- Συγγραφείς: Abdeeva M.G., Litvinova V.M. (FGBNU Ufa Federal Research Centre RAS)
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: επικονίαση της μεγάλης ποικιλίας με μείγμα γύρης από τις ποικιλίες Bredthorpe και Khludovskaya
- Συνώνυμα ονομάτων: Valovaya
- Έτος έγκρισης: 1998
- Όροι ωρίμανσης: πρώιμη ωρίμανση
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Βάρος μούρων, g: 1,4
- Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4
Η ποικιλία σταφίδας Valovaya θεωρείται άξιος εκπρόσωπος αυτού του είδους, παρά το γεγονός ότι υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από ποικιλίες μαύρης σταφίδας. Η καλλιέργεια των φρούτων έχει ριζώσει αξιοσημείωτα στα οικόπεδα ντάκα και στους κήπους των Ρώσων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι μεσαίου μεγέθους θάμνοι φτάνουν τα 110-120 εκατοστά σε ύψος. Πρόκειται για φυτά που εξαπλώνονται ζωηρά με μέτρια πυκνότητα. Το πάχος των αναπτυσσόμενων βλαστών είναι μεσαίο, το χρώμα ανοιχτό πράσινο, δεν υπάρχει εφηβεία και οι ήδη λιγνωμένοι βλαστοί γίνονται καφέ, επίσης μεσαίου πάχους.
Τα κλαδιά καλύπτονται με φύλλα τυπικού σχήματος σταφίδας, που αποτελούνται από τρεις ή πέντε λοβούς. Το χρώμα είναι βαθύ πράσινο. Η επιφάνεια είναι καλυμμένη με μικρές ρυτίδες, ματ. Οι πλάκες φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κυρτές. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος καλύπτεται με μεγάλα λουλούδια σε σχήμα πιατιού, τα σέπαλα είναι έντονο ροζ. Οι βούρτσες είναι ελαφρώς πεσμένες, κωνικές και μακριές. Το μήκος μιας βούρτσας είναι από 8 έως 10 εκατοστά.
Η σταφίδα έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, χάρη στην οποία η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σε περιοχές με δροσερό κλίμα. Η ποικιλία Valovaya έχει ριζώσει ακόμα και στη Σιβηρία. Και επίσης οι θάμνοι μπορούν να καυχηθούν για ισχυρή ανοσία σε μυκητιάσεις.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Το χρώμα των ώριμων μούρων είναι σκούρο και πλούσιο, σχεδόν μαύρο. Το σχήμα είναι στρογγυλό, το μέγεθος είναι μεγάλο. Το βάρος ενός μούρου είναι 1,4 γραμμάρια. Οι καρποί καλύπτονται με γυαλιστερή φλούδα, μέτριου πάχους. Μέσα κρύβεται ένας πυκνός πολτός. Ο διαχωρισμός είναι στεγνός. Οι σπόροι σχηματίζονται σε μικρούς αριθμούς.
Η καλλιέργεια έχει εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες, όπως ελκυστική εμφάνιση και έντονο άρωμα. Τα μούρα ανέχονται τη μακροχρόνια μεταφορά χωρίς κανένα πρόβλημα. Λόγω των παραπάνω ιδιοτήτων, η ποικιλία Valovaya καλλιεργείται συχνά εμπορικά.
Γευστικές ιδιότητες
Η υπέροχη γεύση του φρούτου συνδυάζει έξυπνα τη γλύκα και την ξινή. Η ποσότητα των οξέων - 1,9%, ζάχαρη - 11,5%, βιταμίνη C - 97 mg /%. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική. Αξιολόγηση δοκιμαστών - 4 βαθμοί από 5.
Ωρίμανση και καρποφορία
Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι πρώιμες. Τα μούρα αρχίζουν να συλλέγονται από τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Οι σταφίδες αφαιρούνται περίπου 35-40 ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας. Η ακριβής ώρα εξαρτάται από τον καιρό.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση σημειώνεται ως υψηλή. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 3,7 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Σε βιομηχανική κλίμακα, λαμβάνουν 61 centners ή 12 τόνους ανά εκτάριο. Σε ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, η ποικιλία Valovaya μπορεί να υπερηφανεύεται για την πλούσια και τακτική καρποφορία.
Προσγείωση
Η διαδικασία φύτευσης θάμνων είναι απλή, αλλά έχει ορισμένα χαρακτηριστικά. Εάν δεν τα λάβετε υπόψη, οι σταφίδες μπορεί να μην ριζώσουν. Πρέπει να φυτέψετε μόνο σπορόφυτα υψηλής ποιότητας που αγοράζονται από αξιόπιστους και αξιόπιστους πωλητές. Το μαύρο μούρο ανέχεται την ελαφριά σκίαση χωρίς κανένα πρόβλημα.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου ύψους, αλλά λόγω της φύσης εξάπλωσης, το φυτό χρειάζεται επαρκή ποσότητα ελεύθερου χώρου στο χώρο.Η βέλτιστη απόσταση είναι τουλάχιστον δύο μέτρα το ένα από το άλλο. Ένα τέτοιο διάστημα θα σας επιτρέψει να φροντίζετε άνετα τις σταφίδες και θα επιτρέψει στην σοδειά των φρούτων να αναπτυχθεί άνετα.
