- Συγγραφείς: Ελβετία
- Συνώνυμα ονομάτων: Rafzuera
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Περιγραφή του θάμνου: μέτρια πυκνότητα, με σφαιρικό στέμμα
- Αποδράσεις: δυνατός, ίσιος, πάντα όρθιος
- Ακανθώδες: αδύναμος
- Αγκάθια: αδύναμος, μοναχικός
- Τοποθεσία ακίδας: συγκεντρώνεται στο κάτω μέρος του στελέχους, στο πάνω μέρος οι βλαστοί απουσιάζουν καθόλου
- Μέγεθος μούρων: μεγάλο
- Βάρος μούρων, g: 10-14
Το Gooseberry Xenia είναι αυτή η σπάνια ποικιλία που συνδυάζει όλες τις καλύτερες ιδιότητες που αναμένει από ένα φυτό ένας κηπουρός. Πρόκειται για ένα φιλικό πρώιμο ωρίμανσης, χαμηλό τσιμπήματα, εξαιρετική παραγωγικότητα με πολλά μεγάλα και νόστιμα φρούτα. Και επίσης ο πολιτισμός δεν είναι ιδιότροπος, είναι κατάλληλος για σχεδόν ολόκληρη την επικράτεια της χώρας.
Ιστορία αναπαραγωγής
Ο πολιτισμός κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1990 στην Ελβετία, στην κοινότητα Rafz. Για να αποκτήσετε ένα νέο φραγκοστάφυλο, πραγματοποιήθηκαν εδώ εργασίες διασταύρωσης των ποικιλιών Invicta (αρσενικός τύπος) και LS 9-31-54 (πιθανώς τσέχικης επιλογής). Ο συγγραφέας του πολιτισμού, Peter Hauenstein, έκανε μια επιλογή με βάση το μέγεθος και το χρώμα των φρούτων, καθώς και την πρώιμη ωρίμανση τους.
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου που προέκυψε ως αποτέλεσμα αυτών των πειραμάτων είναι σήμερα μία από τις πιο δημοφιλείς στην Ευρώπη. Xenia είναι το εμπορικό του όνομα, είναι επίσης γνωστός με το όνομα Rafzuera. Στη Ρωσία, το συνώνυμο του είναι Rafzuera.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους, έχει σφαιρικό στέμμα και ύψος μέχρι ένα μέτρο. Τα αγκάθια στους βλαστούς στο κάτω μέρος του θάμνου είναι απλά και αδύναμα, ενώ τα πάνω μέρη των κλαδιών στερούνται εντελώς, γεγονός που καθιστά τη διαδικασία συλλογής μούρων ασφαλή και άνετη. Ο θάμνος αναπτύσσεται κατακόρυφα, οι βλαστοί είναι όρθιοι, αλλά υπάρχουν και φυτά με πεσμένο στέμμα. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι εκτείνονται σε ύψος έως και 1,2 μ. Η πυκνότητα είναι μέση.
Τα φύλλα της Xenia δεν είναι πολύ φαρδιά, οι μίσχοι φτάνουν τα 3 εκατοστά. Τα φρεσκοανθισμένα φύλλα είναι συνήθως ανοιχτό πράσινο, με απόχρωση ανθοκυανίνης, ενώ τα ενήλικα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα, διακρίνονται από γυαλιστερή γυαλάδα, το πλάτος τους είναι 5,5 εκ. Ο θάμνος ανθίζει τον Απρίλιο με μονά άνθη (δηλαδή υπάρχει μόνο ένα λουλούδι στην ταξιανθία), τα έγχρωμα σέπαλα και οι ωοθήκες είναι ανθοκυανίνη. Τα ώριμα μούρα μπορούν να κρεμαστούν στα κλαδιά για πολύ καιρό χωρίς να θρυμματιστούν. Έχουν ξηρό διαχωρισμό.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Τα μούρα της Xenia είναι πολύ όμορφα, λεία και έχουν σχήμα μπάλας. Η απόχρωση τους είναι ροζ-κόκκινη, υπάρχει ένα λιλά μαύρισμα. Το ελβετικό φραγκοστάφυλο θεωρείται μεγάλο. Η μάζα των μούρων είναι από 10 έως 14 γραμμάρια και αν μετρηθεί σε εκατοστά, τότε κάθε φρούτο θα φτάσει τα 2,3-2,5 cm.
