- Συγγραφείς: VC. Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfil'eva (Βοτανικός Κήπος Nikitsky - Εθνικό Επιστημονικό Κέντρο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών)
- Έτος έγκρισης: 2014
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: Βόρειος Καυκάσιος
- Μέγεθος οστού: περισσότερο από το μέσο όρο
- Διαχωρισιμότητα του οστού από τον πολτό: Μεσαίο
- Σύνθεση φρούτων: ξηρή ουσία - 13,6%, ζάχαρη - 12,1%, οξύ - 0,92%, βιταμίνη C - 9,2%
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: υψηλός
Το Ambassador of Peace διακρίνεται για τα μεγάλα φρούτα, την εξαιρετική γεύση, την ευελιξία στη χρήση και την ανεπιτήδευτη φροντίδα. Από τις ελλείψεις που είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη στη διαδικασία φροντίδας, υπάρχει μόνο η ευθραυστότητα των κλαδιών, καθώς και η ανάγκη αυστηρής τήρησης των κανόνων για το κλάδεμα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η επίπονη και αποτελεσματική εργασία για την αναπαραγωγή αυτού του πολιτισμού πραγματοποιήθηκε από τους υπαλλήλους του Εθνικού Επιστημονικού Κέντρου της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών: V.K.Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfilieva. Εμφανίστηκε στο κρατικό μητρώο το 2014 και συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα δέντρα της καλλιέργειας ανήκουν στον τύπο μεσαίου μεγέθους (5-6 m), έχουν απλωμένες κορώνες μέσης πυκνότητας και στρογγυλεμένη διαμόρφωση. Το φύλλωμα είναι λογχοειδή, μεσαίου μεγέθους, κοντό μυτερό, πράσινου χρώματος, γυαλιστερό. Ο σχηματισμός μπουμπουκιών ανθέων εμφανίζεται στη συντριπτική πλειοψηφία των βλαστών και η ανθοφορία είναι μεγάλη. Λουλούδια σε σχήμα καμπάνας με πέντε ροζ πέταλα μεγαλώνουν μεμονωμένα.
Η συγκομιδή των καρπών πραγματοποιείται τον Αύγουστο. Η δυνατότητα εφαρμογής των φρούτων είναι ευρεία: χρησιμοποιούνται φρέσκα, σε κομπόστες, χυμούς και μαρμελάδες, σε κονσέρβα, ως κατεψυγμένα ημικατεργασμένα προϊόντα και ως αποξηραμένα φρούτα.
Πραγματικά πλεονεκτήματα του πολιτισμού:
- οι υψηλές αποδόσεις και η σταθερότητά τους.
- εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
- αξιόπιστο επίπεδο αντοχής στον παγετό.
- υψηλό ανοσοποιητικό δυναμικό?
- καλή μεταφορά και ποιότητα διατήρησης.
Μειονεκτήματα:
- η παρουσία εύθραυστων κλαδιών, που συχνά σπάνε κάτω από το σημαντικό βάρος του καρπού.
- την ανάγκη τήρησης των κανόνων του τακτοποιημένου κλαδέματος.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα ροδάκινα είναι μεγάλα (160-250 γρ.), στρογγυλό σχήμα, με βασικό κίτρινο χρώμα και καρμινένιο χρωματικό τόνο, που καταλαμβάνει έως και το 80% της επιφάνειας του καρπού.
Το δέρμα είναι μέτριας πυκνότητας, με βελούδινη εφηβεία. Αφαιρείται από τα ώριμα ροδάκινα ανεμπόδιστα. Η συνοχή των βαθιών κίτρινων αποχρώσεων, με πολύ χυμό, πυκνή και ινώδη δομή. Τα οστά είναι μεγαλύτερα από μεσαίου μεγέθους, ωοειδή, διαχωρίζονται από τη συνοχή με προσπάθεια.
