- Συγγραφείς: Πολωνία, Γιαν Ντάνεκ
- Χρώμα μούρων: φωτεινό κόκκινο
- Γεύση: επιδόρπιο
- Περίοδος ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Βάρος μούρων, g: έως 7
- Απόδοση παραγωγής: 3-6 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: χαμηλά
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, κατάψυξη, παντός τύπου συντήρηση
- Περίοδος καρποφορίας: Ιούνιος-Οκτώβριος
- Διατήρηση της ποιότητας: Ναί
Ανάμεσα στις σύγχρονες ποικιλίες σμέουρων, μια ξεχωριστή θέση κατέχει μια πολωνική επιλογή. Η ανάπτυξη ξεκίνησε το 1979 σε έναν πειραματικό σταθμό στο Brzezna. Έκτοτε, έχουν αναπτυχθεί μια σειρά από εξαιρετικές ποικιλίες, οι οποίες έχουν ζήτηση σε πολλές χώρες του κόσμου. Η πρώιμη ποικιλία Radzieva (Radziejowa ή Rubus daeus Radzieva) θεωρείται μια πολλά υποσχόμενη καινοτομία.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Εκτράφηκε με τις προσπάθειες του διάσημου κτηνοτρόφου Jan Danek σε συνεργασία με την Διδάκτωρ Βιολογίας Agnieszka Orzel στην Πειραματική Έδρα του Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών στο Brzezno. Εκτός από τον Radziev, το αποτέλεσμα της κοινής δουλειάς τους ήταν οι δημοφιλείς ποικιλίες Sokolitsa, Poem, Polonez. Το 2010, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Εθνικό Μητρώο Οπωροφόρων Καλλιεργειών στην Πολωνία. Ο Radziev αποκτήθηκε διασχίζοντας το πολωνικό Laszka, Polana και το βρετανικό Malling Promise raspberry. Η ποικιλία οφείλει το όνομά της στο όρος Radzeev στα βουνά Beskydy, που βρίσκεται στα περίφημα Καρπάθια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Radzieva είναι μια εξαιρετικά πρώιμη, υψηλής απόδοσης, όχι πολύ ανθεκτική στο χειμώνα, αλλά ανθεκτική στις ασθένειες, ποικιλία βατόμουρου πολλαπλών χρήσεων με μεγάλους λαμπερούς κόκκινους καρπούς με γεύση επιδόρπιου.
Όροι ωρίμανσης
Η καρποφορία της ποικιλίας ξεκινά νωρίς, αρχές έως μέσα Ιουνίου (λίγο νωρίτερα από την ποικιλία Lyachka) και εκτείνεται μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Εάν εμφανιστούν επαναλαμβανόμενοι παγετοί τον Απρίλιο, τότε οι μπουμπούκια μπορεί να παγώσουν: σχηματίζονται φαλακρές κηλίδες στους προσβεβλημένους βλαστούς και αναπτύσσεται ένα μικρό μούρο. Η πιο πρώιμη και πιο άψογη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί όταν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Στην Πολωνία, η ποικιλία έχει αρχίσει να καλλιεργείται ενεργά σε εμπορικές ανοιχτές φυτείες και σε θερμοκήπια. Λοιπόν, η Radzieva αναπτύσσεται στην Ευρώπη, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, τις χώρες της Βαλτικής. Υπάρχουν ακόμα λίγες κριτικές από Ρώσους κηπουρούς. Προφανώς, η Radzieva θα αισθάνεται καλά στις νότιες περιοχές (αλλά όχι άνυδρες), στη μεσαία ζώνη, στα Ουράλια. Ένα μεγάλο φυτώριο της Σιβηρίας VASKHNIL καλλιεργεί με επιτυχία αυτή την ποικιλία σε θερμοκήπια και προσφέρει σπορόφυτα προς πώληση όλη την εποχή: από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο.
