![Πατάτες Red Lady](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/08/red-ledi.jpeg)
- Συγγραφείς: Kartz Von Kameke, Γερμανία
- Συνώνυμα ονομάτων: Κόκκινη Κυρία
- Έτος έγκρισης: 2008
- Ραντεβού: τραπέζι, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
- Μέγεθος κονδύλου: μεσαίο και μεγάλο
- Βάρος κονδύλου, g: 114-142
- Χρώμα φλούδας: το κόκκινο
- Χρώμα του πολτού: Ανοιχτό κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 12,5-16,8%
- Σχήμα κονδύλου: επίμηκες οβάλ
Οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τέτοιες πατάτες έχουν μια ιδιαίτερη λεπτή γεύση και η συγκομιδή εμφανίζεται αρκετά γρήγορα. Η διάσημη πρώιμη ποικιλία πατάτας είναι η Red Lady.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι πατάτες με το όμορφο όνομα Red Lady εκτράφηκαν για πρώτη φορά στη Γερμανία. Ο συγγραφέας του είναι ο Kartz Von Kameke, και το ίδιο το έργο πραγματοποιήθηκε στην εταιρεία Solana. Το 2006, ολοκληρώθηκαν οι δοκιμές της ποικιλίας, που πραγματοποιήθηκαν στην επικράτεια των περιοχών της Ρωσίας και της Ουκρανίας. Ως εκ τούτου, ήδη από το 2008, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στα κρατικά μητρώα και των δύο χωρών.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η Red Lady είναι μια πρώιμη ποικιλία με εξαιρετική εμπορευσιμότητα. Τα ριζώδη λαχανικά διατηρούν τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν σαπίζουν και δεν βλασταίνουν κατά την αποθήκευση. Η ποικιλία διακρίνεται από υψηλή ανοσία, επομένως, δεν προκαλεί πρόσθετα προβλήματα στους καλοκαιρινούς κατοίκους με τη μορφή συνεχούς προληπτικού ψεκασμού. Τα λαχανικά ρίζας Red Lady είναι από τα πιο χρήσιμα, περιέχουν πολλές βιταμίνες.
Μαζί με αυτό, αυτή η ποικιλία είναι απαιτητική στη φροντίδα. Για να το μεγαλώσεις, πρέπει να έχεις και εμπειρία και επιθυμία.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι θάμνοι Red Lady μπορούν να είναι τόσο όρθιοι όσο και ημιόρθιοι. Η ανάπτυξη της καλλιέργειας είναι μέση και οι κορυφές δεν προσκολλώνται στο έδαφος, κάτι που είναι πολύ βολικό. Το μικρό ύψος των 70 εκατοστών είναι επίσης πλεονέκτημα. Τα φύλλα είναι κυματιστά στις άκρες και η κυματοποίηση μπορεί να είναι είτε ελάχιστα αισθητή είτε καλά ορατή. Το χρώμα εξαρτάται από το κλίμα, τη σύνθεση του εδάφους. Υπάρχουν και πράσινα και σκούρα πράσινα φυλλώδη δείγματα.
Οι κόνδυλοι είναι συνήθως οι ίδιοι, το μέγεθος δεν είναι μικρότερο από το μέσο όρο. Το σχήμα είναι κλασικό - ένα επίμηκες οβάλ. Μια πατάτα μπορεί να ζυγίζει 114-142 γραμμάρια, με τις μεμονωμένες πατάτες να φτάνουν τα 155 γραμμάρια. Οι μικρές ρίζες στους θάμνους είναι εξαιρετικά σπάνιες. Η φλούδα του καρπού είναι κοκκινωπή, ασθενώς δικτυωτή, τα μικρά επιφανειακά μάτια έχουν ροζ χρώμα. Η ποιότητα διατήρησης των κονδύλων θα ευχαριστήσει ακόμη και τους απαιτητικούς κηπουρούς, επειδή φτάνει το 92%. Το συστατικό αμύλου βρίσκεται σε μέσο επίπεδο - από 12,5 έως 16,8%.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το κύριο πλεονέκτημα του ανοιχτού κίτρινου πολτού είναι ότι δεν σκουραίνει μετά την κοπή των πατατών. Αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά την προετοιμασία των πουρέδων, για παράδειγμα. Η ποικιλία είναι πολύ νόστιμη και μεστή. Αυτές οι πατάτες λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας. Θα είναι νόστιμο να φάτε σε σούπα ή βραστό, καθώς και να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες ή πατατάκια από αυτό. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζετε ότι αυτή η ποικιλία είναι μια από τις πιο υψηλές σε θερμίδες ποικιλίες, επομένως θα πρέπει να τρώγεται με προσοχή από άτομα που ακολουθούν δίαιτα.