Γευστικές ιδιότητες
Ο καρπός έχει γλυκόξινη γεύση, ευχάριστη, με πλούσιο άρωμα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 4,8.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καλλιέργεια είναι μέτρια πρώιμη. Η καρποφορία ξεκινά στα 3-4 χρόνια ανάπτυξης. Τα δέντρα καρποφορούν τις πρώτες μέρες του Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Τα δέντρα σε ηλικία 6 ετών φέρνουν αποδόσεις έως και 80-100 εκατοστά ανά στρέμμα. Οι αποδόσεις μπορούν να αυξηθούν με την ηλικία.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το φυτό είναι αυτογονιμοποιούμενο, επομένως δεν χρειάζεται να φυτέψουμε γονιμοποιητικά δέντρα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για τη φύτευση των καλλιεργειών επιλέγουν τη νότια ή τη νοτιοδυτική πλευρά των καλοφωτισμένων και απάνεμων περιοχών που βρίσκονται σε μικρούς λόφους. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων διατηρείται περίπου στα 4 μ. Ταυτόχρονα θα πρέπει να αποκλειστεί η γειτνίαση με ψηλά και πυκνά δέντρα. Η σκίαση των φυτειών ροδακινιάς οδηγεί σε φτωχές αποδόσεις, σύνθλιψη των καρπών, απώλεια της γεύσης τους.
Τα εδάφη πρέπει να είναι ελαφρώς όξινα, υγρά και η θέση των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 1-1,5 m από την άκρη του εδάφους.Πρέπει να παρέχεται αποτελεσματική αποστράγγιση στα σημεία προσγείωσης. Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων σε περιόδους αδράνειας. Την άνοιξη - τον Μάρτιο και το φθινόπωρο - τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου (λαμβάνοντας υπόψη το τοπικό κλίμα). Σε θερμά γεωγραφικά πλάτη, συνιστάται μια φθινοπωρινή προσγείωση και σε πιο δροσερά μέρη, μια ανοιξιάτικη προσγείωση.
Οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες πραγματοποιούνται περίπου 6 μήνες πριν την αποβίβαση. Ετοιμάζονται εσοχές προσγείωσης διαστάσεων 80x100 εκ. Το σχέδιο προσγείωσης είναι 4x5 μ. Ο πυθμένας των εσοχών είναι γεμάτος με chernozem και χούμο (11-15 kg) με πρόσθετο υπερφωσφορικού (250-350 g). Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζεται ένα ειδικό ανάχωμα προσγείωσης.
Η επιλογή των δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα τυπικό σχέδιο. Σε αυτή την περίπτωση, τα δέντρα δεν πρέπει να είναι άνω των 1,5-2 ετών, οι θέσεις εμβολιασμού να είναι χωρίς εισροές. Οι δραστηριότητες προφύτευσης συνίστανται στην εξέταση των ριζωμάτων και στην αφαίρεση 0,5-1,5 cm ριζών σε υγιείς ιστούς. Οι φέτες πρέπει να αποπνέουν λευκό χυμό.
Η διαδικασία αποβίβασης είναι τυπική. Το πότισμα μετά το φυτό περιλαμβάνει 20-30 λίτρα νερού. Είναι καλύτερο να καλύπτεται ο χώρος κοντά στο στέλεχος με κοπριά (8-10 cm), αλλά το λίπασμα δεν πρέπει να βρίσκεται κοντά στο δενδρύλλιο.
Η καλλιέργεια απαιτεί άφθονη άρδευση τόσο κατά τη φύτευση όσο και κατά την καρποφορία. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου απαιτούνται 3-4 αρδεύσεις, που συνήθως γίνονται τις πρώτες 6-7 ημέρες κάθε καλοκαιρινού μήνα. Συνιστάται το πότισμα ένα μήνα πριν τη συλλογή των καρπών: αυτό τονώνει την ανάπτυξη των ροδάκινων και τη διατήρηση της γεύσης τους. Το πότισμα πραγματοποιείται έτσι ώστε η υγρασία να εισχωρήσει στο έδαφος κατά 60-70 cm και να φτάσει στις ρίζες των φυτών. Οι όγκοι άρδευσης για ώριμα δέντρα πρέπει να είναι 20-40 λίτρα νερού.
