- Συγγραφείς: Πανρωσικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Φυτώρια (VSTISP), I. V. Kozakov, V. L. Kulagina, S. N. Evdokimenko
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Χρώμα μούρων: Σκούρο κόκκινο
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Περίοδος ωρίμανσης: αργά
- Βάρος μούρων, g: 5-5,5
- Απόδοση παραγωγής: έως 15 t / ha και περισσότερο, 2 - 2,5 kg ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: χειμωνιάτικο
- Ραντεβού: νωπή κατανάλωση, επεξεργασία και κατάψυξη
- Περίοδος καρποφορίας: δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου, πριν από τον παγετό
Τα σμέουρα είναι ένα από τα αγαπημένα μούρα των Ρώσων κηπουρών. Από τα αρωματικά φρούτα του φτιάχνονται νόστιμες μαρμελάδες, επιδόρπια και άλλες δημοφιλείς λιχουδιές. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην υψηλή απόδοση. Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που μπορούν να καυχηθούν τα σμέουρα Atlant.
Περιγραφή της ποικιλίας
Θάμνος
Οι ισχυροί, αλλά συμπαγείς θάμνοι της καλλιέργειας κήπου φτάνουν σε ύψος 140-160 εκατοστών. Οι ίσιοι βλαστοί μπορεί να είναι μέτριοι ή χοντροί. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα - κλαδιά με απόχρωση ανθοκυανίνης. Τα μεσαίου μεγέθους φυτά καλύπτονται με μεγάλα και ζαρωμένα σκούρα πράσινα φύλλα. Κοντά και αραιά αγκάθια φυτρώνουν σε κορμούς και βλαστούς.
Η ποικιλία έχει ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, που την καθιστά ανθεκτική στις καιρικές συνθήκες. Τα άνθη είναι μικρά και συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες σε πολλά κομμάτια.
Όροι ωρίμανσης
Η ποικιλία remontant έχει όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Η καρποφορία αρχίζει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι την άφιξη των πρώτων παγετών. Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, σχηματίζονται μούρα τόσο σε παλιούς όσο και σε νεαρούς βλαστούς. Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν σμέουρα κυρίως στους βλαστούς του τρέχοντος έτους.
Σημείωση: Τα πρώτα λουλούδια σχηματίζονται στα τέλη Ιουλίου. Κατά κανόνα, οι ταξιανθίες βρίσκονται σε όλο το μήκος των κλαδιών.
Απόδοση παραγωγής
Λόγω του υψηλού βαθμού παραγωγικότητας από ένα φυτό, μπορείτε να πάρετε από 2 έως 2,5 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Όταν καλλιεργείται μια καλλιέργεια φρούτων υπό εμπορικές συνθήκες, συγκομίζονται έως και 15 τόνοι από ένα εκτάριο φυτείας. Τα ώριμα σμέουρα ανέχονται τη μεταφορά χωρίς κανένα πρόβλημα.
Σε ορισμένες περιοχές της χώρας, δεν έχουν όλα τα μούρα χρόνο να ωριμάσουν πλήρως πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Έτσι ώστε όλοι οι καρποί να έχουν χρόνο να ωριμάσουν, χτίζουν καταφύγια από ένα πυκνό φιλμ υλικό.
Τα μούρα και η γεύση τους
Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο ροζ. Με τακτική και σωστή φροντίδα, τα μεγάλα μούρα φτάνουν σε μήκος περισσότερο από 3 εκατοστά. Το σχήμα είναι κωνικό, επίμηκες. Το βάρος των μούρων είναι από 5 έως 5,5 γρ. Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται σε άνετες συνθήκες για 3 έως 4 ημέρες, χωρίς να ρέουν ή να ζαρώνουν.
Η γεύση περιγράφεται ως γλυκιά, με μια λεπτή ξινίλα. Ο πολτός είναι ζουμερός και πολύ τρυφερός. Μπορείτε να μαζέψετε σμέουρα τόσο με το χέρι όσο και με μηχανή. Αυτό είναι πολύ βολικό για την καλλιέργεια της ποικιλίας σε βιομηχανική κλίμακα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Το Atlant ριζώνει τέλεια σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες. Δεν φοβάται τον παγετό ή την ξηρασία. Η καλλιέργεια των φρούτων είναι αυτογόνιμη. Κατά τη διακόσμηση των κρεβατιών, πρέπει να αφήσετε 2 μέτρα ελεύθερο χώρο μεταξύ των σειρών και 1 μέτρο μεταξύ των φυτών. Για πλήρη ανάπτυξη, τα σμέουρα χρειάζονται ηλιακό φως. Η καλλιέργεια προτιμά γόνιμο και ελαφρύ έδαφος. Συνιστάται η καλλιέργεια σμέουρων στην περιοχή της Μόσχας.
Συνιστάται η αγορά υλικού φύτευσης σε ειδικά φυτώρια όπου καλλιεργούνται υγιή και δυνατά φυτά. Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την κατάσταση του ριζικού συστήματος και των βλαστών για ασθένειες και ζημιές. Τα φύλλα πρέπει να είναι λαμπερά πράσινα, απαλλαγμένα από ελαττώματα ή ζημιές.
