- Συγγραφείς: Ρωσία, Αλτάι
- Χρώμα μούρων: το κόκκινο
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Περίοδος ωρίμανσης: μέση τιμή
- Βάρος μούρων, g: έως τις 6
- Απόδοση παραγωγής: 3,2 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: Ανθεκτικό στο χειμώνα, έως -35C
- Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4,9
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος καρποφορίας: τέλη Ιουλίου
Οι ποικιλίες βατόμουρου της επιλογής Altai έχουν από καιρό αγαπηθεί από τους κηπουρούς για την ανεπιτήδευσή τους. Το αρκουδάκι (Mishutka) είναι μόνο μία από αυτές τις ποικιλίες. Θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του στο άρθρο.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το βατόμουρο με το αστείο όνομα Bear cub εκτράφηκε στη Ρωσία, στο Ινστιτούτο Γεωργίας του Γκόρνο-Αλτάι. Ο διάσημος επιστήμονας V.M.Zeryukov ασχολήθηκε με την αναπαραγωγή, έδωσε επίσης ένα όνομα στην ποικιλία. Το βατόμουρο πήρε το όνομά του από τον εγγονό του κτηνοτρόφου. Δύο ποικιλίες χρησιμοποιήθηκαν για την αναπαραγωγή της αρκούδας: η Shiny και η Stolichnaya. Και οι δύο ποικιλίες δεν έχουν αγκάθια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το αρκουδάκι είναι μια καθολική ποικιλία, δεν υπάρχει δυνατότητα επανασυναρμολόγησης. Οι θάμνοι της καλλιέργειας απλώνονται ελαφρώς, μεγαλώνουν έως και 130 εκατοστά. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, συμπαγείς. Πολύ ευέλικτο, ώστε να μην σπάνε κάτω από το βάρος των μούρων.
Οι βλαστοί είναι ίσιοι, με κοντά μεσογονάτια. Ο φλοιός τους είναι βελούδινος, χωρίς επίστρωση κεριού, αλλά με ανοιχτόχρωμο πούπουλο. Τα νεφρά είναι κοντά ο ένας στον άλλο. Οι καρποφόροι βλαστοί αναπτύσσονται με μέτριο ρυθμό. Δεν υπάρχουν αγκάθια στην Αρκούδα.
Όροι ωρίμανσης
Το αρκουδάκι ανήκει στις ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης. Οι καρποί εμφανίζονται σε βλαστούς δύο ετών. Στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, τα μούρα συλλέγονται στα τέλη Ιουλίου, αλλά πολλά εξαρτώνται από το κλίμα. Εάν η περιοχή είναι νότια, τα μούρα μπορεί να ωριμάσουν νωρίτερα. Η καρποφορία είναι μακροχρόνια, επομένως οι καρποί συλλέγονται για αρκετές εβδομάδες.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το αρκουδάκι είναι μια πολύ προσαρμοστική ποικιλία. Με την κατάλληλη φροντίδα, ριζώνει σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Τέτοια σμέουρα καλλιεργούνται σε ολόκληρη τη Ρωσία, τον Καύκασο, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία. Το αρκουδάκι συνιστάται ιδιαίτερα για ψυχρές περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Σιβηρίας.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της Αρκούδας είναι υψηλή. Εάν τηρηθούν οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, είναι πολύ πιθανό να συλλεχθούν έως και 3,2 κιλά σμέουρα από τον θάμνο. Οι καρποί απλώνονται καλά και μεταφέρονται με επιτυχία προς πώληση.
Τα μούρα και η γεύση τους
Το Raspberry Teddy Bear παράγει μεγάλους κόκκινους στρογγυλούς καρπούς. Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 6 γραμμάρια. Τα Drupes δεν θρυμματίζονται. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση, βατόμουρο. Η βαθμολογία του είναι 4,9 βαθμοί. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, λόγω του οποίου η ποικιλία καλλιεργείται ενεργά προς πώληση. Είναι επίσης ιδανικό για μαρμελάδα και κατάψυξη.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια της Αρκούδας είναι η σωστή επιλογή του υλικού φύτευσης. Θα πρέπει να αγοράσετε νεαρά σπορόφυτα στο έδαφος με ύψος τουλάχιστον 16 cm, χωρίς ασθένειες και σήψη. Οι λιγνωμένοι βλαστοί πρέπει να προετοιμαστούν για φύτευση στα τέλη του φθινοπώρου. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε πλαστικές σακούλες.
Όσο για την αποχώρηση, θα είναι ελάχιστη. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλά ακόμα και όπου άλλα είδη βατόμουρου δεν μπορούν να επιβιώσουν. Χρειάζεται μόνο απλά αγρονομικά μέτρα: πότισμα, λίπανση, κλάδεμα, προετοιμασία για το χειμώνα. Αυτή η φροντίδα δεν διαφέρει από τη φροντίδα άλλων τύπων σμέουρων. Το μόνο πράγμα είναι ότι την άνοιξη αυτή η ποικιλία σμέουρων πρέπει να είναι δεμένη. Αυτό γίνεται σε στηρίγματα ή πέργκολα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το φυτό είναι αυτογόνιμο, επομένως δεν χρειάζεται επικονιαστές.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Το Raspberry Bear προτιμά τις νότιες περιοχές με άφθονη ηλιοφάνεια. Τα προσχέδια καλό είναι να αποφεύγονται. Επιτρέπεται η σκιά από οπωροφόρα δέντρα και άλλους τύπους θάμνων. Απαράδεκτα στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Μην φυτεύετε σμέουρα σε περιοχές με υψηλή υγρασία.
