ποικιλία έχει καλό ανοσοποιητικό σύστημα, με λάθος φροντίδα, η καλλιέργεια μπορεί να εκτεθεί σε ορισμένες ασθένειες.
Fomoz. Εμφανίζεται όταν δεν υπάρχει αρκετό βόριο. Μπορεί να αναγνωριστεί από την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα. Η πρόληψη θα συνίσταται στη σίτιση με μικροστοιχεία.
Κερκοσπόρωση. Επηρεάζει κυρίως τα φύλλα, αλλά αν το αγνοήσετε, μπορεί να χάσετε ολόκληρη την καλλιέργεια. Για την πρόληψη της καλλιέργειας, ψεκάζεται με Agat-25.
Fusarium ή Fusarium rot. Μια πολύ πρώιμη ασθένεια που εμφανίζεται στις αρχές του καλοκαιριού σε κατεστραμμένα ή εξασθενημένα φυτά. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει λόγω έλλειψης υγρασίας.
Παράσιτα που επιτίθενται στα παντζάρια:
ψείρα των φυτών;
ψύλλος;
αρκούδα;
κουτάλα.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-bolezni-i-vrediteli-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)