Γευστικές ιδιότητες
Ο πολτός φραγκοστάφυλου είναι ζουμερός, έχει γλυκιά και φρουτώδη γεύση, με εκπληκτικό άρωμα μούρων. Τα μούρα είναι νόστιμα όταν τρώγονται φρέσκα και σε μορφή μαρμελάδας, κομπόστες, marshmallows. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για ξήρανση και κατάψυξη.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ευρωπαϊκή ποικιλία φραγκοστάφυλου ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, καθώς αρχίζει να καρποφορεί στα μέσα Ιουνίου. Ή θα είναι τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Οι καρποί ωριμάζουν μαζί. Ταυτόχρονα, η ποικιλία δεν διαφέρει στην πρώιμη ωριμότητα.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση του φραγκοστάφυλου Ksenia δεν μπορεί να ονομαστεί εξαιρετική, ωστόσο, κατά μέσο όρο, από έναν θάμνο μπορούν να συλλεχθούν από 12 έως 14 κιλά φρούτων, κάτι που είναι ένας καλός δείκτης.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι περισσότερες από τις ρωσικές περιοχές είναι κατάλληλες για την επιτυχημένη καλλιέργεια φραγκοστάφυλων από την Ελβετία.
Προσγείωση
Η φύτευση της περιγραφόμενης ποικιλίας φραγκοστάφυλου μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο στις αρχές της άνοιξης όσο και το φθινόπωρο. Η ανοιξιάτικη φύτευση πρέπει να ολοκληρωθεί πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα του φραγκοστάφυλου, αλλά ταυτόχρονα μετά τον πιθανό παγετό επιστροφής. Αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει σε διαφορετικές περιοχές. Στις νότιες περιοχές, πιο συχνά η αποβίβαση γίνεται στα μέσα Μαρτίου. Όσον αφορά τη φθινοπωρινή φύτευση, είναι σημαντικό να έχουμε χρόνο να την πραγματοποιήσουμε 2 δεκαετίες πριν από τον πρώτο παγετό.
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευση φραγκοστάφυλων Xenia. Η περιοχή πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Είναι επίσης σημαντικό να προστατεύσετε το φυτό από τους ανέμους από βόρειους και βορειοδυτικούς ανέμους.
Μεταξύ των χρήσιμων γειτόνων του φραγκοστάφυλου θα είναι οι ντομάτες, τα βότανα (φασκόμηλο και βασιλικός), τα οποία μπορούν να προστατεύσουν τον πολιτισμό από πολλές κακοτυχίες στον κήπο. Αλλά η μαύρη σταφίδα δεν μπορεί να τοποθετηθεί κοντά, καθώς αυτές οι καλλιέργειες έχουν τις ίδιες ασθένειες. Η ποικιλία Ksenia θα αναπτυχθεί άσχημα δίπλα στις φράουλες λόγω των επιθετικών ριζών της.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ευρωπαϊκή ποικιλία Ksenia δεν είναι ιδιότροπη. Θα ανταποκριθεί καλά στην απλή φροντίδα, ευχαριστώντας τον ιδιοκτήτη του με μια εξαιρετική συγκομιδή. Το κύριο πράγμα είναι να κάνετε έγκαιρο πότισμα, σίτιση και επίσης να προστατεύσετε το φυτό από ασθένειες και παράσιτα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία του ελβετικού φραγκοστάφυλου είναι αρκετά ανθεκτική στο ωίδιο και άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις.
Προκειμένου το φραγκοστάφυλο να παράγει μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αφιερώσετε χρόνο στην πρόληψη ασθενειών.
Αντοχή σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες
Η καλλιέργεια ανέχεται συννεφιασμένο καιρό και βρέχει καλά, ενώ οι καρποί δεν σαπίζουν ούτε σκάνε. Ανέχεται τέλεια τους παγετούς έως και -35 βαθμούς.
Το μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας, καθώς και εάν η κατάσταση του εδάφους επιδεινωθεί, η καλλιέργεια μπορεί να μειώσει την απόδοση και την ποιότητα των καρπών. Ένα άλλο μειονέκτημα έγκειται στην αδυναμία πολλαπλασιασμού της ποικιλίας με μοσχεύματα.