Το έδαφος είναι κατάλληλο γόνιμο αργιλώδες ή αμμοπηλώδες, ελαφριά υφή. Πριν από τη φύτευση, ο χώρος καθαρίζεται. Και επίσης η γη θα πρέπει να τροφοδοτηθεί με οργανική ύλη: φλόμος, περιττώματα κοτόπουλου ή χούμο. Το φυτευτικό υλικό φυτεύεται στο τέλος του πρώτου μήνα της άνοιξης. Πριν από τη φύτευση, τοποθετούνται μερικές χούφτες στάχτη ξύλου σε κάθε τρύπα. Μεταξύ των θάμνων διατηρείται απόσταση 70-80 εκατοστών.
Κλάδεμα
Το πρώτο κλάδεμα πρέπει να γίνει την άνοιξη. Η διαδικασία στοχεύει στην αφαίρεση νεκρών και αραιωμένων βλαστών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Στους κατεψυγμένους βλαστούς, η κορυφή αφαιρείται, αλλά μόνο μέχρι τον πρώτο ζωντανό οφθαλμό. Το φθινόπωρο αφαιρούνται οι βλαστοί που έχουν ήδη καρποφορήσει. Και επίσης κλαδέψτε πρωτογενή δείγματα μολυσμένα με ασθένειες ή απλά μη ανεπτυγμένα. Μετά το κλάδεμα, κάθε θάμνος πρέπει να διατηρεί 5 έως 8 βιώσιμους και δυνατούς βλαστούς.
Πότισμα και τάισμα
Το αρκουδάκι είναι πολύ δύσκολο να ανεχθεί τη στάσιμη υγρασία, επομένως το πότισμα πρέπει να δοσομετρηθεί. Το καλοκαίρι, σε ξηρό και ζεστό καιρό, το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 7 ημέρες, ρίχνοντας 2 κουβάδες νερό κάτω από κάθε θάμνο. Μπορείτε επίσης να οργανώσετε στάγδην άρδευση ή παροχή νερού μέσω χαρακωμάτων, που θα έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των σμέουρων.
Τα πρώτα 2 χρόνια σίτισης δεν είναι απαραίτητα για την Αρκούδα, αφού είχαν ήδη εισαχθεί κατά τη φύτευση. Μπορείτε μόνο περιοδικά να πολτοποιήσετε τον πολιτισμό. Το τρίτο έτος, ο κηπουρός θα χρειαστεί ένα σχέδιο λίπανσης. Το πρώτο εισάγεται αφού λιώσει το χιόνι. Θα χρειαστείτε 1 ή 2 κουβάδες οργανικής ύλης ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους: κοπριά ή κομπόστ. Όταν το φύλλωμα αρχίσει να αναπτύσσεται, το φυτό θα χρειαστεί άζωτο. Η περίοδος σχηματισμού μούρων θα απαιτήσει φώσφορο και κάλιο. Το φθινόπωρο, θα χρειαστεί να προσθέσετε περίπου 15 γραμμάρια χλωριούχου καλίου, καθώς και περίπου 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά 1 τετρ. Μ.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Το αρκουδάκι είναι μια πολύ ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που μπορεί να αντέξει έως και -35 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, εάν η περιοχή έχει χειμώνες χωρίς χιόνι και ισχυρούς παγετούς, οι θάμνοι πρέπει να προετοιμαστούν. Σημειώστε ότι σε κάθε περίπτωση δεν θα παγώσουν εντελώς ακόμη και χωρίς στέγαστρο, αλλά η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά.
Για την προστασία των σμέουρων, οι θάμνοι πρέπει να είναι λυγισμένοι στο έδαφος, αλλά μην τους ακουμπήσετε στο έδαφος, διαφορετικά θα σπάσουν. Στη συνέχεια, οι θάμνοι καλύπτονται με μη υφασμένο υλικό. Εάν υπάρχει χιόνι, φροντίστε να το βάλετε πάνω από το υλικό.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Raspberry Bear είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορους τύπους ασθενειών. Έτσι, ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει με μολυσματικές και μυκητιακές ασθένειες, δεν δέχεται επίθεση από ακάρεα αράχνης, χοληδόχους. Ωστόσο, μπορεί να προσβληθεί από τις αφίδες του βατόμουρου. Αυτό το έντομο πρέπει να αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα πριν ή μετά την ανθοφορία.
Για την πλήρη προστασία της καλλιέργειας, πρέπει να γίνεται πρόληψη:
Μην καταστρέφετε τις ρίζες.
μην καλλιεργείτε σμέουρα σε ένα μέρος για περισσότερα από 6 χρόνια.
επιλέξτε υγιή σπορόφυτα και παρακολουθήστε την ποιότητα του εδάφους.
απολυμάνετε τα εργαλεία κήπου.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε την ασθένεια εγκαίρως και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Το αρκουδάκι δίνει μια τεράστια ποσότητα ανάπτυξης ρίζας, οπότε ακόμη και ένας εντελώς άπειρος κηπουρός μπορεί να πολλαπλασιάσει μια τέτοια ποικιλία. Για να το κάνετε αυτό, τραβήξτε ένα βλαστό που βρίσκεται περίπου 30 εκατοστά από τη βάση ενός μεγάλου θάμνου. Με τη βοήθεια ενός φτυαριού μαζεύουν το χώμα, με το ίδιο εργαλείο κόβουν τη διαδικασία. Το προκύπτον δείγμα φυτεύεται αμέσως σε μια προετοιμασμένη τρύπα, κόβοντας τις ρίζες εκ των προτέρων. Η διαδικασία πραγματοποιείται μετά το λιώσιμο του χιονιού ή πιο κοντά στα τέλη Σεπτεμβρίου.