- Συγγραφείς: Κρατικό Επιστημονικό Ίδρυμα Παν-ρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Φυτοκομίας και Φυτώρια της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας
- Χρώμα μούρων: μοβ κόκκινο
- Γεύση: γλυκό
- Περίοδος ωρίμανσης: μέση τιμή
- Βάρος μούρων, g: 8-15
- Απόδοση παραγωγής: 6-10 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: χειμωνιάτικο
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση και σπιτικές παρασκευές
- Περίοδος καρποφορίας: από 8-10 Ιουλίου
- Διατήρηση της ποιότητας: Οχι
Τα σμέουρα είναι ένα χρήσιμο και αγαπημένο μούρο που φυτρώνει σχεδόν σε κάθε καλοκαιρινό εξοχικό. Η μεγαλύτερη ζήτηση μεταξύ των ερασιτεχνών κατοίκων του καλοκαιριού είναι για ποικιλίες υψηλής απόδοσης που δεν είναι πολύ απαιτητικές για τη φροντίδα και τις ακραίες θερμοκρασίες. Ένα από αυτά είναι μια σχετικά νεαρή ποικιλία που ονομάζεται Terenty.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το Raspberry Terenty εμφανίστηκε χάρη στις πολυετείς προσπάθειες των εγχώριων κτηνοτρόφων το 1998. Η ποικιλία εκτράφηκε ως αποτέλεσμα της διασταυρούμενης επικονίασης δύο ειδών - Tarusa και Patricia. Τότε το φυτό απέκτησε το όνομά του και άρχισε να μελετάται και να καλλιεργείται.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Raspberry Terenty είναι ένα φυτό που μοιάζει με ένα μίνι δέντρο χωρίς αγκάθια με χοντρούς μίσχους, μεγάλα φύλλα και φωτεινά βαριά μούρα.
Όροι ωρίμανσης
Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί περίπου 4-5 εβδομάδες. Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται στα μέσα του καλοκαιριού και ωριμάζουν πριν από τις αρχές του φθινοπώρου. Μερικές φορές αυτή η περίοδος μετατοπίζεται λόγω των κλιματικών χαρακτηριστικών της περιοχής. Η ωρίμανση των μούρων γίνεται ομοιόμορφα, κάτι που είναι πολύ σημαντικό όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η βέλτιστη περιοχή για την καλλιέργεια και την αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας θεωρείται μια περιοχή με μέτριους παγετούς και ελαφρές χιονοπτώσεις. Σε περιοχές με χειμερινές θερμοκρασίες κάτω από -30 βαθμούς, οι θάμνοι βατόμουρου απαιτούν μόνωση υψηλής ποιότητας. Η φύτευση είναι δυνατή τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, δηλαδή είναι τέλος Μαρτίου - αρχές Μαΐου.
Απόδοση παραγωγής
Το επίπεδο της απόδοσης και η σωστή ανάπτυξη του φυτού εξαρτάται από το πώς φυτεύονται οι θάμνοι στην τοποθεσία, καθώς και από την τήρηση των κανόνων φροντίδας. Το μέσο μούρο με μεγάλους καρπούς είναι 6 κιλά ανά θάμνο. Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και τακτική σίτιση του φυτού, η γονιμότητα μπορεί να αυξηθεί σημαντικά έως και 10 κιλά.
Τα μούρα και η γεύση τους
Το μούρο αυτού του βατόμουρου είναι ένας μεγάλος καρπός σε σχήμα κώνου, φωτεινού χρώματος με γυαλάδα. Το βάρος κάθε μούρου είναι 8-10 γραμμάρια, ωστόσο, στο κάτω μέρος του θάμνου, μπορεί να είναι ελαφρώς μεγαλύτερα, φτάνοντας το βάρος των 12-15 γρ. Το βατόμουρο αποκτά γλυκύτητα όταν ωριμάσει πλήρως και το άρωμα ακούγεται ακόμη και σε άγουρους καρπούς. Το Raspberry Terenty είναι αρκετά σαρκώδες, αλλά με χαμηλή πυκνότητα, που πρακτικά αποκλείει τη μεταφορά του, οπότε μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ή σε κονσέρβα αμέσως, μαγειρέψτε κομπόστες, ζελέ.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η φύτευση του φυτού πρέπει να γίνεται σε ηλιόλουστη περιοχή, όπου δεν υπάρχουν ρεύματα και ισχυροί άνεμοι. Το καλύτερο μέρος είναι το αργιλώδες έδαφος, το οποίο διατηρεί καλά την υγρασία. Σε μια περιοχή, οι θάμνοι βατόμουρου μπορούν να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν για έως και 10 χρόνια. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται με τέτοιο τρόπο ώστε οι θάμνοι στη βόρεια πλευρά να προστατεύονται από τον άνεμο.
Κλάδεμα
Τα φυτά κλαδεύονται τακτικά, αφαιρώντας τους κατεστραμμένους, παραμορφωμένους, βλαστημένους βλαστούς. Το κόψιμο πραγματοποιείται με διπλή μέθοδο. Ένας καλός θάμνος είναι 8-10 βλαστοί. Η βράχυνση πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα κομμένα κλαδιά πρέπει να καίγονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση διαφόρων φυτικών ασθενειών.
Πότισμα και τάισμα
Το Raspberry Terenty δεν ανέχεται πολύ καλά την υπερβολική ανεπάρκεια θερμότητας και υγρασίας, επομένως η ισορροπία πρέπει να ρυθμιστεί μόνοι σας. Στα τέλη της άνοιξης, κάθε θάμνος ποτίζεται άφθονα (3 λίτρα ανά φυτό) και το καλοκαίρι - δύο φορές το μήνα (6 λίτρα ανά θάμνο βατόμουρου). Επιπλέον, το φθινόπωρο πραγματοποιείται άφθονο πότισμα του βατόμουρου, το οποίο θα βοηθήσει το φυτό να αντέξει το χειμώνα.
Η σίτιση με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα γίνεται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Το φθινόπωρο, μετά το σκάψιμο, εισάγεται χούμο και τέφρα ξύλου.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Αυτή η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στον παγετό, επομένως το φυτό πρέπει να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Συνιστάται να σκάβετε τα κλαδιά ελαφρώς στο έδαφος και στη συνέχεια να τα καλύπτετε με αγροΐνες.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σμέουρα έχουν καλή ανοσία σε διάφορες μολύνσεις και παράσιτα. Ως προληπτικό μέτρο, το φυτό ψεκάζεται τρεις φορές το χρόνο - στις αρχές της άνοιξης, κατά την περίοδο της ανθοφορίας και στα τέλη του φθινοπώρου.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Η κύρια μέθοδος αναπαραγωγής είναι ο διαχωρισμός της ανάπτυξης της ρίζας και η φύτευσή της σε άλλο μέρος. Εάν ένας θάμνος μεγαλώνει αργά, συνιστάται να δοκιμάσετε τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα ρίζας ή πράσινους βλαστούς.
Επισκόπηση κριτικής
Αναλύοντας τις πολλές κριτικές, μπορούν να εξαχθούν ορισμένα συμπεράσματα. Η ποικιλία Terenty είναι πολύ νόστιμη, αρωματική, ιδανική για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση, αλλά όχι κερδοφόρα για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα λόγω της αδυναμίας μεταφοράς. Επιπλέον, σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους, τα σμέουρα έχουν καλές αποδόσεις, καθώς και όχι πολύ υψηλές απαιτήσεις για φροντίδα. Από τις ελλείψεις, αξίζει να τονιστεί η πολύ μαλακή δομή του μούρου, η οποία γρήγορα παραμορφώνεται και φθείρεται.