Απόδοση παραγωγής
Ο Radziev δίνει μια πλούσια συγκομιδή σχεδόν μονοδιάστατων καρπών εξαιρετικής παρουσίασης. Μπορείτε να συλλέξετε 3-6 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Ένα κλαδί φρούτου (πλευρικό) περιέχει περίπου δώδεκα μούρα. Η συλλογή σμέουρων είναι άνετη: ο Radziev έχει λίγα αγκάθια, είναι κοντά και μαλακά. Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς: τα σμέουρα δεν ρέουν και δεν χάνουν τη φωτεινότητα του χρώματός τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα μούρα της ποικιλίας Radziev είναι μεγάλα, βαριά (μέσο βάρος 6-8 g, μερικές φορές έως και 10 g), το χρώμα ποικίλλει από σκούρο ροζ έως βαθύ κόκκινο-βατόμουρο, χωρίς σχεδόν καμία λάμψη. Το σχήμα είναι κωνικό, επίμηκες. Ο πολτός είναι αρωματικός, ζουμερός. Το μούρο είναι ξηρό και πυκνό, όταν ωριμάσει αποσπάται εύκολα από τα κοτσάνια, δεν θρυμματίζεται καθόλου σε δρύπες. Η γεύση είναι γλυκόξινη, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση, ψήσιμο, για διάφορες παρασκευές και κατάψυξη.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Ευδοκιμεί καλύτερα σε εύκρατα κλίματα. Πολλοί αγρότες στη νότια Ρωσία και την Ουκρανία σημειώνουν ότι δεν του αρέσει η υπερβολική ζέστη: σε τέτοιες συνθήκες, η ανάπτυξη των βλαστών αντικατάστασης επιβραδύνεται. Όσον αφορά τη γεωργική τεχνολογία, η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη διατροφή - λιπάσματα αζώτου και ορυκτών (φωσφόρου, ποτάσας) πρέπει να εφαρμόζονται τακτικά. Συνήθως οι θάμνοι αυτού του βατόμουρου είναι μεσαίου μεγέθους, 120-130 cm με όρθια ισχυρά κλαδιά, επομένως στέκονται χωρίς στήριξη, αλλά το ύψος τους μπορεί να φτάσει τα 160-190 cm, τότε χρειάζεται καλτσοδέτα στα πέργκολα.
Η ποικιλία διακρίνεται από ένα υπανάπτυκτο ριζικό σύστημα, το οποίο πρέπει να προστατεύεται με σάπια φύλλα και να προστατεύεται τόσο από την ξήρανση όσο και από την αποσύνθεση.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Τα δενδρύλλια φυτεύονται τον Μάρτιο ή τον Οκτώβριο. Για μια φυτεία, συνιστάται να επιλέξετε μια επίπεδη ή με μικρή κλίση, ηλιόλουστη, ήρεμη περιοχή. Η Radzieva αγαπά τα ελαφριά γόνιμα εδάφη: αργιλώδη ή αμμοπηλώδη. Με φύτευση ταινίας, οι τρύπες γίνονται σε απόσταση 50-70 cm, με φύτευση θάμνων, διατηρούνται περίπου 1,3 m μεταξύ των φυτών και 2,5 m μεταξύ των σειρών. Το έδαφος κάτω από τα σπορόφυτα πρέπει να χαλαρώσει, να γονιμοποιηθεί με οργανική ύλη, τέφρα, φροντίστε να προσθέσετε σάπια φύλλα.
Κλάδεμα
Για σταθερή καρποφορία και πρόληψη ασθενειών, το αραίωση και το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται τακτικά, το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Μέτρια χειμερινή ανθεκτικότητα, σύμφωνα με δοκιμές, δηλώνεται έως -35 ° C. Για να αποκλειστεί η κατάψυξη, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το φυτό για το χειμώνα λυγίζοντας τους βλαστούς στο έδαφος και καλύπτοντάς το με αγροτέξ.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία αντιστέκεται τέλεια στις κύριες ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες των οπωροφόρων καλλιεργειών. Η αποσύνθεση των ριζών είναι δυνατή με την υπερβολική υγρασία του εδάφους. Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται υψηλή αντοχή στις προσβολές από παράσιτα. Αλλά, σύμφωνα με κριτικές, αυτό το βατόμουρο συχνά εκτίθεται σε επιθέσεις κροτώνων.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε την ασθένεια εγκαίρως και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Οι πιο οικονομικοί τρόποι αναπαραγωγής του Radziev είναι η διαίρεση του μητρικού θάμνου και των νεαρών βλαστών. Την άνοιξη, αφού σκάψει προσεκτικά και διαχωρίσει την ανάπτυξη με ένα κομμάτι χώματος, φυτεύεται σε ένα μέρος προετοιμασμένο εκ των προτέρων.