- Συγγραφείς: Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο Khabarovsk του κλάδου της Άπω Ανατολής της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών
- Έτος έγκρισης: 1982
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Βάρος καρπού, g: 106-125
- Μήκος καρπού, cm: 13,5-16
- Χρώμα καρπού: σκούρο πράσινο
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Γονιμοποίηση: μελισσογονιμοποιημένος
- Σχήμα φρούτου: από ατρακτοειδή έως επιμήκη-ελλειψοειδή, με ελαφρώς κυματοειδή βάση
- Γεύση φρούτων: χωρίς πικρία, κατά 4-5 πόντους
Το Cascade είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριού της εγχώριας επιλογής. Αυτή η καλλιέργεια ήταν από καιρό διάσημη για την απόδοση και την ευελιξία της.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στο Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο Khabarovsk του κλάδου της Άπω Ανατολής της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών το 1977. Ο καταρράκτης εγκρίθηκε για χρήση και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1982 για ζωνοποίηση στην περιοχή Amur και στην περιοχή Khabarovsk.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Το φυτό είναι μέτριας ζωηρότητας (μεσαίου ύψους), επομένως μεγαλώνει μέχρι 1,5 μέτρο περίπου σε ύψος (με κάθετη καλτσοδέτα). Ο θάμνος έχει θηλυκό ανθοφόρο τύπο και ανήκει σε μελισσογονιμοποιούμενο.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ζελέντων
Ο θάμνος έχει μέτρια διακλάδωση, αραιή εφηβεία και είναι αρκετά συμπαγής από μόνος του. Έχει λίγα φύλλα, είναι όλα μεσαίου μεγέθους, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα και έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Οι καρποί είναι συνήθως κοντοί, αλλά δυνατοί: φτάνουν τα 13,5-16 cm σε μήκος και 4 cm σε διάμετρο. Το μέσο βάρος ενός αγγουριού είναι 106 g, το μέγιστο βάρος είναι 125 g. Το Zelentsy έχει σκούρο πράσινο χρώμα και μεγάλο κονδυλώδη επιφάνεια.
Σκοπός και γεύση φρούτων
Ο καταρράκτης έχει καθολικό σκοπό. Καταναλώνεται φρέσκο, αλατισμένο από αυτό, σε κονσέρβα και ούτω καθεξής.
Η γεύση βαθμολογείται στους 4-5 πόντους, χωρίς πικράδα. Τα φρούτα είναι αρωματικά, με πυκνό, αλλά τραγανό και ζουμερό πολτό.
Ωρίμανση
Όσον αφορά την ωρίμανση, το Cascade ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Ο αριθμός των ημερών από τη βλάστηση μέχρι την καρποφορία φτάνει τις 35-45. Τα αγγούρια αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού. Η συλλογή πραγματοποιείται κάθε 2 ημέρες, το κομμένο πόδι μήκους 1-2 cm παραμένει στον θάμνο
Στο ψυγείο (στο επάνω ράφι), η καλλιέργεια διατηρεί τη γεύση και τις φυσικές της ιδιότητες για το πολύ μια εβδομάδα. Επίσης, η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά.
Απόδοση παραγωγής
Το Cascade θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης. Ο μέσος δείκτης είναι 127-290 c / ha.
Σχέδιο προσγείωσης
Μπορούν να φυτευτούν έως και 3 θάμνοι ανά 1 m2 με σωστή φύτευση. Σχέδιο προσγείωσης - 60x30. Το βάθος του βόθρου είναι 30 cm, όχι περισσότερο. Σε κάθε τρύπα, συνιστάται στους κηπουρούς να τοποθετούν λίπασμα με τη μορφή τέφρας ξύλου.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Η προετοιμασία για την αποβίβαση ξεκινά το φθινόπωρο. Ο χώρος ξεριζώνεται και σκάβεται μέχρι 40-50 εκ. Θα είναι χρήσιμο να περπατάτε με απολυμαντικό διάλυμα (αλατόνερο ή θειικό χαλκό) και να εφαρμόζετε λιπάσματα (ουρία, κοπριά).
Οι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης, 2 για το καθένα. Πριν την παρασκευή τους, μπορούν να εμποτιστούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Κρατήστε τα αγγούρια σε ζεστό και στεγνό μέρος. Το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά. Η αποβίβαση στις νότιες περιοχές ξεκινά στα μέσα Μαΐου. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να φτάσει τους 20-22 βαθμούς. 3 ημέρες πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος και να το γονιμοποιήσετε με χούμο.
