- Συγγραφείς: Kononov A.V., Krasnikov L.G., Eike Kampe
- Έτος έγκρισης: 2005
- Όροι ωρίμανσης: πρώιμη ωρίμανση
- Σχήμα ροζέτας φύλλων: ημιόρθιο
- Φύλλα: ωοειδές, πράσινο
- Μίσχος φύλου: με χρωματισμό ανθοκυανίνης
- Η μορφή: ελλειπτικό
- Χρωματισμός: φωτεινό κόκκινο
- Βάρος, g: 21
- Χρώμα του πολτού: λευκό
Η ποικιλία ραπανάκι Askania εκτράφηκε από κοινού από τους Ρώσους και Γερμανούς κτηνοτρόφους A. V. Kononov, L. G. Krasnikov και Eike Kampe. Παρά το γεγονός ότι αυτό το ραπανάκι είναι γνωστό για λιγότερο από 20 χρόνια, προσελκύει την προσοχή πολλών κηπουρών. Η πρώιμη ωρίμανση, η υπέροχη γεύση και η ανθεκτικότητα στις ασθένειες συμβάλλουν στη δημοτικότητά του.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το ραπανάκι Ascania προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε προστατευμένο όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Είναι μια ποικιλία ταχέως αναπτυσσόμενη, πρώιμης ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης. Σχηματίζει καλά ριζικές καλλιέργειες σε εδάφη διαφορετικής γονιμότητας σε συνθήκες υψηλών θερμοκρασιών και μεγάλης ημέρας. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στο σχηματισμό βελών και την ανθοφορία. Η Ascania είναι μια ποικιλία με εξαιρετική ανοσία, πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε διάφορα είδη ασθενειών.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Η ποικιλία Askania χαρακτηρίζεται από ημιόρθια ροζέτα φύλλων, που φτάνει σε ύψος τα 20 εκ. Ο μίσχος έχει χρώμα ανθοκυανίνης (μωβ). Τα φύλλα είναι ωοειδή, ισχυρά, χρωματισμένα με πράσινο χρώμα.
Η ριζική καλλιέργεια είναι μεγάλη σε μέγεθος, έχει ελλειπτικό σχήμα. Το μήκος του ραπανιού Ascania είναι περίπου 10 cm, το βάρος ενός καρπού φτάνει τα 21 g. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ένα έντονο κόκκινο χρώμα. Το κεφάλι της ρίζας είναι κυρτό, υπάρχει μια λεπτή ουρά στο τέλος. Η υπόλοιπη επιφάνεια είναι ισοπεδωμένη και λεία.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Η ποικιλία Ascania χαρακτηρίζεται από πυκνό ζουμερό τραγανό πολτό, που έχει καθαρό λευκό χρώμα. Το ραπανάκι έχει εξαιρετική γεύση. Οι ριζικές καλλιέργειες της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από μια πικάντικη ήπια γεύση. Το Ascania είναι ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση. Οι κόνδυλοι του διατηρούν την ελαστικότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν γίνονται πλαδαροί.
Ωρίμανση
Όσον αφορά την ωρίμανση, το ραπανάκι Ascania ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή είναι μόνο 22-24 ημέρες. Η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί πολλές φορές ανά εποχή, ωριμάζει με επιτυχία ακόμη και στις αρχές του φθινοπώρου.
Απόδοση παραγωγής
Αυτή η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Η μέση απόδοση είναι 1,9 kg / τετρ. μ. Οι μεγαλύτερες ρίζες είναι χαρακτηριστικές για την περίοδο του φθινοπώρου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία ραπανάκι Ascania αναπτύσσεται με επιτυχία σε ανοιχτό έδαφος στις περιοχές της Κεντρικής, Κεντρικής Μαύρης Γης, Μέσης Βόλγας, Κάτω Βόλγας, Βόρειου Καυκάσου και Βορειοδυτικών περιοχών. Στις περιοχές του Βορρά, του Βόλγκο-Βιάτκα, των Ουραλίων, της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής, είναι προτιμότερο να καλλιεργείται αυτή η ποικιλία χρησιμοποιώντας καταφύγια φιλμ σε θερμοκήπια και εστίες.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Τα ραπανάκια Ascania μπορούν να καλλιεργηθούν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν σε διάφορες περιόδους. Η πρώτη σπορά σε ανοιχτό έδαφος γίνεται καλύτερα στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, η δεύτερη - από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για εδάφη ποικίλης γονιμότητας, αλλά ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι ηλιόλουστος.
Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι άλλες καλλιέργειες Σταυρανθών δεν πρέπει να αναπτύσσονται ως προκάτοχοι στην προτεινόμενη τοποθεσία για τα ραπανάκια, καθώς κοινές ασθένειες αυτής της οικογένειας μεταδίδονται μέσω του εδάφους. Συνιστάται να τοποθετείτε σπόρους στο έδαφος όχι περισσότερο από 2 cm και να ακολουθείτε το σχέδιο φύτευσης 5-7x15 cm.
Η φροντίδα συνίσταται σε συστηματικό πότισμα καθώς το έδαφος στεγνώνει, χαλάρωση, έγκαιρη αφαίρεση ζιζανίων. Με πυκνές καλλιέργειες, τα σπορόφυτα αραιώνονται, αφήνοντας 6-7 cm μεταξύ των φυτών.
Το ραπανάκι της ποικιλίας Askania χαρακτηρίζεται από έντονη αύξηση βάρους χωρίς ειδικούς πρόσθετους επιδέσμους. Δεν συνιστάται ανεπιφύλακτα η εφαρμογή φρέσκιας κοπριάς στο έδαφος και τα ορυκτά λιπάσματα δεν πρέπει να περιέχουν μεγάλη ποσότητα αζώτου. Οι ώριμες ρίζες πρέπει να αφαιρούνται αμέσως, γιατί η υπερωρίμανση επηρεάζει αρνητικά τη γεύση τους.