- Συγγραφείς: Ολλανδία
- Συνώνυμα ονομάτων: Ηλιάννη
- Γεύση: γλυκό
- Το μέγεθος: πολύ μεγάλο
- Βάρος: 20-90
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Απόδοση παραγωγής: 2 κιλά ανά θάμνο
- Δυνατότητα επισκευής: Οχι
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Πλεονεκτήματα: φυλάσσεται αρκετή ώρα στο ψυγείο και δεν αλλοιώνεται έως και μια εβδομάδα σε θερμοκρασία δωματίου
Για την ανάπτυξη της ολλανδικής ποικιλίας Eliane, οι ειδικοί διασταύρωσαν δύο είδη: Vissers και Konings. Τα φρούτα έχουν λάβει καθολική εφαρμογή. Μπορείτε να τα απολαύσετε φρέσκα κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, και επίσης να χρησιμοποιηθούν ως κύριο ή πρόσθετο συστατικό σε πιάτα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι αυτού του είδους αποδείχθηκαν ψηλοί και ισχυροί, φτάνοντας το μέγιστο ύψος 30 εκατοστών. Αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, ειδικά σε άνετες συνθήκες. Τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και καλύπτονται με γυαλιστερό φιλμ. Από τον ζεστό αέρα και τις υψηλές θερμοκρασίες, τυλίγονται σε σωλήνες, αλλά αυτό δεν αντανακλάται στην ποιότητα της καλλιέργειας.
Το μουστάκι σχηματίζεται με μέτρο. Οι μίσχοι βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με την πράσινη μάζα. Είναι αρκετά δυνατά για να κρατήσουν τα μούρα, ωστόσο, καθώς ωριμάζουν, αρχίζουν να γέρνουν προς το έδαφος.
Όροι ωρίμανσης
Η φράουλα της Eliane ευχαριστεί τη συγκομιδή μόνο μία φορά τη σεζόν (δεν υπάρχει δυνατότητα επανασυναρμολόγησης). Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς - από την τελευταία δεκαετία του Μαΐου έως τα τέλη Ιουνίου. Στις νότιες περιοχές, τα πρώτα μούρα γίνονται κόκκινα ακόμη νωρίτερα.
Απόδοση παραγωγής
Οι κηπουροί προσελκύθηκαν από την υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας. Από έναν θάμνο μπορούν να ληφθούν έως και 2 κιλά φρούτων. Οι ώριμες φράουλες μπορούν να αποθηκευτούν και να μην αλλοιωθούν κατά τη μεταφορά τους, γι' αυτό και συχνά καλλιεργούνται εμπορικά. Η συγκομιδή διατηρείται στο ψυγείο για έως και 7 ημέρες. Τα μούρα παραμένουν νόστιμα και διατηρούν το σχήμα τους.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι λαμπερές φράουλες κήπου μπορεί να έχουν κωνικό ή στρογγυλό σχήμα. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι ανοιχτό κόκκινο. Το μέγεθός τους είναι ένα αρκετά αμφιλεγόμενο ζήτημα, καθώς το βάρος του μούρου κυμαίνεται από 20 έως 90 γραμμάρια. Το μέγεθος επηρεάζεται έντονα από τις καιρικές συνθήκες και την τήρηση των γεωργικών πρακτικών. Παράλληλα, οι ειδικοί χαρακτηρίζουν τους καρπούς μεγάλους. Ζουμερός, ελαστικός και γλυκός πολτός κρύβεται μέσα. Λόγω της πυκνότητας οι φράουλες μεταφέρονται σε μεγάλη απόσταση χωρίς να χάνουν την ποιότητα της καλλιέργειας.
