- Συγγραφείς: Dorozhkin Boris Nikolaevich, Dergacheva Nadezhda Viktorovna, Sogulyak Sergey Vladimirovich, Cheremisin Alexander Ivanovich, Petryakova Olga Vasilievna, Kuzmina Svetlana Gennadievna (Κρατικό Επιστημονικό Ίδρυμα Σιβηρικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας)
- Έτος έγκρισης: 2009
- Ραντεβού: τραπέζι, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
- Βάρος κονδύλου, g: 101-179
- Χρώμα φλούδας: το κόκκινο
- Χρώμα του πολτού: κρέμα
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 17,0-21,8%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ στρογγυλεμένο
- Δομή φλοιού: ομαλή
- Λουλούδια: Το χρώμα της ανθοκυανίνης του οφθαλμού είναι ασθενές, ανοιχτό κόκκινο-ιώδες
Η πατάτα Hostess είναι μια σχετικά νεαρή ποικιλία, αλλά έχει ήδη κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Η ποικιλία δεν προκαλεί ιδιαίτερα προβλήματα στη φροντίδα. Ωστόσο, με την επιφύλαξη αγροτεχνικών κανόνων, η καλλιέργεια θα σας ενθουσιάσει με μια μεγάλη συγκομιδή πραγματικά νόστιμων φρούτων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Khozyayushka δημιουργήθηκε με βάση το Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας της Σιβηρίας το 2009 διασταυρώνοντας είδη όπως το Santa και το Zarevo. Οι επιστήμονες προσπάθησαν να δημιουργήσουν ένα φυτό που να μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες, κάτι που τα κατάφεραν. Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- ανεπιτήδευτη φροντίδα?
- εξαιρετική γεύση?
- μακροχρόνια αποθήκευση ριζικών καλλιεργειών με ελάχιστο ποσό απωλειών.
- σχετική αντοχή στην ξηρασία.
- υψηλή παραγωγικότητα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι τα εξής:
- Τα ριζικά λαχανικά μπορεί να σπάσουν.
- ελαφρά αντοχή στην όψιμη μάστιγα των φύλλων.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Το φυτό ψηλώνει, περίπου 50 εκ. Οι βλαστοί είναι ημιόρθιοι, με λίγα φύλλα, ενδιάμεσου τύπου. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με έντονη κυματισμό στις άκρες, σκούρο πράσινο χρώμα. Οι πατάτες ανθίζουν με συμπαγείς και μικρές ανοιχτό κόκκινο-μωβ ταξιανθίες.
Κατά μέσο όρο, κάτω από έναν θάμνο, σχηματίζονται από 8 έως 14 κόνδυλοι, με βάρος 101-179 g. Το σχήμα τους είναι οβάλ-στρογγυλό, οι κόνδυλοι λαμβάνονται με λεία και λεπτή επιδερμίδα κόκκινου χρώματος. Υπάρχουν μερικά μικρά μάτια στην επιφάνεια. Ο πολτός είναι κρεμώδης, δεν σκουραίνει όταν κόβεται. Υψηλή ποιότητα διατήρησης (95%) και εμπορευσιμότητα (87-97%).
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Η γεύση είναι εξαιρετική. Η οικοδέσποινα ανήκει στις επιτραπέζιες ποικιλίες της ομάδας Γ. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο στη σύνθεση (17-21,8%), οι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για την παρασκευή πουρέ, σούπες, συνοδευτικά, τηγανητές πατάτες, πατατάκια. Όταν βράζουν, τα ριζικά λαχανικά είναι καλά βρασμένα. Αλλά η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για τηγάνισμα.
Ωρίμανση
Ποικιλία μεσαίας σεζόν. Χρειάζονται 100-110 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως οι κόνδυλοι.