Η ποιότητα του εδάφους έχει σημαντικό αντίκτυπο στη ζωή. Εάν υπάρχει εξαντλημένο έδαφος στην περιοχή, πρέπει να το λιπάνετε καλά. Ένα μέρος των θρεπτικών συστατικών τοποθετείται στον λάκκο φύτευσης. Δύο χούφτες υπερφωσφορικό, ένας κουβάς χούμο, μισή χούφτα αλάτι καλίου και ένα φτυάρι στάχτη ξύλου στέλνονται στην τρύπα. Όλα τα συστατικά που αναφέρονται αναμειγνύονται.
Το βέλτιστο μέγεθος του λάκκου προσγείωσης είναι 50x50 εκατοστά. Δίπλα του τοποθετείται μια πλευρά, η οποία θα διατηρήσει την υγρασία κατά το πότισμα. Κατά τη διαδικασία φύτευσης, πρέπει να ποτίζετε καλά το φυτό. Το έδαφος γύρω από τον θάμνο καλύπτεται με σάπια φύλλα. Και επίσης η φύτευση πραγματοποιείται σε 2-3 νεφρά. Οι σταφίδες φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Εάν φροντίζετε καλά την καλλιέργεια του καρπού, το φυτό αναπτύσσεται ενεργά και ριζώνει γρήγορα. Το επόμενο έτος μετά τη φύτευση, μπορείτε ήδη να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα. Τα κύρια συστατικά της γεωργικής τεχνολογίας είναι το τακτικό βοτάνισμα και το μέτριο πότισμα.
Όταν χρησιμοποιείτε οποιαδήποτε λιπάσματα, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να αποφύγετε την υπερδοσολογία. Οι οργανικές ενώσεις χρησιμοποιούνται κάθε τρία χρόνια, αλλά οι μεταλλικοί επίδεσμοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν κάθε χρόνο. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τηρείτε σαφώς τη σύσταση. Τα ορυκτά σκευάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη.
Εάν φροντίζετε καλά τους θάμνους, μπορούν να ζήσουν έως και 25 χρόνια. Το σωστό κλάδεμα μπορεί να συμβάλει σε αυτό. Η απολύμανση πραγματοποιείται όπως απαιτείται.
Το φυτό σχηματίζεται τα πρώτα 5 χρόνια μετά τη μεταφύτευση. Με την έναρξη της άνοιξης πραγματοποιείται κλάδεμα, κατά το οποίο απομένουν μόνο 3-4 δυνατοί και υγιείς βλαστοί. Τα παλιά κλαδιά συγκομίζονται το 6ο έτος μετά τη φύτευση. Τη θέση τους θα πάρουν νεαρά κλαδιά. Έτσι, οι φρέσκοι βλαστοί αντικαθιστούν σταδιακά τους παλιούς. Η απόδοση του φυτού δεν θα επηρεαστεί και οι σταφίδες θα παραμένουν πάντα νεαρές.
Μια ποικιλία που ονομάζεται Gross ανέχεται εντυπωσιακά τόσο το κρύο όσο και τη ζέστη. Γενικά, η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας φρούτων δεν διαφέρει από τη φροντίδα άλλων ποικιλιών μαύρης σταφίδας. Παρά το γεγονός ότι τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ακραίες καιρικές συνθήκες, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται κατά τις ξηρές περιόδους. Για να φτάσει το νερό στις ρίζες, είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε μια μικρή πλευρά κοντά στις τρύπες φύτευσης.
Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της έκχυσης των μούρων, η συχνότητα άρδευσης πρέπει να αυξηθεί έτσι ώστε η συγκομιδή να είναι ζουμερή. Αλλά στη διαδικασία του καθορισμού χρώματος, είναι καλύτερο να αρνηθείτε το πότισμα, διαφορετικά τα μούρα θα αρχίσουν να σπάνε και να χάσουν την ελκυστική τους εμφάνιση. Συνιστάται να συνδυάσετε τη διαδικασία άρδευσης με χαλάρωση του εδάφους. Η εργασία πραγματοποιείται πριν από το πότισμα ή μετά τη βροχή.
Οι έμπειροι κηπουροί πρέπει να χρησιμοποιούν σάπια φύλλα όταν καλλιεργούν σταφίδες στα οικόπεδά τους. Εκτελεί πολλές λειτουργίες ταυτόχρονα: διατήρηση και διατήρηση του βέλτιστου επιπέδου υγρασίας, πρόληψη ζιζανίων και τροφοδοσία του εδάφους (εάν χρησιμοποιήθηκε οργανική ύλη ως σάπια φύλλα). Και επίσης δεν θα αφήσει τα πεσμένα μούρα να αγγίξουν το έδαφος.
Η σταφίδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο. Προκειμένου τα μούρα της σταφίδας να είναι νόστιμα και μεγάλα και ο ίδιος ο θάμνος να είναι υγιής και ισχυρός, θα πρέπει να φροντίζετε, να αντιμετωπίζετε και να προστατεύετε σωστά το φυτό από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της νόσου έγκαιρα και να ξεκινάμε τη θεραπεία στα αρχικά στάδια της βλάβης των φυτών.