Πολλοί κηπουροί σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της Eliane. Ο καρπός είναι γλυκός και αρωματικός, με ευχάριστη ξινή επίγευση. Το άρωμα περιέχει νότες φράουλας και λουλουδιών.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Οι αυτο-γόνιμες κηπευτικές καλλιέργειες είναι ικανές να παράγουν μια σταθερή συγκομιδή σχεδόν σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, το κύριο πράγμα είναι να φροντίσουμε σωστά τη φυτεία. Οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν σχεδόν όλο το χρόνο. Η φύτευση γίνεται στις αρχές της άνοιξης, στα τέλη του καλοκαιριού ή όλο τον Σεπτέμβριο. Κατά την επιλογή μιας κατάλληλης περιόδου, λαμβάνεται υπόψη η κλιματική ζώνη.
Σε μια τοποθεσία, οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν για 10 χρόνια, χωρίς να χάνεται χρόνος και προσπάθεια για συχνή ανανέωση φυτειών. Για να αναπτυχθούν πλήρως τα σπορόφυτα, με φύτευση γραμμής, μένουν 80 εκατοστά χώρο μεταξύ των σειρών και 40 εκατοστά μεταξύ των φυτών. Η φράουλα κήπου λατρεύει τα αμμοπηλώδη και αργιλώδη εδάφη, ελαφριάς ή μεσαίας υφής. Το επίπεδο οξύτητας είναι 5-6,5 pH.
Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν τη φύτευση δενδρυλλίων το φθινόπωρο, ειδικά εάν η φυτεία βρίσκεται στη νότια περιοχή. Σε αυτές τις περιοχές, τα καλοκαίρια είναι πολύ ζεστά και τα νεαρά φυτά δεν θα έχουν χρόνο να προσαρμοστούν. Οι ακραίες συνθήκες αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και οι φράουλες αρρωσταίνουν.Η ποικιλία θα αναπτυχθεί και θα καρποφορήσει αξιοσημείωτα στο έδαφος όπου φύτρωναν ο άνηθος, το σκόρδο και τα δημητριακά.
Οι νεαροί θάμνοι φράουλας ποτίζονται με ζεστό και καθιζάνον νερό. Εάν χρησιμοποιείται κρύο υγρό, η ανάπτυξη μπορεί να επιβραδυνθεί. Εάν σκοπεύετε να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας την καλλιέργεια του κήπου σας, επιλέξτε ένα σχέδιο λωρίδων, αφήνοντας έως και ένα μέτρο κενό μεταξύ των λωρίδων. Αυτό θα είναι αρκετό για να φυτρώσουν φράουλες με μουστάκι.
Σε μια καυτή εποχή, η φυτεία ποτίζεται κάθε 5-7 ημέρες. Το πασπάλισμα χρησιμοποιείται συχνά την άνοιξη κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Με συχνές βροχοπτώσεις, δεν πραγματοποιείται πρόσθετη άρδευση. Κάθε καλλιέργεια φρούτων αγαπά την υγρασία, αλλά η υπερβολική ποσότητα είναι καταστροφική.
Το έδαφος γύρω από τους θάμνους πρέπει να είναι πάντα χαλαρό, γι 'αυτό σκάβεται τακτικά. Τα ζιζάνια συχνά προκαλούν εξάπλωση ασθενειών και παρεμποδίζουν τον αερισμό, επομένως πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως. Για να διατηρηθεί το έδαφος χαλαρό και υγρό περισσότερο, καλύπτεται με σάπια φύλλα από άχυρο ή πριονίδι. Στο τέλος της σεζόν, το οργανικό σάπια φύλλα σκάβονται, μετατρέποντάς το σε ένα θρεπτικό top dressing.
