- Συγγραφείς: Gadzhiev Nadim Makhish oglu, Lebedeva Vera Aleksandrovna, Ivanov Zinaida Zakharovna (Κρατικό Επιστημονικό Ίδρυμα Λένινγκραντ Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας "Belogorka" της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας, Κρατικό Πανεπιστήμιο Γενικής Γενετικής με το όνομα Vavilov, LLC Εταιρεία αναπαραγωγής "LIGayanka", -M", "Κρατικό Εθνικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας Καλίνινγκραντ, πειραματικός σταθμός κτηνοτροφίας και καλλιέργειας φυτών ON Kholmogorsk.)
- Έτος έγκρισης: 2001
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Βάρος κονδύλου, g: 59-90
- Χρώμα φλούδας: το κόκκινο
- Χρώμα του πολτού: λευκό
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 15,7-16,0%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ στρογγυλεμένο
- Δομή φλοιού: λείο προς μέτριο
- Λουλούδια: μέτριο, κοκκινωπό μωβ
Οι πατάτες με το ασυνήθιστο όνομα Bullfinch είναι γνωστές σχετικά πρόσφατα. Έχει καλή γεύση και υψηλή απόδοση, γι' αυτό και η ποικιλία κερδίζει σταδιακά δημοτικότητα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι εργασίες για την αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας ξεκίνησαν το 1998. Το Bullfinch συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο για τη Βορειοδυτική Περιφέρεια ήδη το 2001. Ένας γαλαξίας επιστημόνων που ανήκαν σε διαφορετικά ιδρύματα εργάστηκε για τη δημιουργία του ταυτόχρονα: N.M. Gadzhiev, V.A.Lebedeva και Z.Z. Ivanova.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η πατάτα ανήκει σε 6 είδη υβριδίων. Ο θάμνος φτάνει σε μεσαίο ύψος.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Η καρκινάρα ανήκει σε ενδιάμεσες ποικιλίες, όρθιες και ημιόρθιες. Έχει μεγάλα πράσινα φύλλα χωρίς κυματιστές ή ελαφρώς κυματιστές άκρες. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, χρώματος κοκκινωπού-μωβ.
Ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο φτάνει τα 11-15 τεμάχια. Η μάζα μιας πατάτας είναι 59-90 γρ. Οι οβάλ στρογγυλεμένοι κόνδυλοι έχουν λεία, κόκκινη φλούδα και πολτό σαν το χιόνι στο εσωτερικό τους.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Η ποικιλία έχει καθαρά επιτραπέζιο σκοπό. Οι γευσιγνώστες περιγράφουν τη γεύση του ως καλή και εξαιρετική. Η καρκινάρα ανήκει στον γαστρονομικό τύπο BC, είναι μέτρια βρασμένη, περιέχει άμυλο, σε ποσοστό της συνολικής μάζας από 15,7 έως 16%. Διαθέτει υψηλή ποιότητα διατήρησης. Φτάνει το 95%.
Ωρίμανση
Ως προς την ωρίμανση ανήκει στα πρώιμα. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί 80-90 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Ο μέσος δείκτης είναι 180-271 c / ha. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να φτάσει τους 354 c / ha. Το Bullfinch ευχαριστεί επίσης τους δείκτες εμπορευσιμότητας - 65-85%.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Εκτός από ορισμένες περιοχές της Λευκορωσίας, στις οποίες το Bullfinch εμφανίζεται περιστασιακά, πιο συχνά μπορεί να βρεθεί στη Ρωσία.
Οι περιοχές για την καλλιέργεια πατάτας συνταγογραφούνται:
βόρειος,
Βορειοδυτικός,
Κεντρικός,
Volgo-Vyatsky,
Κεντρική Μαύρη Γη,
Μέση Βόλγα,
Ουράλσκι,
Άπω Ανατολή.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Γενικά, το Bullfinch είναι ανεπιτήδευτο στη φύτευση και ως προς τις συνθήκες, ωστόσο, έχει μια σειρά από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Λαμβάνοντάς τα υπόψη, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλή και νόστιμη συγκομιδή.
Η αποβίβαση πραγματοποιείται την άνοιξη, στις τρύπες. Πριν από αυτό, οι κόνδυλοι επιλέγονται και προετοιμάζονται:
Συγκομίζονται κατεστραμμένοι, υπανάπτυκτοι και πολύ μεγάλοι κόνδυλοι.
