![Παντζάρι Μπορντό 237](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/09/bordo-237.jpg)
- Έτος έγκρισης: 1943
- Σχήμα ροζέτας φύλλων: ημιόρθιο
- Φύλλα: ωοειδές, πράσινο, μέτριο αφρώδη, μέτριο κυματισμό
- Μίσχος φύλου: κάτω πλευρά κόκκινη
- Η μορφή: στρογγυλό και στρογγυλό-επίπεδο
- Βάρος, g: 230-500
- Κεφάλι από φελλό: αδύναμος
- Χρώμα πολτού : έντονο κόκκινο
- Δαχτυλικότητα: τα δαχτυλίδια είναι αδύναμα
- Γευστικές ιδιότητες: καλό και εξαιρετικό
Τα παντζάρια Bordeaux 237 είναι μια αρκετά δημοφιλής ποικιλία, μεταξύ των πλεονεκτημάτων της οποίας είναι οι υψηλές αποδόσεις και η αντοχή στις δύσκολες συνθήκες. Σήμερα είναι μια από τις δημοφιλείς ποικιλίες που καλλιεργείται τόσο στο νότο όσο και στο βορρά. Αξίζει να εξεταστούν τα χαρακτηριστικά του Bordeaux 237 με περισσότερες λεπτομέρειες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η εκτροφή της ποικιλίας έγινε από εγχώριους κτηνοτρόφους του επιστημονικού κέντρου. Για πρώτη φορά έλαβαν τον πολιτισμό το 1937. Μόλις 6 χρόνια αργότερα, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Beet Bordeaux 237 είναι μια ποικιλία που ανήκει στην ομάδα των φυτών με μέση πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Διαθέτει πλούσια πράσινη κορυφή με δυνατούς μίσχους και φαρδιά φύλλα, που είναι βολικό για τη συγκομιδή.
Τα τεύτλα Bordeaux 237 είναι επίσης γνωστά ως τεύτλα με ένα σπόρο, καθώς μπορούν να βλαστήσουν από έναν μόνο σπόρο χωρίς πρόσθετη επιλογή ή επεξεργασία του υλικού. Ένα ανθεκτικό φυτό είναι ικανό να παράγει μια σοδειά πολλές φορές το χρόνο, κάτι που αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της καλλιέργειας.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος τόσο ως σπόροι όσο και μέσω δενδρυλλίων. Χαρακτηριστικά ρίζας:
- σχήμα - κυρίως στρογγυλό.
- διάμετρος φρούτων - έως 15 cm.
- βάρος - από 230 έως 500 g.
Οι καρποί είναι μισοί έξω από το έδαφος. Η φλούδα των παντζαριών είναι λεπτή, καφέ απόχρωση, από κάτω υπάρχει ένας πυκνός και ζουμερός πολτός μπορντό. Οι καλλιέργειες ρίζας αντέχουν τέλεια τη μεταφορά και δεν χάνουν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το παντζάρι έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, η οποία εκτιμήθηκε από τους γευσιγνώστες. Ένα ζουμερό λαχανικό ρίζας είναι κατάλληλο για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου πιάτων, διαφόρων παρασκευασμάτων. Εάν είναι επιθυμητό, τα παντζάρια μπορούν ακόμη και να καταψυχθούν και τα φρούτα δεν θα χάσουν τη γεύση τους.
Ωρίμανση
Κατά μέσο όρο, μια καλλιέργεια σχηματίζει καρπούς σε 70 ημέρες στις νότιες περιοχές, γεγονός που καθιστά δυνατή τη λήψη δεύτερης συγκομιδής σε μια εποχή. Στις βόρειες περιοχές, η περίοδος ωρίμανσης αυξάνεται σε 110-120 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση ανά στρέμμα φτάνει τους 45–80 τόνους. Τα τεύτλα Bordeaux 237 είναι δημοφιλή στους ιδιοκτήτες γεωργικών επιχειρήσεων που καλλιεργούν καλλιέργειες σε βιομηχανική κλίμακα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Σήμερα, η ποικιλία είναι σε ζήτηση στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, καθώς έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν το φυτό δύο φορές το καλοκαίρι και να πάρουν διπλάσια απόδοση. Επίσης, τα τεύτλα Bordeaux καλλιεργούνται στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τη Μολδαβία.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα τεύτλα Bordeaux 237, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, έχουν αυξημένη αντοχή στις εξωτερικές επιρροές και οι σπόροι της καλλιέργειας ριζώνουν γρήγορα ακόμη και σε σκληρές συνθήκες. Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση ενός φυτού, θα πρέπει να προετοιμάσετε τον σπόρο. Στάδια:
- Επιλογή. Αρχικά, οι σπόροι ταξινομούνται προσεκτικά, αφήνοντας μεγάλα και απαραμόρφωτα δείγματα. Τα υπόλοιπα ξεριζώνονται.
- Απολύμανση. Πραγματοποιείται με εμβάπτιση σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο σας επιτρέπει να ενισχύσετε την ανοσία του μελλοντικού φυτού.
- Θεραπεία. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ενώσεις που διεγείρουν την ανάπτυξη που μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα κηπουρικής.
Στις βόρειες περιοχές, φυτεύουν πρώτα σε ειδικά δοχεία, καλλιεργώντας έτσι σπορόφυτα για μετέπειτα μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των τεύτλων στο έδαφος, το έδαφος προετοιμάζεται με την εφαρμογή λιπασμάτων και την προσεκτική χαλάρωση της επιφάνειας. Πρόγραμμα φύτευσης σπόρων:
- διατηρήστε μια απόσταση 30 cm μεταξύ των σειρών.
- 10 cm υποχωρούν μεταξύ των σπόρων.
- βάθος φύτευσης - 1–2 cm.
Η εργασία πραγματοποιείται συνήθως στη μέση ή στα τέλη της άνοιξης, όταν ο αέρας θερμαίνεται στους + 15 ° C. Για να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, θα πρέπει να φροντίζετε τη φροντίδα των φυτών. Υπάρχουν μερικά βασικά σημεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
- Πότισμα. Για να αποκτήσετε μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να ποτίζετε άφθονα και τακτικά τα σπορόφυτα και τα καλλιεργημένα παντζάρια, προσθέτοντας νερό 1-2 φορές την εβδομάδα. Σε μια ξηρασία, είναι απαραίτητο να αυξηθεί το πότισμα, και σε μια περίοδο βροχών, να σταματήσει.
- Χαλάρωση. Μια υποχρεωτική διαδικασία, με τη βοήθεια της οποίας θα είναι δυνατός ο κορεσμός του εδάφους με οξυγόνο και η επιτάχυνση της ροής θρεπτικών συστατικών στις ρίζες των τεύτλων για το σχηματισμό μεγάλων και ζουμερών ριζικών καλλιεργειών.
- Βοτάνισμα. Πρέπει να είναι τακτικό, ειδικά για νεαρά βλαστάρια. Η έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων θα αποτρέψει την ανάπτυξη ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων στην καλλιέργεια.
- Λίπασμα επιφάνειας. Τα πρώτα λιπάσματα εφαρμόζονται στην αρχή της σεζόν σχεδόν αμέσως μετά τη φύτευση σπόρων ή δενδρυλλίων, χρησιμοποιώντας οργανική ουσία ή άζωτο. Περαιτέρω σίτιση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ριζικών καλλιεργειών. Σε αυτή την περίπτωση, προτιμώνται συνθέσεις με φώσφορο, βόριο και κάλιο.
Η καλλιέργεια τεύτλων Bordeaux 237 σε εδάφη με χαμηλή γονιμότητα ή υψηλή οξύτητα θα απαιτήσει τη χρήση πρόσθετων λιπασμάτων. Η επιλογή των επιδέσμων πρέπει να πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Πριν χρησιμοποιήσετε τα σκευάσματα, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες για να μην βλάψετε τη μελλοντική κουλτούρα.
Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι η ρίζα είναι σε θέση να απορροφά και να συσσωρεύει νιτρικά άλατα που είναι επιβλαβή για τον ανθρώπινο οργανισμό. Επομένως, η χρήση τακτικής σίτισης απαιτεί προσεκτική εφαρμογή. Μην υπερβαίνετε τη δοσολογία έτσι ώστε οι ρίζες να είναι ευεργετικές, όχι επιβλαβείς.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-posadka.jpg)
Το παντζάρι ανέχεται τα κρυολογήματα, επομένως καλλιεργείται ευρέως σε ανοιχτό χωράφι. Κατά τη φύτευση τεύτλων, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος, να προετοιμάσετε τα κρεβάτια και να κάνετε επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-prorezhivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
Απαιτήσεις εδάφους
Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε τα τεύτλα εάν προσεγγίσετε σωστά την επιλογή της τοποθεσίας στην οποία θα αναπτυχθεί η ποικιλία εκ των προτέρων. Δεν θα είναι περιττό να ακολουθήσετε τις συστάσεις.
- Είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε ηλιόλουστες και ήρεμες περιοχές.
- Μην φυτεύετε τεύτλα εκεί όπου παλιά φύτρωναν σταυρανθή. Αντίθετα, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους εκεί όπου είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί ντομάτες, σκόρδο, μελιτζάνες και κρεμμύδια.
- Τα παντζάρια προτιμούν ελαφρά εδάφη με αλκαλική σύσταση και βαθιά υπόγεια νερά. Η στασιμότητα του υγρού κάτω από τις ρίζες οδηγεί στη σήψη τους και στην εμφάνιση διαφόρων ασθενειών. Επομένως, εάν η τοποθεσία βρίσκεται σε πεδιάδα, αξίζει να σκεφτείτε τη συσκευή του συστήματος αποχέτευσης.
Τα παντζάρια απαιτούν πολύ χώρο για να σχηματίσουν μεγάλες ρίζες. Επομένως, δεν συνιστάται να φυτεύετε σπόρους ή βλαστάρια πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Η βέλτιστη απόσταση δόθηκε στο διάγραμμα που θα ακολουθήσει.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Bordeaux 237 παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το φυτό δεν είναι ικανό να αρρωστήσει. Με ακατάλληλη φροντίδα, το φυτό προσβάλλεται από μύκητες, μολύνσεις και διάφορα έντομα.Ως εκ τούτου, συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικών θεραπειών σπόρων και καλλιεργειών καθώς μεγαλώνει και πριν από τον σχηματισμό των καρπών. Όταν χρησιμοποιείτε ειδικά φάρμακα, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-bolezni-i-vrediteli-1-obshchaya-statya.jpg)
Επισκόπηση κριτικής
Τα τεύτλα Bordeaux 237 θεωρούνται μια από τις ποικιλίες υψηλής απόδοσης, τα πρόσθετα πλεονεκτήματα της οποίας περιλαμβάνουν:
- εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά των ριζικών καλλιεργειών.
- μονοσπορία?
- αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες.
- μετακομιστό;
- έλλειψη απαιτήσεων για φροντίδα.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/svekla-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)