- Χρώμα μούρων: έντονο ροζ, σκούρο βυσσινί
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Περίοδος ωρίμανσης: αργά
- Βάρος μούρων, g: 4-5 γρ
- Απόδοση παραγωγής: 2-3 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: χειμωνιάτικο
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος καρποφορίας: 3η δεκαετία Ιουλίου
- Αντοχή στα ακάρεα βατόμουρου: σταθερό
- Αντοχή σε δυσμενείς καιρικούς παράγοντες: όταν οι κορυφές των βλαστών παγώνουν το χειμώνα, η απόδοση αντισταθμίζεται από το σχηματισμό ισχυρών κλαδιών φρούτων στο κάτω μέρος των στελεχών
Για πολύ καιρό, τα επιτεύγματα της εγχώριας επιστήμης αναπαραγωγής δεν είχαν ανταγωνισμό στις φυτείες κήπων της χώρας. Με την άφιξη νέων προϊόντων από ξένη εκτροφή, η κατάσταση έχει αλλάξει. Και όμως, πολλοί κηπουροί προτιμούν ρωσικές, αποδεδειγμένες ποικιλίες βατόμουρου που δεν χρειάζεται να υποστούν εγκλιματισμό. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η τουρμαλίνη.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η ποικιλία Τουρμαλίνη λαμβάνεται με διασταύρωση ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών βατόμουρου από τη Σκωτία. Μεταφέρθηκε στον Πειραματικό Σταθμό Κηπουρικής του Sverdlovsk. Είναι ένα από τα παλαιότερα επιστημονικά ιδρύματα του κλάδου, που ιδρύθηκε το 1935. Οι κορυφαίοι υπάλληλοι της επιχείρησης έγιναν οι κτηνοτρόφοι τουρμαλίνης: L. I. Chistyakova και I. I. Bogdanova.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η τουρμαλίνη είναι βατόμουρο όψιμης περιόδου ωρίμανσης, καλής απόδοσης, καθολικής χρήσης, με μεγάλους γλυκόξινους καρπούς. Σχηματίζει θάμνους ύψους έως 2 m με όρθιους βλαστούς χωρίς αγκάθια. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στις κύριες ασθένειες του είδους. Τέλεια μεταφορά και αποθήκευση χωρίς να αλλάζει το χρώμα και το σχήμα των μούρων.
Όροι ωρίμανσης
Η ποικιλία ωριμάζει αργά. Η περίοδος ωρίμανσης εμφανίζεται την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου πριν από τον πρώτο παγετό. Η μακροχρόνια καρποφορία εμφανίζεται λόγω της σταδιακής ανθοφορίας του θάμνου: τα λουλούδια εμφανίζονται πρώτα στην κορυφή του βλαστού, μετά στη μέση και μετά στο κάτω μέρος. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, τέτοιες ποικιλίες ονομάζονται ημι-ανακαινισμένες.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση δεν είναι κακή: Η τουρμαλίνη δίνει από 2 έως 3 κιλά μούρα ανά θάμνο ανά εποχή. Με την επιφύλαξη των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συλλέξετε έως και 56 κιλά φρούτων από εκατό τετραγωνικά μέτρα. Η διαδικασία συγκομιδής απλοποιείται από την απουσία αγκαθιών στα κλαδιά.
Η απόδοση επηρεάζεται από την πυκνότητα φύτευσης των θάμνων και την ποιότητα του εδάφους.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι καρποί Raspberry Tourmaline είναι μεγάλοι, ελαστικοί, μακρόστενο κωνικό σχήμα, έντονο ροζ και σκούρο βυσσινί χρώμα μέχρι την πλήρη ωρίμανση. Το χρώμα, παρόμοιο με την απόχρωση της τουρμαλίνης ημιπολύτιμης πέτρας, είναι ο λόγος για το όνομα της ποικιλίας. Τα μούρα συνήθως ζυγίζουν 4-5 γραμμάρια, αλλά μπορεί να φτάσουν τα 7 γρ. Έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, τέλεια για χυμούς, κομπόστες, επιδόρπια και κατάψυξη. Μπορούν να κρεμαστούν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφαιρούνται εύκολα μετά την ωρίμανση, οι ντύπες δεν θρυμματίζονται. Ανέχονται πολύ καλά τη μεταφορά, αποθηκεύονται χωρίς να αλλάζουν την παρουσίαση.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η τουρμαλίνη είναι μια ποικιλία που είναι αρκετά απαιτητική για τη γονιμότητα και το επίπεδο οξύτητας του εδάφους. Πρέπει να τονωθεί με αζωτούχο λίπανση την άνοιξη και ποτάσα κατά την ωρίμανση. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές με καλή αποστράγγιση. Τα ψηλά κλαδιά χρειάζονται υποστήριξη. Επικονιάζεται ανεξάρτητα.Τα μούρα και οι θάμνοι δεν καίγονται στον ήλιο, ανέχονται καλά τα ξηρά καλοκαίρια εάν λάβουν έγκαιρο πότισμα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το πότισμα πραγματοποιείται περίπου 10 φορές, 10 λίτρα κάτω από έναν θάμνο.
