- Συγγραφείς: ερασιτεχνική επιλογή, Ρωσία
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Μέγεθος κονδύλου: μέση τιμή
- Βάρος κονδύλου, g: 75-120
- Χρώμα φλούδας: ροζ
- Χρώμα του πολτού: λευκό με ροζ ενδιάμεσα στρώματα
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 13-17%
- Υδαρές: όχι νερουλό
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ
- Δομή φλοιού: λεία
Το Κριμαϊκό Τριαντάφυλλο είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες πατάτας που μπορείτε να βρείτε μόνο στην Κριμαία. Η απλότητα στην καλλιέργεια και τη φροντίδα των κηπουρών δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Προσπαθούν να αναπτύξουν τον πολιτισμό σε άλλες περιοχές της Ρωσίας με άνυδρο κλίμα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το αποτέλεσμα της εργασίας επιλογής ερασιτεχνών καλλιεργητών λαχανικών κατέστησε δυνατή τη δημιουργία μιας ποικιλίας πατάτας ειδικά για καλλιέργεια σε περιοχές με μάλλον ζεστό κλίμα και χαμηλές βροχοπτώσεις. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο, το τριαντάφυλλο της Κριμαίας είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Το λαχανικό είναι ιδιαίτερα σε ζήτηση στην Κριμαία.
Η ποικιλία δεν υπόκειται σε εκφυλισμό όταν οι κόνδυλοι επαναχρησιμοποιούνται ως υλικό σπόρου. Μπορείτε να επιλέξετε ανεξάρτητα ριζικές καλλιέργειες για επακόλουθη φύτευση από έτος σε έτος.
Οι πατάτες αναπτύσσονται καλά και δίνουν καλή συγκομιδή τα ξηρά καλοκαίρια. Η έλλειψη ζεστασιάς επηρεάζει αρνητικά τόσο την ποσότητα όσο και τη γεύση, η οποία αλλοιώνεται.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με ίσια στελέχη και συμπαγείς. Η φυλλωσιά είναι μέτριας, ενδιάμεσου τύπου. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, με ευδιάκριτες φλέβες και ελαφρώς κυματιστές άκρες, πλούσιου σκούρου πράσινου χρώματος. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται μεγάλες με τη μορφή στεφάνης λευκού χρώματος, που ξεθωριάζει γρήγορα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, στο οποίο σχηματίζονται από 10 έως 15 κόνδυλοι.
Κατά μέσο όρο, το βάρος μιας καλλιέργειας ρίζας φτάνει τα 75-120 γραμμάρια. Το σχήμα τους είναι οβάλ. Το δέρμα είναι λείο, χωρίς τραχύτητα, ροζ τόνος. Λευκός πολτός με παλ ροζ στρώσεις. Στο κόψιμο, ο πολτός δεν σκουραίνει. Η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή για αρκετούς μήνες χωρίς απώλεια καταναλωτικών ιδιοτήτων.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το Τριαντάφυλλο Κριμαίας έχει μια λεπτή, ισορροπημένη γεύση χωρίς ξηρότητα. Καντίνα ραντεβού. Όταν βράζουν, οι πατάτες δεν βράζονται, είναι εξαιρετικές και σε βραστές, ψητές και τηγανητές. Η υδαρότητα της ποικιλίας δεν είναι χαρακτηριστική λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο στη σύνθεση (13-17%).
Ωρίμανση
Αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες. Από τη στιγμή της βλάστησης μέχρι τη συγκομιδή περνούν 70-80 ημέρες. Οι πρώτοι κόνδυλοι μπορούν να σκαφτούν την 40ή ημέρα. Ωστόσο, μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση.
Απόδοση παραγωγής
Η καλλιέργεια αποφέρει καλή συγκομιδή, με την προϋπόθεση ότι ο ζεστός καιρός επιμένει. Στη συνέχεια, από 1 εκτάριο μπορείτε να πάρετε από 140 έως 200 centners. Αξιοσημείωτο είναι ότι οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν 2 καλλιέργειες ανά εποχή.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή πατάτας, είναι απαραίτητο να τηρήσετε τους αγροτεχνικούς κανόνες φύτευσης και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Για το Τριαντάφυλλο της Κριμαίας, ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι τα μέσα Μαρτίου, αλλά με την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι αρκετά ζεστό. Η επαναποβίβαση πραγματοποιείται μετά τη συλλογή του πρώτου.
Κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η αμειψισπορά. Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν σε ένα μέρος για αρκετές εποχές στη σειρά, αλλά μετά από αυτό το οικόπεδο πρέπει να αλλάξει. Διαφορετικά, το φτωχό έδαφος δεν θα σας επιτρέψει να πάρετε την επιθυμητή συγκομιδή. Το φυτό μπορεί να εναλλάσσεται με όσπρια και λάχανο.
Το Crimean Rose αναπτύσσεται καλά σε ελαφριά αμμώδη εδάφη. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος σκάβεται απαραιτήτως στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού, ενώ προσθέτει κομπόστ, τέφρα ξύλου και ορυκτά λιπάσματα (κάλιο, άζωτο, φώσφορο).
Η επιλογή του υλικού φύτευσης πρέπει να ληφθεί όσο το δυνατόν πιο σοβαρά, καθώς η επιτυχία της μελλοντικής συγκομιδής εξαρτάται από την ποιότητά του. Η προετοιμασία ξεκινά το φθινόπωρο. Οι κόνδυλοι ταξινομούνται προσεκτικά, αφήνοντας μεσαίου μεγέθους πατάτες. Μικρές, κατεστραμμένες και με σημάδια ασθένειας ριζικές καλλιέργειες απορρίπτονται.
Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι μεταφέρονται σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος για να τονωθεί η ανάπτυξη των βλαστών. Αμέσως πριν τη φύτευση, οι πατάτες πρέπει να απολυμανθούν. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού. Και επίσης για αρκετές ώρες, μπορείτε να μουλιάζετε τις καλλιέργειες ρίζας σε νερό προσθέτοντας ένα διεγερτικό φάρμακο.
Το Τριαντάφυλλο της Κριμαίας φυτεύεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα. Ανοίξτε τρύπες ξεκινώντας από τη μια άκρη του χώρου μέχρι την άλλη με βάθος όχι μεγαλύτερο από 15 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μισό μέτρο. Οι προετοιμασμένοι κόνδυλοι φυτεύονται μαζί με πριονίδι, σε απόσταση 35 cm μεταξύ των ριζικών καλλιεργειών. Αν οι πατάτες είναι μεγάλες, η απόσταση αυξάνεται στα 45-50 εκ. Πασπαλίζουμε με χώμα, και ισοπεδώνουμε την περιοχή με τσουγκράνα.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Ο πολιτισμός αισθάνεται υπέροχος σε ζεστά κλίματα, έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει αρνητικά τον ρυθμό ανάπτυξης και τη γεύση των ριζικών καλλιεργειών.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια αρκετά επίμονη ανοσία στις περισσότερες από τις λοιμώξεις που είναι εγγενείς στην καλλιέργεια. Το Κριμαϊκό Τριαντάφυλλο πρακτικά δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες όπως ο καρκίνος της πατάτας, η κοινή ψώρα, το μαύρο πόδι. Λόγω της πρώιμης φύτευσης και ωρίμανσης, το φυτό δεν επηρεάζεται από την όψιμη προσβολή.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά η καλλιέργεια μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων είναι απίθανο να πετύχει εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.