Ωρίμανση
Η Red Lady είναι μια κλασική πρώιμη πατάτα. Εάν θέλετε να απολαύσετε ευαίσθητες καλλιέργειες ρίζας, τότε το σκάψιμο μπορεί να γίνει εντός 50 ημερών μετά το σπάσιμο των φύτρων. Ωστόσο, εάν οι πατάτες προγραμματίζονται να αποθηκευτούν, τότε μπορούν να εκσκαφούν όχι νωρίτερα από 90 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων χόρτων.
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση της καλλιέργειας είναι 167-298 εκατοστά ανά στρέμμα. Αλλά σε ορισμένα χρόνια, οι κηπουροί μπορούν να αυξήσουν τις αποδόσεις έως και 345 centners.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η Red Lady δίνει τις υψηλότερες αποδόσεις στην Κεντρική περιοχή, καθώς και στη μεσαία λωρίδα. Αλλά οι περιοχές καλλιέργειας δεν τελειώνουν εκεί. Τα φυτά καλλιεργούνται επίσης στον Βόρειο Καύκασο, στην Άπω Ανατολή, στις περιοχές Βορειοδυτικής, Μέσης Βόλγας και Βόλγα-Βιάτκα, στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, σε διάφορα μέρη της Σιβηρίας.Αυτή η ποικιλία πατάτας δεν είναι λιγότερο δημοφιλής στα εδάφη της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας. Αρκετοί κηπουροί το καλλιεργούν και στη Μολδαβία.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να φυτρώσουν γρηγορότερα οι πρώιμες πατάτες, η καλλιέργεια έχει προβλαστήσει. Ο χρόνος αποβίβασης καθορίζεται από το κλίμα της περιοχής. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι +10 μοίρες. Μπορεί να είναι και τέλος Μαρτίου και αρχές Μαΐου. Είναι καλύτερα να οργανώσετε φυτεύσεις σε μοτίβο σκακιέρας, έτσι θα είναι ευκολότερο να φροντίζετε τους ιδιότροπους θάμνους. Το βάθος των λάκκων πρέπει να είναι 15-20 εκατοστά. Όσον αφορά το σχέδιο προσγείωσης, η σωστή επιλογή του είναι 40x60 εκατοστά.
Σημαντικό: οι δημιουργοί αυτής της ποικιλίας δίνουν συμβουλές για το πώς να αποκτήσετε πιο γρήγορα τους πρώτους βλαστούς πατάτας. Για να γίνει αυτό, πριν από τη φύτευση, πρέπει να τοποθετηθεί σε δοχείο με νερό για 10 ώρες.
Η Red Lady ανέχεται πολύ άσχημα την παρουσία ζιζανίων στην περιοχή. Αναστέλλουν πολύ την ανάπτυξη των θάμνων. Μόλις εμφανιστούν τέτοια χόρτα, αφαιρούνται αμέσως. Μπορείτε να αφήσετε μόνο πολύ μικρές λεπίδες γρασιδιού. Τα ζιζάνια που συλλέγονται πολτοποιούνται, αλλά πριν από αυτό καλό είναι να τα χαλαρώσετε επίσης. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η εμφάνιση χωμάτινου φλοιού, καθώς οδηγεί σε επιβράδυνση της ανάπτυξης των κονδύλων.