Η τουρμαλίνη απαιτεί υποχρεωτικό κλάδεμα: οι μετρίως πυκνωμένοι θάμνοι βατόμουρου θα πρέπει να αραιωθούν το φθινόπωρο, αφαιρώντας τους βλαστημένους βλαστούς.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η τουρμαλίνη φυτεύεται καλύτερα σε μια επίπεδη, ηλιόλουστη, απαλλαγμένη από ζιζάνια περιοχή. Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί μια απόσταση 0,5-0,6 m μεταξύ των θάμνων και 2-2,5 m μεταξύ των σειρών. Το έδαφος πρέπει να περιέχει χούμο, να είναι χαλαρό, όχι πολύ όξινο (από 5,7 έως 6,6 pH). Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με αλάτι ποτάσας ή τέφρα ξύλου. Για να μην εξατμιστεί γρήγορα η υγρασία στις ρίζες, μπορείτε να βάλετε ένα στρώμα από άχυρο, σανό ή τύρφη.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Η χειμερινή αντοχή της ποικιλίας είναι καλή, επειδή οι κτηνοτρόφοι προμήθευσαν την καλλιέργειά της στις συνθήκες των Μεσαίων Ουραλίων. Το φυτό είναι λυγισμένο μόνο για το χειμώνα, έτσι ώστε οι θάμνοι να καλύπτονται με χιόνι. Τους χειμώνες με λίγο χιόνι, τα σμέουρα καλύπτονται με κλαδιά αγροτεχνικής ή ελάτης.
Εάν το φυτό δεν είναι λυγισμένο, τότε οι κορυφές του θάμνου μπορεί να παγώσουν, ωστόσο η τουρμαλίνη μπορεί να ανακάμψει γρήγορα: ισχυρά κλαδιά φρούτων αναπτύσσονται από το κάτω μέρος των βλαστών.
Ασθένειες και παράσιτα
Η τουρμαλίνη δεν επηρεάζεται από τη γκρίζα μούχλα και τα ακάρεα του βατόμουρου και είναι ανθεκτική στις μυκητιάσεις. Η μόνη απειλή είναι η μωβ κηλίδα, που εμφανίζεται τον Αύγουστο. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να προστατεύσουν το φυτό από αυτό, καθώς και το έγκαιρο κλάδεμα.
Αυτό το βατόμουρο αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε αστικές περιοχές στον ιδιωτικό τομέα: ανέχεται σταθερά τη ρύπανση με αέρια του αέρα μιας μεγάλης πόλης.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε την ασθένεια εγκαίρως και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Η τουρμαλίνη εκτρέφεται τόσο με μοσχεύματα ρίζας όσο και με πράσινους βλαστούς ή με διαίρεση του θάμνου.
Κατά τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα ριζών το φθινόπωρο, οι ρίζες (15 cm) διαχωρίζονται από υγιείς θάμνους, τοποθετούνται σε δοχεία με χώμα σε δροσερό μέρος. Οι ρίζες ποτίζονται μία φορά το μήνα. Το δοχείο μεταφέρεται στο θερμοκήπιο την άνοιξη, όπου τα σπορόφυτα δυναμώνουν μέχρι το φθινόπωρο, μετά από το οποίο έχουν ήδη φυτευτεί στο βατόμουρο.
Όταν χωρίζετε έναν θάμνο, μπορείτε να πάρετε περίπου 6 νέα φυτά. Μια τέτοια αναπαραγωγή πραγματοποιείται την άνοιξη. Πράσινοι βλαστοί με ύψος 15-20 cm διαχωρίζονται επίσης την άνοιξη και φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες.