- Γεύση: γλυκό
- Το μέγεθος: μεγάλο
- Βάρος: 35-40 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Απόδοση παραγωγής: 1,2 kg ανά θάμνο
- Δυνατότητα επισκευής: Οχι
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Πλεονεκτήματα: μεγάλη διάρκεια ζωής, καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Χρώμα μούρων: Σκούρο κόκκινο
Υπάρχουν περισσότερες από 2.000 ποικιλίες φράουλας συνολικά και θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να αναπτυχθούν όλες. Επομένως, υπάρχουν πάντα πιο δημοφιλείς τύποι μούρων. Αυτά περιλαμβάνουν την ιταλική φράουλα Olympia. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά των φραουλών, τις θετικές ιδιότητες, το χρόνο συγκομιδής, καθώς και τις μεθόδους αναπαραγωγής και ελέγχου παρασίτων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτός ο τύπος καλλιέργειας χαρακτηρίζεται ως μη επισκευαστικός, δηλαδή καρποφορεί μόνο μια φορά την εποχή. Ωριμάζει νωρίς.
Οι θάμνοι είναι μεσαίου ύψους, 35-40 cm, μεγαλώνουν συμπαγώς, η ροζέτα δεν απλώνεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Τα φύλλα είναι μεγάλα, βαθυπράσινα. Ένας μεγάλος αριθμός μίσχων, που είναι διάσπαρτοι με άνθη και ωοθήκες. Λόγω της αφθονίας των καρπών, οι μίσχοι μπορούν να βυθιστούν κάτω από το βάρος. Ως εκ τούτου, αξίζει να στρώσετε τους θάμνους έτσι ώστε τα μούρα να παραμείνουν στεγνά και να μην εξαπλωθούν στο έδαφος.
Αυτή η ποικιλία έχει καλούς δείκτες μεταφοράς και αποθήκευσης.
Στα μειονεκτήματα συγκαταλέγεται το γεγονός ότι το κρεβάτι του κήπου, εάν φυτευτεί λανθασμένα, μεγαλώνει γρήγορα με έλικες και θάμνους φράουλας. Μέχρι το τέλος της σεζόν, τα μούρα μπορούν να ωριμάσουν μικρά.
Όροι ωρίμανσης
Οι φράουλες ωριμάζουν νωρίς. Η ανθοφορία ξεκινά στις αρχές Μαΐου στις νότιες περιοχές, στα βόρεια - μέχρι τα τέλη Μαΐου. Οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν τον Ιούνιο, η πλήρης καρποφορία διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο.
Απόδοση παραγωγής
Η ωρίμανση των καρπών στις φράουλες είναι ομοιόμορφη. Πολλά εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας και την περιοχή. Κατά μέσο όρο, από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε από 0,5 έως 1,2 κιλά. Το πρώτο κύμα της συγκομιδής διακρίνεται πάντα από μεγάλα μούρα.
Τα μούρα αποθηκεύονται σε δροσερό και ξηρό μέρος για έως και 5 ημέρες.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι καρποί του πρώτου κύματος είναι μεγάλοι, ζυγίζουν 35-40 γρ. Οι επόμενοι μπορεί να ζυγίζουν 20-30 γρ. Το μούρο διακρίνεται από μια φωτεινή κόκκινη απόχρωση, κωνικό σχήμα, ελαφρώς επιμήκη. Το δέρμα είναι ομοιόμορφο, οι σπόροι είναι μικροί, καταθλιπτικοί. Ο πολτός είναι ζουμερός, σφιχτός, σαρκώδης, ελαφρύς. Ο πυρήνας του μούρου έχει μικρά κενά. Η γεύση της φράουλας είναι γλυκιά και ευχάριστη.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι το μέγεθος και η γεύση της καλλιέργειας εξαρτώνται από το έδαφος. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος την άνοιξη, το καλοκαίρι και επίσης το φθινόπωρο.
Οι φράουλες δεν ανέχονται τα ζιζάνια, επομένως εάν τα κρεβάτια δεν είναι καλυμμένα ή καλυμμένα με αλουμινόχαρτο, θα πρέπει να ξεριζώνονται κάθε δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τον θάμνο, αυτό θα επιτρέψει στο έδαφος να κορεστεί με οξυγόνο και να διατηρήσει την υγρασία για λίγο περισσότερο.