Η περιγραφόμενη ποικιλία χρειάζεται τροφοδοσία. Σε αραιά εδάφη, η οργανική ουσία εναλλάσσεται με ορυκτά λιπάσματα, τα οποία εφαρμόζονται ετησίως. Σε γόνιμα εδάφη, η λίπανση πραγματοποιείται σε διαστήματα μία φορά κάθε 2-3 χρόνια.
Κατά την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης των καρπών κάτω από τα δέντρα, προσθέστε:
- ουρία (30-50 g) ή νιτρικό αμμώνιο (50-60 g), αυτή είναι μια δόση ανά 10 λίτρα νερού.
- υπερφωσφορικό - 100-150 g;
- θειικό κάλιο (50-70 g) ή χλωριούχο κάλιο (30-60 g).
- θειικό αμμώνιο - 50-80 g;
- βόρακας - 10 g.
Ο κορυφαίος επίδεσμος των νεαρών φυτών πραγματοποιείται 2-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με μεσοδιάστημα 2-4 εβδομάδων (από τον Απρίλιο έως τα μέσα Ιουλίου). Το καλοκαίρι οι ροδακινιές γονιμοποιούνται με τη διαφυλλική μέθοδο. Το φθινόπωρο, ο χώρος κοντά στο στέλεχος σκάβεται και στη συνέχεια γονιμοποιείται με χλωριούχο ασβέστιο - 50 g / m², καθώς και υπερφωσφορικό - 40 g / m². Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιείται και οργανική ύλη.
Η διαδικασία σχηματισμού στεφάνων με κουκούλα ξεκινά αμέσως μετά την αποβίβαση. Οι βλαστοί κλαδεύονται σταδιακά, στην πορεία της ανάπτυξής τους. Εδώ, ο ακριβής ορισμός των σκελετικών κλαδιών που εκτελούν υποστηρικτικές λειτουργίες για άφθονα καρποφόρα δέντρα θα είναι σχετικός.
Η διαδικασία κλαδέματος πραγματοποιείται κατά τη ροή του χυμού, όταν η ανθοφορία δεν έχει ακόμη ξεκινήσει. Η διάρκεια αυτής της περιόδου είναι 15-20 ημέρες. Το υγειονομικό κλάδεμα γίνεται κάθε χρόνο μετά τη συλλογή των ροδάκινων. Η κανονικοποίηση πραγματοποιείται ως ασφάλιση έναντι υπερφόρτωσης των κλαδιών με καρπούς.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Παρά τον αξιόπιστο βαθμό αντοχής στον παγετό της καλλιέργειας, η μόνωση των ριζών της είναι απαραίτητη (ειδικά σε δροσερές περιοχές). Παράγεται με τυπικούς τρόπους. Η καλλιέργεια αντέχει μέτρια περιόδους ξηρασίας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια δεν είναι πολύ ευαίσθητη σε ασθένειες ή οι βλάβες εκδηλώνονται με ασθενείς μορφές.
Οι προληπτικές διαδικασίες θα είναι οι εξής:
- την άνοιξη, πριν από την εμφάνιση των νεφρών, χρησιμοποιήστε υγρό "Horus" ή Bordeaux.
- κατά την περίοδο της διόγκωσης των μπουμπουκιών, τα δέντρα αντιμετωπίζονται με αφίδες, σκώρους.
- στο τέλος της ανθοφορίας, τα δέντρα αντιμετωπίζονται με συνδυασμένους παράγοντες έναντι επιβλαβών επιθέσεων και ασθενειών.
- το φθινόπωρο, τα δέντρα ψεκάζονται με διαλύματα θείου και ασβέστη ή μυκητοκτόνα.
- μετά την πτώση του φυλλώματος, τα ροδάκινα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διαλύματα ουρίας ή θειικού χαλκού.