Απόδοση παραγωγής
Οι πατάτες είναι πολύ παραγωγικές: συνήθως 178-355 centners μπορούν να συγκομιστούν από 1 εκτάριο εδάφους. Οι μέγιστοι δείκτες είναι 383 c / ha.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας. Ωστόσο, οι πιο ευνοϊκές περιοχές για τον πολιτισμό, όπου εμφανίζει τους μέγιστους δείκτες απόδοσης, είναι οι περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Ανατολικής Σιβηρίας.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Πριν φυτέψετε πατάτες στο χώρο, προετοιμάζονται. Για να γίνει αυτό, προσεκτικά επιλεγμένοι κόνδυλοι χωρίς σημάδια βλάβης και ασθένειας αφήνονται σε φωτεινό μέρος για 20-30 ημέρες σε θερμοκρασία + 12-15 μοίρες. Την ημέρα της φύτευσης, οι ριζικές καλλιέργειες υποβάλλονται σε επεξεργασία με απολυμαντικό διάλυμα. Μπορεί να είναι ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.
Δεν πρέπει να βιαστείτε να προσγειωθείτε.Πρέπει να περιμένουμε μέχρι να μπει ζεστός καιρός και η γη να ζεσταθεί για άνετους +8 βαθμούς. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι αρχές ή μέσα Μαΐου.
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε ολόκληρη τη Ρωσία, δεν συνιστάται ιδιαίτερα η φύτευση μιας καλλιέργειας σε περιοχές με πολύ σκληρά κλίματα. Δεδομένου ότι οι πατάτες είναι θερμόφιλο φυτό, σε αυτές τις περιοχές μπορεί να μην έχετε χρόνο για φύτευση, η οποία απαγορεύεται αυστηρά να σφίξετε.
Ιδιαίτερη σημασία στη φύτευση της Οικοδέσποινας είναι το σχέδιο: δεδομένου ότι το φυτό μεγαλώνει ψηλά, οι θάμνοι δεν πρέπει να πυκνώνουν ο ένας τον άλλον. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 50-60 cm, μεταξύ των οπών - 35-40 cm. Το μέγιστο βάθος της οπής δεν είναι μεγαλύτερο από 10 cm.
Ο πολιτισμός είναι εύκολο να φροντιστεί. Η άρδευση πρέπει να γίνεται συστηματικά, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους, αλλά ούτε και υπερβολική υγρασία. Παρέχουν επίσης στην ποικιλία πρόσθετη θρέψη, η οποία μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις αποδόσεις. Το top dressing εφαρμόζεται 3 φορές ανά σεζόν. Το πρώτο δίνεται την άνοιξη, τροφοδοτείται με ορυκτά λιπάσματα. Τα άλλα δύο εισάγονται κατά την περίοδο σχηματισμού της ταξιανθίας και μετά την ανθοφορία. Χρησιμοποιούν βιολογικά εδώ.
Μια ψηλή ποικιλία τρυπιέται 3 φορές ανά εποχή. Το πρώτο γεγονός πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 20 cm, το δεύτερο γίνεται μετά από 2 εβδομάδες, το τρίτο - μετά από άλλες 3 εβδομάδες. Το ξεβοτάνισμα των κλινών από τα ζιζάνια πραγματοποιείται ανάλογα με τις ανάγκες.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να προσδιορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Απαιτήσεις εδάφους
Όπως σημειώνουν έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών, οι καλύτεροι δείκτες απόδοσης παρατηρούνται κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών σε αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη με επιπλέον εμπλουτισμό με λίπασμα ή σάπια κοπριά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Όπως σημειώνει ο κατασκευαστής, η ποικιλία επηρεάζεται από μυκητιασικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα όψιμη λοίμωξη και μακροσπορίωση. Τα φάρμακα με βάση τον χαλκό αντιμετωπίζουν καλά τις ασθένειες. Μεταξύ των παρασίτων, ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, οι αφίδες, οι σκώροι και οι θρίπες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι, με την εμφάνιση των οποίων τα φυτά αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.