- Συγγραφείς: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Γερμανία
- Συνώνυμα ονομάτων: Wega
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Μέγεθος κονδύλου: μέση τιμή
- Βάρος κονδύλου, g: 87-120
- Χρώμα φλούδας: κίτρινο
- Χρώμα του πολτού: σκουρο κιτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 10,1-15,9%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ
- Δομή φλοιού: ασθενώς δικτυωτό
Η επιτραπέζια ποικιλία πατάτας Vega (Wega), με υψηλούς δείκτες απόδοσης, κατάφερε να κερδίσει την εμπιστοσύνη των Ευρωπαίων και Ρώσων καλλιεργητών λαχανικών. Καλή ανοσία, γρήγορη ωρίμανση, όμορφοι λείοι κόνδυλοι. Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, είναι ανεπιτήδευτη, σας επιτρέπει να συλλέξετε έως και 2 καλλιέργειες στις νότιες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία λαμβάνεται από κτηνοτρόφο από τη Γερμανία. Συμπεριλήφθηκε στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο το 2013, δοκιμάζεται από το 2010.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η Vega είναι μια ποικιλία που καλλιεργείται εύκολα και ανταποκρίνεται καλά στην περιποίηση και τη χαλάρωση. Διαφέρει σε βαθμονομημένα φρούτα που φαίνονται πολύ ελκυστικά. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για αυτοπολλαπλασιασμό με κόνδυλους και σπόρους. Αντέχει στη μηχανική συγκομιδή, κατάλληλη για την κατασκευή ημικατεργασμένων προϊόντων.
Άλλα σημαντικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν τον φιλικό και γρήγορο σχηματισμό δενδρυλλίων, την ικανότητα να κλείνουν γρήγορα τις κορυφές κατά τη φύτευση σε σειρές. Οι κόνδυλοι δεν είναι επιρρεπείς στη βλάστηση κατά την αποθήκευση.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι θάμνοι της πατάτας Vega είναι μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, με βλαστούς όρθιους ή ημιόρθιους. Οι κορυφές είναι καταπράσινες, με μεγάλα πράσινα φύλλα· στις άκρες μπορεί να υπάρχει ελαφριά κυματισμός. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά, χωρίς πρακτικά χρωματισμό ανθοκυανίνης στο εσωτερικό.
Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, ο καθένας ζυγίζει 87-120 γραμμάρια. Το σχήμα είναι σωστό, οβάλ. Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα είναι πιο σκούρα. Η εξωτερική επιφάνεια είναι ασθενώς δικτυωτή, με πολύ μικρά μάτια. Οι πατάτες μπορούν να αντέξουν τη μακροχρόνια αποθήκευση, διατηρώντας την ποιότητα στο 99%.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Οι κόνδυλοι έχουν υψηλή εμπορευσιμότητα με απόδοση έως 87-95% και έχουν εξαιρετικές εμπορικές προοπτικές. Η γεύση είναι καλή, οι πατάτες είναι κατάλληλες για καθολική χρήση, τηγάνισμα, βράσιμο, παρασκευή σούπες και σαλάτες. Διατηρεί καλά το σχήμα του μετά τη θερμική επεξεργασία. Ο πολτός δεν σκουραίνει, περιέχει 10,1-15,9% άμυλο.
Ωρίμανση
Η Vega είναι πρώιμη ποικιλία, από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή χρειάζονται 80-90 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Οι μέσες τιμές είναι 229-377 c / ha. Η μέγιστη προβλεπόμενη απόδοση φτάνει τους 484 c/ha.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αλλά καλλιεργείται με επιτυχία στην περιοχή της Μαύρης Γης και στις πιο βόρειες περιοχές, το πρώιμο ωριμασμένο Vega εκτιμάται για τη γρήγορη επιστροφή της συγκομιδής του.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη γονιμότητα του εδάφους. Χρειάζεται τακτική σίτιση. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι προβλαστήνονται για 3 εβδομάδες, με τριπλή σκλήρυνση με μείωση της θερμοκρασίας στους + 6 ... 8 βαθμούς. Ο σχηματισμός οπών στις κορυφογραμμές συνιστάται να πραγματοποιηθεί σύμφωνα με το σχήμα 35x70 cm. Το έδαφος μέχρι αυτή τη στιγμή πρέπει να ζεσταθεί έως +10 μοίρες, οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 100 mm, σε αργιλικό η απόσταση από την επιφάνεια μειώνεται στο μισό.