Σύμφωνα με τους περισσότερους κηπουρούς, είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίσετε τα βατόμουρα από ό,τι για τα σμέουρα που καλλιεργούνται σε έναν κύκλο δύο ετών. Δεν χρειάζεται να καλουπωθούν οι θάμνοι και όλοι οι βλαστοί που εμφανίζονται την άνοιξη κόβονται στη ρίζα στο τέλος της καρποφορίας.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Για να επιτευχθεί μια σταθερή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη μελλοντική φυτεία. Το ιδανικό σημείο για ένα βατόμουρο πρέπει να είναι ευρύχωρο και καλά φωτισμένο από τον ήλιο. Επιλέξτε μια περιοχή που να προστατεύεται από ισχυρά ρεύματα και ριπές ανέμου. Παρά το γεγονός ότι ο Άτλας αγαπά την υγρασία, δεν συνιστάται η καλλιέργεια θάμνων στην πεδιάδα λόγω της στασιμότητας του. Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σήψη του ριζικού συστήματος. Εάν τα υπόγεια ύδατα πλησιάζουν περισσότερο από 1 μέτρο από την επιφάνεια του εδάφους, αυτή η περιοχή επίσης δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια.
Η εξαντλημένη γη πρέπει να τροφοδοτηθεί: 10-15 kg χούμου αναμιγνύονται με 500 g τέφρας ξύλου. Η προκύπτουσα σύνθεση χρησιμοποιείται ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε υψηλό επίπεδο οξύτητας, προστίθεται στο έδαφος αλεύρι ή ασβέστης δολομίτης. Η εργασία πραγματοποιείται περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση ή το φθινόπωρο.
Το αργιλώδες βαρύ χώμα αναμιγνύεται με άμμο ποταμού. 7 έως 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Στην ίδια αναλογία χρησιμοποιούν και χούμο.
Πότισμα και τάισμα
Προκειμένου τα μούρα να διατηρήσουν το μεγάλο μέγεθος και τη χυμότητά τους, η φυτεία πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Ακόμη και μια βραχυπρόθεσμη ξηρασία επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας. Water raspberries Atlant κάθε λίγες μέρες. Το έδαφος υγραίνεται σε βάθος 0,4 μέτρων. Τα σμέουρα ανταποκρίνονται θετικά στα συστήματα στάγδην άρδευσης. Ενυδατώνει απαλά το έδαφος, αποτρέποντας τη στασιμότητα της υγρασίας και την ξήρανση.
Για να διατηρηθεί το έδαφος υγρό περισσότερο, τοποθετείται σάπια φύλλα μεταξύ των σειρών σε ένα στρώμα 5 εκατοστών. Χρησιμοποιήστε σανό, μοσχεύματα χόρτου ή άχυρο.
Η τακτική σίτιση είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια νόστιμων και γλυκών φρούτων.
Οι κηπουροί ακολουθούν ένα συγκεκριμένο μοτίβο.
Η γη γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με χούμο σάπια φύλλα. Η εργασία εκτελείται αφού εξαφανιστεί το κάλυμμα χιονιού.
Τα αζωτούχα λιπάσματα χρειάζονται όταν σχηματίζεται μια πυκνή πράσινη μάζα,
Μεταπηδούν σε πολύπλοκες ορυκτές συνθέσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Με την έλευση του φθινοπώρου γίνονται κυκλικές αυλακώσεις γύρω από τους θάμνους. Σε αυτά χύνεται υπερφωσφορικό άλας.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Σε περιοχές με μακρύ και παγωμένο χειμώνα, οι φράουλες πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Το φθινόπωρο, όλοι οι βλαστοί κόβονται στη ρίζα και καίγονται. Η φυτεία καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα κομπόστ ή χούμου. Αυτά τα σκευάσματα θα διατηρήσουν το ριζικό σύστημα και θα βοηθήσουν τα φυτά να ξεχειμωνιάσουν.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Atlant έχει υψηλή και ισχυρή ανοσία. Δεν φοβάται τις ασθένειες και τα επικίνδυνα έντομα. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, τα σμέουρα ριζώνουν εντυπωσιακά σε μια νέα περιοχή και καρποφορούν άφθονα. Τα σμέουρα κλαδεύονται συχνά, επομένως δεν υπάρχουν πρακτικά παράσιτα και μολύνσεις στο χώρο. Αντί για παλιούς βλαστούς εμφανίζονται νέοι και υγιείς. Παρά την έμφυτη αντίσταση στις ασθένειες, η φυτεία θα πρέπει να ελέγχεται περιοδικά για συμπτώματα ασθένειας.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε την ασθένεια εγκαίρως και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Τα σμέουρα Atlant πολλαπλασιάζονται με διάφορους τρόπους.
Η πιο κοινή επιλογή είναι με πράσινους μίσχους. Οι άνω βλαστοί κόβονται υπό γωνία 45 μοιρών. Η κορυφή κόβεται, αφαιρούνται σχεδόν όλα τα φύλλα. Οι βλαστοί πρέπει να βλαστήσουν σε υγρό περιβάλλον σε θερμοκρασία 25-30 μοίρες. Μόλις τα σπορόφυτα αποκτήσουν ριζικό σύστημα, μπορούν να μεταμοσχευθούν στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση γίνονται αυλάκια στο τέλος της κοπής με ένα μαχαίρι, και το φυτό διατηρείται στην «Ετεροαυξίνη» για μία ώρα.
Μια άλλη επιλογή είναι το layering. Οι βλαστοί τοποθετούνται στις αυλακώσεις που έχουν προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Στερεώνονται με συνδετήρες και πασπαλίζονται με χώμα, αφήνοντας μια μικρή κορυφή πάνω από το έδαφος.
Οι λιγνωμένοι ριζικοί βλαστοί ριζώνονται για να ληφθεί φρέσκο υλικό φύτευσης. Το μήκος της λαβής είναι περίπου 5 εκατοστά. Πρέπει να έχουν λευκές ρίζες και φυλλώδεις ροζέτες.