Αυτή η ποικιλία θα απαιτήσει λόφο από τον κηπουρό. Η διαδικασία εκτελείται όταν τα σπορόφυτα πατάτας μεγαλώσουν μέχρι τα 0,2 μ. Περαιτέρω, η γη σαρώνεται στους θάμνους κάθε εβδομάδα. Η ανύψωση γίνεται ενώ το έδαφος είναι υγρό. Για παράδειγμα, αυτό μπορεί να γίνει την επόμενη μέρα μετά το πότισμα. Εάν ο παγετός επιστρέψει ξαφνικά, οι θάμνοι της Red Lady καλύπτονται πλήρως με ένα υπόστρωμα.
Αρκεί να ποτίζετε τις πατάτες αυτής της ποικιλίας τρεις φορές την εποχή, αλλά αυτό συμβαίνει εάν βρέχει περιοδικά. Η πρώτη δόση εφαρμόζεται μόλις ξεσπάσουν τα λάχανα από το έδαφος, η δεύτερη και η τρίτη - πριν και μετά την ανθοφορία. Κάθε φορά ξοδεύουν 5 λίτρα ζεστό νερό ανά θάμνο, ενώ το ρίχνουν αυστηρά στη ρίζα και το βράδυ. Η ποικιλία είναι γενικά ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά αν το νερό δεν είναι αρκετό, σχηματίζει μικρούς καρπούς. Επομένως, σε μια ξηρασία, το νερό παρέχεται μόλις στεγνώσει το έδαφος από πάνω.
Για την Red Lady, απαιτείται τοπ ντύσιμο. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να τηρείτε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα. Μέχρι να ανθίσουν οι πατάτες, μπορούν να τραφούν με έγχυμα ζιζανίων. Μια εναλλακτική επιλογή είναι το νερό με φλόμπα (ένα ποτήρι προϊόν είναι αρκετό για 10 λίτρα). Όταν εμφανιστούν τα μπουμπούκια, είναι καλύτερο να πάρετε ένα λίπασμα όπως το Kemira. Μετά την απόρριψη των λουλουδιών, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με ένα διάλυμα πολτού συμπληρωμένο με υπερφωσφορικό.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-posadka-8.jpg)
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-okuchivanie-1-obshchaya-statya.jpg)
Απαιτήσεις εδάφους
Η Red Lady λατρεύει τα υποστρώματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο. Η γη πρέπει να είναι πολύ ελαφριά και πάντα θρεπτική. Επομένως, τα κρεβάτια για τέτοιες πατάτες προετοιμάζονται προσεκτικά. Το φθινόπωρο, οργανική ύλη εισάγεται στο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, τότε θα είναι 10 κιλά κομπόστ, και αν είναι φυσιολογικό, - 5. Την άνοιξη, υπερφωσφορικά και θειικό κάλιο ενσωματώνονται στο έδαφος.Τα όξινα εδάφη πρέπει να τεθούν σε τάξη με τέφρα ξύλου.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg)
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η Red Lady δεν φοβάται τις διάφορες ιογενείς ασθένειες. Είναι ανθεκτικό στις καραβίδες, στον χρυσαφένιο νηματώδη, στην κοινή ψώρα και στο μαύρο πόδι. Μέτρια ευαίσθητη στην όψιμη λοίμωξη των κονδύλων και τη μαύρη ψώρα. Αλλά η όψιμη μάστιγα των φύλλων είναι ένα πρόβλημα για τους κηπουρούς. Για να αποτρέψετε αυτήν την ασθένεια, πρέπει να ποτίζετε σωστά τα φυτά και να τα φυτεύετε σύμφωνα με το σχέδιο που προτείνουν οι δημιουργοί.
Υπάρχουν συνήθως λίγα παράσιτα στους θάμνους, αλλά αυτό, φυσικά, δεν ισχύει για τα ανθεκτικά σκαθάρια του Κολοράντο. Πριν από την ανθοφορία, μπορούν γρήγορα να δηλητηριαστούν με εντομοκτόνα. Αλλά αν άρχισαν να παρασιτούν μετά την ανθοφορία, τότε θα πρέπει να συλλεχθούν με το χέρι. Εάν υπάρχουν κοτόπουλα στο σπίτι, τότε αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αρκεί να τα αφήσετε στον κήπο, καθώς θα σας γλιτώσουν από ανεπιθύμητους επισκέπτες σε λίγες ώρες.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg)
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατό να αναπτυχθεί μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)