Η κύρια φροντίδα είναι η τακτική αναρρίχηση των θάμνων. Η διαδικασία πραγματοποιείται τουλάχιστον 2 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Και είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρεθούν τα ζιζάνια, επιτρέπεται η χρήση ζιζανιοκτόνων στα χωράφια.
Η Vega είναι μια ποικιλία πατάτας που αγαπά την υγρασία· συνιστάται περιοδικό άφθονο πότισμα με μούλιασμα του εδάφους σε βάθος 40-45 cm. Η στάγδην άρδευση λειτουργεί καλά με την παροχή νερού απευθείας στις ρίζες και τους κόνδυλους.
Ο επίδεσμος κατά την ενεργό ανάπτυξη των κορυφών είναι προτιμότερος με τη μορφή νιτρικού αμμωνίου, ουρίας. Μετά την ανθοφορία, γονιμοποιήστε τα κρεβάτια με θειικό ή υπερφωσφορικό κάλιο για να τονωθεί η ανάπτυξη των κονδύλων.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς.Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Απαιτήσεις εδάφους
Αυτή η πατάτα αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφριά αμμώδη εδάφη. Είναι χρήσιμος ο εμπλουτισμός του εδάφους με κομπόστ και τέφρα ξύλου στην προφύτευση περίοδο. Το Vega χρειάζεται ένα ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος που επιτρέπει στον αέρα και την υγρασία να περνά μέσα από αυτό· μεγαλώνει χειρότερα σε αργιλώδη.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Η ποικιλία είναι μη ευαίσθητη σε μικρές αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας, ηλιόλουστη. Η προσγείωση είναι προτιμότερη στο κλίμα της κεντρικής και νότιας Ρωσίας. Οι πατάτες είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, το κρύο μακροχρόνιο δεν αντέχει καλά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η Vega θεωρείται μια ποικιλία πατάτας με υψηλή ανοσία. Είναι ανθεκτικό σε ιογενείς ασθένειες. Προσβάλλεται εξαιρετικά σπάνια από μαύρο πόδι, καρκίνο πατάτας, χρυσό νηματώδη. Μέτρια ανθεκτικό στη μαύρη ψώρα, στην όψιμη λοίμωξη των φύλλων και των κονδύλων. Μέτρια επιρρεπής στο τσούξιμο των φύλλων.
Από πολλές απόψεις, η προστασία των φυτών από ασθένειες συνδέεται με μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Αλλά οι θάμνοι προσελκύουν τα σκαθάρια του Κολοράντο, επομένως δεν πρέπει να παραμεληθεί η εντομοκτόνος θεραπεία. Είναι επίσης χρήσιμο να διεξάγεται προληπτική θεραπεία με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό στο έδαφος.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι αρκετά ευχαριστημένοι με την ποικιλία Vega, αλλά σημειώστε ότι χρειάζεται πιο προσεκτική φροντίδα. Είναι σημαντικό να μην χάσετε τον χρόνο του ποτίσματος, σε ξηρό έδαφος οι κόνδυλοι γίνονται μικρότεροι και αρχίζουν να παραμορφώνονται. Υποδεικνύεται ότι σχηματίζονται 8-10 κόνδυλοι σε έναν θάμνο και μπορούν να συλλεχθούν έως και 7 κουβάδες επιλεγμένες πατάτες από 5 κιλά υλικού φύτευσης. Η γεύση εκτιμάται ιδιαίτερα και από τους ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών, αναφέρεται ότι τα φρούτα δεν βράζονται, δεν υπάρχει υπερβολική γλύκα.
Η χωρητικότητα αποθήκευσης των πατατών έχει υψηλή βαθμολογία. Οι κόνδυλοι μετά από 3-5 μήνες δεν παρουσιάζουν σημάδια μαρασμού ή σήψης. Το δέρμα ξεφλουδίζεται εύκολα, οι απώλειές του είναι μικρές. Το έντονο κίτρινο χρώμα της σάρκας παραμένει μετά το βράσιμο ή το ψήσιμο.
Η Vega δεν έχει ιδιαίτερες ελλείψεις. Ένα σαφές μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί η τάση των κονδύλων να τεμαχίζουν, καθώς και ένα αρκετά ευρύ σχέδιο φύτευσης. Με μια διπλή φύτευση κατά τη διάρκεια του έτους, οι θάμνοι του δεύτερου σταδίου μπορεί να είναι άρρωστοι με όψιμη μάστιγα. Και επίσης οι κάτοικοι του καλοκαιριού αναφέρουν ότι, εκτός από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, οι κόνδυλοι μπορούν να καταστραφούν από το συρματόσχοινο.