Αξίζει να θυμηθούμε ότι το ριζικό σύστημα αυτής της φράουλας δεν πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, επομένως είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε γύρω από τον θάμνο όχι περισσότερο από 3 cm.
Το Strawberry Olympia φημίζεται για τις κεραίες του ή μάλλον για την ποσότητα που πετάει ανά σεζόν. Επομένως, είναι απαραίτητο να τα αραιώνετε περιοδικά. Αφήστε μόνο την ποσότητα που θα χρειαστεί για περαιτέρω αναπαραγωγή.
Η έντονη ξηρασία ή, αντίθετα, η έντονη υγρασία του εδάφους, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τους καρπούς. Επομένως, αν δεν υπάρχει βροχή, αξίζει να ποτίζετε τις φράουλες μία φορά κάθε 3 ημέρες, το πρωί ή το βράδυ, με ζεστό νερό, κατά προτίμηση κατακάθιστο.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Το μέρος επιλέγεται από την ηλιόλουστη πλευρά, μακριά από τους λόφους που ρίχνουν τη σκιά. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, αμμώδες, με χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Μην φυτεύετε δίπλα σε ντομάτες και πατάτες. Αυτές οι καλλιέργειες έχουν το ίδιο παράσιτο - ένα νηματώδη.
Το έδαφος πρέπει να σκάψει και να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Οι τρύπες σκάβονται σε απόσταση 20-30 cm η μία από την άλλη και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 35-40 εκ. Τα σπορόφυτα χαμηλώνονται προσεκτικά στις προετοιμασμένες τρύπες, πασπαλίζονται ελαφρά με χώμα, ταυτόχρονα σφίγγοντας την τοποθεσία . Το κολάρο της ρίζας δεν πρέπει να καλύπτεται. Τα σπορόφυτα πρέπει να χυθούν με νερό εντός δύο εβδομάδων.
Γονιμοποίηση
Ανθίζει σε αυτήν την καλλιέργεια και των δύο φύλων, έτσι το φυτό αυτογονιμοποιείται. Δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι φράουλες αγαπούν το τάισμα, ειδικά κατά την περίοδο της ωρίμανσης. Είναι καλύτερο να επιλέξετε λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, αυτό μπορεί να είναι τέφρα ξύλου ή νιτρικό κάλιο. Μετά την τελευταία συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αναπληρωθούν τα αποθέματα ορυκτών, επομένως, είναι απαραίτητο να τροφοδοτηθούν οι θάμνοι με μέταλλα που δεν περιέχουν άζωτο. Τέτοια λιπάσματα πωλούνται συχνότερα με την ένδειξη "για το φθινόπωρο".
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Ασθένειες και παράσιτα
Η φράουλα Olympia είναι ανθεκτική σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών. Ωστόσο, τα προληπτικά μέτρα δεν πρέπει να αποφεύγονται. Συνιστάται ο ψεκασμός των θάμνων με διάλυμα τέφρας ξύλου, ιωδίου και μαγγανίου. Αυτό όχι μόνο θα βοηθήσει στην αποφυγή της εμφάνισης μυκητιακών ασθενειών, αλλά θα αυξήσει την ανάπτυξη των θάμνων.
Με παράσιτα με τη μορφή πουλιών, αξίζει να πολεμήσετε με τρομακτικές παγίδες (σκιάχτρο, πούλιες, κορδέλες) και να τραβήξετε το διχτυωτό ύφασμα.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Το Strawberry Olympia αναπαράγεται καλά με κεραίες. Για αυτό, επιλέγονται υγιείς μεγάλοι θάμνοι, από τους οποίους αφαιρέθηκαν όλοι οι μίσχοι κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Τέτοιοι θάμνοι επεξεργάζονται, χαλαρώνουν. Οι θάμνοι σκάβονται προσεκτικά και χωρίζονται σε πολλά μέρη. Στη συνέχεια μεταμοσχεύονται σε προετοιμασμένο μέρος.