- Συγγραφείς: Γερμανία
- Συνώνυμα ονομάτων: Colette
- Έτος έγκρισης: 2002
- Ραντεβού: τραπέζι, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
- Βάρος κονδύλου, g: 66-125
- Χρώμα φλούδας: κίτρινο
- Χρώμα του πολτού: Ανοιχτό κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 12,2-15,2%
- Σχήμα κονδύλου: επίμηκες οβάλ
- Δομή φλοιού: ομαλή
Μια γερμανική ποικιλία πατάτας που ονομάζεται Colette θα ενδιαφέρει όσους χρειάζονται επιπλέον πρώιμη συγκομιδή. Η ποικιλία είναι λίγο ιδιότροπη, αλλά πολύ νόστιμη και με εξαιρετική απόδοση όταν τη φροντίζετε καλά. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο εγκεκριμένων ποικιλιών το 2002.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Colette είναι μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία με κίτρινη σάρκα. Αυτό το χρώμα των κονδύλων θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα. Οι κτηνοτρόφοι σε ορισμένες χώρες αποκλείουν σκόπιμα τις καθαρές ποικιλίες λευκής σάρκας από τα προγράμματά τους. Οι κίτρινες ποικιλίες διακρίνονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, περιέχουν πολύ καροτίνη. Το Colette είναι αρκετά απαιτητικό για τις πατάτες, θα δείξει εξαιρετικά υψηλές αποδόσεις μόνο σε καλά προετοιμασμένα εδάφη, αλλά τα χαρακτηριστικά του είναι επαρκή σε συνηθισμένες περιοχές. Οι κηπουροί είναι ικανοποιημένοι με τη γεύση και τη συγκομιδή, και μάλιστα αποκαλούν την Colette μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Ο θάμνος είναι ημιόρθιος. Τα φύλλα είναι μέτρια, τυπικά πράσινα, με ελάχιστα αισθητή κυματισμό. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, λιλά.
Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς, επιμήκεις, με κίτρινο δέρμα, με ρηχά μάτια. Το δέρμα είναι λείο, πολύ ευχάριστο στην αφή. Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι 66-125 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 12-15%, που είναι χαμηλή έως μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο. Τέτοιες ποικιλίες έχουν πυκνό, ελαφρώς βραστό πολτό.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Η γεύση είναι πολύ καλή, ισορροπημένη. Οι κόνδυλοι είναι πυκνοί, επομένως διατηρούν το σχήμα τους κατά το μαγείρεμα. Κατάλληλο για όλα τα είδη τηγανίσματος, ψησίματος, σούπες και σαλάτες. Ιδανικό για την παρασκευή τσιπς.
Ωρίμανση
Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, περίοδος ωρίμανσης - 60-70 ημέρες. Συγκομιδή με προκαταρκτική βλάστηση μετά από 1,5 μήνα. μετά την προσγείωση, στα μέσα Ιουνίου. Σε θερμές περιοχές, ο καθαρισμός πραγματοποιείται δύο φορές. Η απόδοση είναι φιλική.
Απόδοση παραγωγής
Η μέγιστη απόδοση είναι 290 c/ha. Εμπορεύσιμη απόδοση - 166-217 kg / εκτάριο, που αντιστοιχεί στο επίπεδο του Zhukovsky νωρίς. Στην πρώτη εκσκαφή (45η ημέρα), μπορείτε να σκάψετε από 113 έως 153 c / ha, στη δεύτερη (μετά από άλλες 10 ημέρες) - έως 276 c / ha. Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων είναι από 76 έως 98%. Από 1 θάμνο, σκάβονται 6 έως 12 κόνδυλοι. Η ποιότητα διατήρησης των κονδύλων είναι καλή, 92%. Η περίοδος αδράνειας των κονδύλων είναι μεγάλη, οι πατάτες είναι καλά αποθηκευμένες.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται στις περιοχές του Κεντρικού και Βόρειου Καυκάσου της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αναπτύσσεται εξίσου καλά στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα. Η καλλιέργεια της Colette σε ψυχρότερα, υγρότερα κλίματα αντιμετωπίζει μια σειρά από προκλήσεις.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι κόνδυλοι βλασταίνουν πριν από τη φύτευση. Αυτό είναι που σας επιτρέπει να πάρετε μια καλλιέργεια δύο φορές τη σεζόν. Φυτεύονται σε ζεστό έδαφος που θερμαίνεται στους 5 ° C. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 25-30 cm, στην απόσταση των σειρών - 70 cm.
Η ποικιλία αγαπά το καλό πότισμα, η απόδοση και το διαμέτρημα των κονδύλων εξαρτώνται άμεσα από την παροχή υγρασίας.
Η Colette λατρεύει το τάισμα. Μία από τις πιθανές επιλογές: 50 g άζωτο, 100 g κάλιο, 30 g λίγο φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, βόριο, χαλκός. Αυτή η ποσότητα μετάλλων εφαρμόζεται σε 1 σεζόν σε πολλές δόσεις: άζωτο την άνοιξη, φώσφορο και κάλιο κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το Colette είναι μια γρήγορη ποικιλία, επομένως είναι πιο εύκολο να γονιμοποιήσετε το έδαφος όταν σκάβετε ή όταν φυτεύετε προσθέτετε 1 ποτήρι χούμο και 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι κοσκινισμένη στάχτη ξύλου.