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο έδαφος όταν εμφανίζονται τα τέταρτα φύλλα στους θάμνους. Μια εβδομάδα πριν από αυτό, τα φυτά σκληρύνονται, βγάζοντάς τα στον καθαρό αέρα για μισή ώρα και αυξάνοντας τον χρόνο προσέγγισης κάθε μέρα. Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα, πραγματοποιείται ανύψωση και κλείνουν για τη νύχτα.Η γη πρέπει να είναι καλά χαλαρωμένη, αφαιρώντας όλα τα περιττά ζιζάνια και εφαρμόζοντας επάνω επίδεσμο εάν το επιθυμείτε.
Η αναρρίχηση συμβαίνει κατά τη διάρκεια παγετών ή καλοκαιρινής ζέστης. Η στάθμη είναι 20-25 εκ. Για να ριζώσει το νέο ριζικό σύστημα και να μην αρρωστήσει, πρέπει ο Καταρράκτης να ποτίζεται σωστά. Αυτό γίνεται το πρωί ή το βράδυ με χλιαρό, καθιζάνον νερό. Πρώτον, οι θάμνοι ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα, 4 λίτρα ανά m2. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, οι προσεγγίσεις αυξάνονται έως και 3 φορές την εβδομάδα στα 9 λίτρα ανά m2. Κατά την περίοδο καρποφορίας, το γράφημα επιστρέφει στο προηγούμενο, ο όγκος αυξάνεται στα 5 λίτρα ανά m2.
Όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, τα κλαδιά μπορούν να τακτοποιηθούν οριζόντια· σε ένα θερμοκήπιο, οι μίσχοι είναι δεμένοι κάθετα. Ταυτόχρονα, η τύφλωση πραγματοποιείται συχνά κάτω από τον θάμνο.
Απαιτήσεις εδάφους
Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο. Ο καταρράκτης αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά εδάφη αμμοπηλώδους και μεσαίου αργιλώδους τύπου. Το οικόπεδο θα πρέπει να βρίσκεται στον ήλιο, ιδανικά στη νοτιοδυτική πλευρά του κήπου, λαμβάνοντας υπόψη την απουσία ισχυρών ανέμων.
Στην περίπτωση των αργιλωδών εδαφών, το Cascade τροφοδοτείται μία φορά το μισό μήνα. Η πρώτη φορά πέφτει στην περίοδο των πρώτων 7-10 ημερών, γονιμοποιημένη με τέφρα ξύλου και χούμο. Τις άλλες ημέρες, μέχρι την ανθοφορία, ο θάμνος τροφοδοτείται με διαλύματα φλόμου, περιττωμάτων κοτόπουλου ή τύρφης. Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα κάτω από τη ρίζα του φυτού: υπερφωσφορικό, άλας καλίου, θειικό νάτριο.
Για να συλλέξετε δυνατά, νόστιμα και όμορφα αγγούρια στον ιστότοπό σας, πρέπει να κάνετε κορυφαίο dressing. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την εμφάνιση του φυτού και να μειώσει σημαντικά την απόδοση. Λιπάνετε τα αγγούρια με οργανικά λιπάσματα σε συνδυασμό με ορυκτά λιπάσματα. Με τη σωστή ισορροπία αυτών των συστατικών και την τήρηση του προγράμματος λίπανσης, η απόδοση του αγγουριού θα είναι μέγιστη.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο καταρράκτης έχει καλή ανοσία. Έχει υψηλή αντοχή στο ψύχος, είναι ανθεκτικό στο κλαδοσπόριο (καστανή κηλίδα ελιάς), στον ωίδιο και τον περονόσπορο.
Πιθανά προβλήματα:
- μωσαϊκό αγγουριού.
- μαύρος ψύλλος.
- λευκή μύγα.
Παρά τη δημοτικότητά τους, τα αγγούρια προσβάλλονται συχνά από ασθένειες και παράσιτα. Από αυτά, οι φυτεύσεις αγγουριού συχνά πεθαίνουν πριν από την έναρξη της καρποφορίας. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να αποτρέψετε ασθένειες ή να απαλλαγείτε από αυτές στην αρχή, έχοντας μελετήσει λεπτομερώς τις αιτίες εμφάνισής τους, τα σημεία και τις μεθόδους θεραπείας.