Για 3-4 εβδομάδες, οι υπόλοιποι κόνδυλοι τοποθετούνται σε κουτί σε ξηρό, καλά φωτισμένο και ζεστό μέρος. Η επαρκής κηπουρική θεωρείται τέτοια όταν οι βλαστοί φτάνουν τα 2-3 εκ. Είναι σημαντικό να είναι χοντροί, αφού οι νηματώδεις βλαστοί δίνουν ασθενή και μειωμένη απόδοση.
Για 3-4 ημέρες, οι πατάτες αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης. Οι κηπουροί δεν συνιστούν τη χρήση ειδικών ψεκαστικών για παράσιτα και ασθένειες, επικαλούμενοι τη μη φιλικότητα τους προς το περιβάλλον. Όμως το ξεσκόνισμα με χουμοποιημένα σκευάσματα, με βάση την τέφρα ξύλου, θεωρείται καλή δράση. Υπάρχει 1 κουταλιά της σούπας ανά θάμνο. κουτάλι.
Οι φλούδες κρεμμυδιού μπορούν να χυθούν στις προετοιμασμένες τρύπες, τοποθετημένες σύμφωνα με το σχήμα 60x30 cm (60 μεταξύ των οπών και 35 μεταξύ των κρεβατιών). Το βάθος της οπής είναι κατά μέσο όρο 8-10 cm.
Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται 7-10 ημέρες μετά τη βλάστηση.Μετά από πολύωρες και έντονες βροχοπτώσεις, το πότισμα μειώνεται σημαντικά.
Οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα κατά τις περιόδους εκβλάστησης, ανθοφορίας και εμφάνισης ωοθηκών. Η γη πρέπει να ποτίζεται είτε νωρίς το πρωί είτε ήδη το βράδυ.
Η καρκινάρα χρειάζεται επίσης λόφο: την πρώτη φορά γίνεται η διαδικασία όταν οι θάμνοι φτάσουν τα 10-12 cm. Τα φυτά αφήνονται στο ύψος των τεσσάρων κατώτερων φύλλων. Τη δεύτερη φορά αυτό συμβαίνει όταν ο θάμνος φτάσει τα 15-20 cm.
Με την πρώτη ανύψωση ξεκινά η περίοδος γονιμοποίησης. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση συμπλεγμάτων λιπασμάτων αζώτου, φωσφόρου και καλίου. Το Bullfinch αφομοιώνει το φλόκο και τα περιττώματα πουλιών εξίσου καλά. Ο θάμνος τροφοδοτείται, κατά κανόνα, μετά το πότισμα.
Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται σε υγρή κατάσταση. Προηγουμένως, επιμένουν για περίπου μια μέρα. Η αποτελεσματικότητά τους, σύμφωνα με τους παρατηρητές, είναι η αύξηση της απόδοσης κατά 30-50%.
Οι αναλογίες για το mullein είναι 1: 10, για τα περιττώματα πουλερικών - 1: 15, όπου το πρώτο μέρος είναι καθαρό λίπασμα, το δεύτερο είναι νερό.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Απαιτήσεις εδάφους
Το έδαφος για αυτήν την ποικιλία πατάτας είναι χαλαρό και γόνιμο. Ιδανικά, αν δεν έχει καλλιεργηθεί τίποτα πάνω του εδώ και ένα ή δύο χρόνια.
Εάν το έδαφος δεν αερίζεται καλά, πρέπει να σκάψει ή να χαλαρώσει. Το σκάψιμο, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, γίνεται κάθε φθινόπωρο. Ο καλός κορεσμός της γης με οξυγόνο συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και των καρπών γενικότερα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Όπως κάθε άλλη πατάτα, το Bullfinch έχει δυνατά και αδύνατα σημεία.
Μεταξύ των ασθενειών στις οποίες είναι ευαίσθητη η ποικιλία είναι:
χρυσός νηματώδης,
όψιμη μάστιγα των φύλλων,
rhizoctonia (μαύρη ψώρα),
ιούς.
Μεταξύ των ασθενειών στις οποίες είναι ανθεκτική η κολοκύθα:
καρκίνος πατάτας,
όψιμη μάστιγα των κονδύλων?
κοινή ψώρα.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.