3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, σταματήστε κάθε τάισμα, πότισμα και επεξεργασία με οποιοδήποτε μέσο. Οι κορυφές κόβονται 1 εβδομάδα πριν τη συγκομιδή.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς.Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να προσδιορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Απαιτήσεις εδάφους
Η ποικιλία Colette δεν έχει συγκεκριμένες απαιτήσεις εδάφους. Δεν ανήκει στις πιο ανθεκτικές ποικιλίες που είναι ικανές να δώσουν καλές αποδόσεις σε αργιλώδη εδάφη, αλλά δεν είναι και η πιο απαιτητική. Οι ανάγκες της ποικιλίας αντιστοιχούν στις επιθυμίες του πολιτισμού συνολικά. Χρειάζεστε ένα ελαφρύ, γόνιμο, πολύ χαλαρό χώμα, στο οποίο μπορείτε εύκολα να βυθίσετε το χέρι σας μέχρι τον αγκώνα. Συστάσεις για την προετοιμασία διαφόρων τύπων εδάφους για φύτευση Colette.
Πηλός. Οργώνεται η πράσινη κοπριά, μπαίνει ψιλό χαλίκι, σπασμένα τούβλα, χοντρή άμμος, χούμος, κοπριά, τύρφη, σάπιο πριονίδι.
Αμμώδης. Χρειάζονται αυξημένη θρεπτική αξία. Εισάγονται χούμο, σάπια κοπριά, τέφρα, φωσφορούχα λιπάσματα.
Μαύρη γη και τύρφη - ιδανικό για πατάτες. Αλλά το μαύρο χώμα μπορεί να είναι πολύ λιπαρό, λιπαρό-πυκνό για την Colette, επομένως, προστίθενται συστατικά χαλάρωσης. Και οι τυρφώνες είναι φτωχές στη συντήρηση, βελτιώνονται με την εισαγωγή οργανικής ύλης και ορυκτών.
Τα ποδοζολικά εδάφη είναι δύσκολα για όλες τις καλλιέργειες, όχι μόνο για τις πατάτες. Είναι και τα δύο αδύνατα σε περιεχόμενο και πυκνά. Θα απαιτηθεί μακροχρόνια καλλιέργεια ή αντί για Colette είναι καλύτερο να φυτέψουμε πιο ανθεκτικές ποικιλίες: Nevsky revitalized, Ostara, Rosamund.
Τα καλύτερα εδάφη για πατάτες είναι τα αμμοπηλώδη και αργιλώδη με ελαφρά όξινη αντίδραση pH 5,1-6,0.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι επιρρεπής στο κύριο πρόβλημα της πατάτας - όψιμο πανί των φύλλων και των κονδύλων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παθογόνα των περιοχών της Μόσχας και της Σαχαλίνης - σύμφωνα με επιστήμονες από το Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Φυτοπαθολογίας. Το θέμα λύνεται εν μέρει από το γεγονός ότι η ποικιλία είναι πρώιμη, σε θερμές περιοχές η συγκομιδή γίνεται πριν από τη μαζική εξάπλωση του παθογόνου της όψιμης μαστίχας.
Διαφορετικά, η ποικιλία Colette έχει καλή έμφυτη ανοσία. Παρουσιάζει καλή αντοχή στον καρκίνο, χρυσό νηματώδη, μαυροπόδι. Ελαφρώς λιγότερο ανθεκτικό στους ιούς κοινής ψώρας, PVY και PLRV.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κριτικές για τις πατάτες Colette είναι εμπνευσμένες, είναι όλες θετικές, χωρίς εξαίρεση. Η κριτική είναι σπάνια και αφορά μικρά και υποκειμενικά πράγματα, για παράδειγμα, το σχήμα των κονδύλων. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας: έγκαιρη και φιλική επιστροφή, εξαιρετικό διαμέτρημα κονδύλων, είναι ομοιόμορφοι και όμορφοι, καλής ποιότητας διατήρηση.Η γεύση επαινέστηκε ιδιαίτερα: οι πατάτες είναι τρυφερές και μέτρια εύθρυπτες, υπέροχα κατάλληλες για τηγάνισμα, τηγανητές είναι εκπληκτικά νόστιμες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον χρυσό νηματώδη, που είναι σημαντικός για τις περιοχές και τις περιοχές όπου βρέθηκε αυτό το παράσιτο, το οποίο δεν επιδέχεται καμία μέθοδο καταπολέμησης. Μειονεκτήματα: δεν είναι πολύ κατάλληλο για μαγείρεμα, ελαφρώς ξεπλυμένο, η συγκομιδή δεν είναι πάντα εντυπωσιακή, μπορεί να θρυμματιστεί.
Αυτή η ποικιλία αξίζει να εξεταστεί για όποιον αναζητά μια πολύ πρώιμη και πολύ νόστιμη πατάτα.