Προκειμένου τα μούρα να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερα, οι θάμνοι πρέπει να καθαριστούν από τα μουστάκια. Οι πλευρικές διεργασίες παίρνουν πολλή ενέργεια από τους θάμνους. Είναι αδύνατο να τραβήξετε τα μουστάκια, κόβονται προσεκτικά, αφήνοντας μόνο ένα μικρό βλαστό μήκους 3-4 εκατοστών. Σε βροχερό καιρό, η αφαίρεση δεν πραγματοποιείται.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Μια υβριδική καλλιέργεια φρούτων ριζώνει εύκολα σε ευρύχωρες και ηλιόλουστες περιοχές. Η περιοχή που επιλέγεται για φύτευση πρέπει να προστατεύεται από ψυχρούς βόρειους ανέμους και ρεύματα. Μια πλούσια σοδειά μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε εύφορη γη. Το δασικό μαύρο χώμα, το αμμοπηλώδες ή το αργιλώδες έδαφος είναι επίσης εξαιρετικά. Η άμμος του ποταμού και το λίπασμα αναμιγνύονται σε βαρύ έδαφος - αυτό θα αυξήσει την καρποφορία.
Ο ιστότοπος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Πραγματοποιείται καθαρισμός και βαθύ σκάψιμο. Η γη τροφοδοτείται με οργανικές και άλλες ενώσεις. Ένας κουβάς με σάπια κοπριά αρκεί για ένα τετραγωνικό μέτρο γης. Σε αυτό προστίθενται 45 γραμμάρια λιπασμάτων ποτάσας και 120 γραμμάρια υπερφωσφορικού.
Γονιμοποίηση
Η ολλανδική φράουλα είναι αυτογονιμοποιούμενη και δεν χρειάζεται φυτά επικονίασης.
Λίπασμα επιφάνειας
Λιπάνετε τις φράουλες κήπου τρεις φορές ανά εποχή.
Η πρώτη μερίδα των θρεπτικών συστατικών φτάνει την άνοιξη. Στη διαδικασία σχηματισμού θάμνου, επιλέγονται αζωτούχα λιπάσματα έτσι ώστε η πράσινη μάζα να είναι παχιά και ογκώδης.
Τη δεύτερη φορά που εισάγεται το λίπασμα κατά την καρπόδεση.
Για να επιβιώσει το φυτό το χειμώνα, τρέφεται μετά τη συγκομιδή.
Οι σύνθετοι επίδεσμοι, οι οποίοι περιλαμβάνουν ένα μεγάλο σετ μικροθρεπτικών συστατικών, είναι εξαιρετικά αποτελεσματικοί. Οι φράουλες ανταποκρίνονται καλά σε οργανικά λιπάσματα όπως το λίπασμα ή η κοπριά.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Οι φράουλες κήπου θεωρούνται ανθεκτικές στο χειμώνα και σε περιοχές με ήπιους και χιονισμένους χειμώνες, θα ξεχειμωνιάσουν χωρίς το υποχρεωτικό καταφύγιο. Σε άλλες περιοχές, η φυτεία καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα κομπόστ ή αχυρόστρωμα. Και επίσης στους ιστότοπους, εγκαθίστανται τόξα στα οποία τραβιέται το spunbond.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι κηπουροί που καλλιεργούν τις φράουλες της Ηλιάνας εδώ και αρκετά χρόνια σημειώνουν ότι πρακτικά δεν επηρεάζεται από το ακάρεα της φράουλας. Και επίσης δεν φοβάται το ωίδιο και τη γκρίζα σήψη. Ωστόσο, τα προληπτικά μέτρα δεν θα είναι περιττά. Για προστασία χρησιμοποιούνται ειδικά χημικά που χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Είναι αδύνατο να τα επεξεργαστείτε κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, καθώς τα μούρα απορροφούν επικίνδυνα συστατικά στη σύνθεση.
Οι λαϊκές θεραπείες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανά πάσα στιγμή. Οι θάμνοι ψεκάζονται με έγχυμα φλούδας κρεμμυδιού ή σκόρδου.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Με τη βοήθεια ενός μουστάκι, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να πολλαπλασιάσετε μια υβριδική ποικιλία. Ως μητρικά φυτά επιλέγονται μόνο οι ισχυρότεροι και ισχυρότεροι θάμνοι, οι οποίοι διακρίνονται από υψηλές αποδόσεις. Κατά τη ριζοβολία, επιλέγονται οι δύο πλησιέστερες υποδοχές, οι υπόλοιπες αφαιρούνται.