- Συγγραφείς: P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov, I. N. Maksimova, Institute of Irrigated Horticulture UAAS
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Bere Bosk x Tolstobezhka
- Έτος έγκρισης: 1993
- Βάρος καρπού, g: 200—250
- Όροι ωρίμανσης: καλοκαίρι
- Ώρα συλλογής φρούτων: 20-30 Αυγούστου
- Ραντεβού: φρέσκο
- Τύπος ανάπτυξης: Μεσαίο ύψος
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Μετακομιστό: Καλός
Στη δεκαετία του 1980, οι κτηνοτρόφοι πέτυχαν αρκετά εντυπωσιακές επιτυχίες και τα αποτελέσματα της δουλειάς τους εκείνη την εποχή δεν ήταν κατώτερα από τα σύγχρονα επιτεύγματα. Μία από τις επιβεβαιώσεις αυτής της διατριβής είναι το αχλάδι Victoria. Πρέπει όμως να μελετηθεί και να εξεταστεί διεξοδικά προκειμένου να αποκλειστούν λάθη.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το φυτό δημιουργήθηκε στο Ινστιτούτο Αρδευόμενης Οπωροκηπευτικής του Κιέβου. Η ποικιλία καταχωρήθηκε και εγκρίθηκε για χρήση το 1993. Οι εργασίες για το έργο πραγματοποιήθηκαν από μια ολόκληρη ομάδα κτηνοτρόφων - τουλάχιστον 5 μεγάλοι ειδικοί. Η Victoria αποκτήθηκε διασταυρώνοντας τα αχλάδια Bere Bosk και Tolstobezhka.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα μεσαίου μεγέθους δέντρα θα σχηματίσουν μια καλλιέργεια σε δακτυλίδια. Μέτρια πυκνή κορώνα με στρογγυλεμένο πυραμιδικό σχήμα. Είναι αρκετά συμπαγές και δεν δημιουργεί σημαντικά προβλήματα. Η αποβολή καρπών δεν είναι χαρακτηριστική. Σημειώνεται όμως η ευαισθησία αυτής της ποικιλίας στην απομίξη.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα αχλάδια Victoria, κλασικά σε σχήμα και ομοιόμορφα σε μέγεθος, ζυγίζουν 0,2-0,25 κιλά. Οι άλλες κύριες ιδιότητές τους είναι οι εξής:
- κίτρινο κατακόκκινο χρώμα?
- ανιχνεύονται περιοδικά σημεία σκουριάς.
- μακρύς και μέτρια παχύς μίσχος.
- βέλτιστη διάρκεια ζωής, η οποία είναι περίπου 1 μήνας (με ενισχυμένη ψύξη, τα αχλάδια αποθηκεύονται πολύ περισσότερο).
- το ποσοστό της ξηράς ουσίας είναι 13%.
- αξιοσημείωτη περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ.
Γευστικές ιδιότητες
Το μερίδιο των σακχάρων στα μήλα φτάνει το 7-8%. Συγκέντρωση οξέος - όχι περισσότερο από 0,4%. Ως εκ τούτου, η γλυκιά γεύση κυριαρχεί σίγουρα στην ξινίλα και μαζί σχηματίζουν ένα ελκυστικό σύνολο. Ο λευκός πολτός είναι τρυφερός και ζουμερός.
Ωρίμανση και καρποφορία
Σύμφωνα με το χρόνο ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία αναφέρεται ως καλοκαιρινά αχλάδια. Συνήθως είναι δυνατή η συγκομιδή των καρπών την τελευταία δεκαετία του Αυγούστου. Μόνο περιστασιακά οι καιρικές συνθήκες κάνουν προσαρμογές σε αυτό το συνηθισμένο πρόγραμμα. Η απαιτούμενη ωρίμανση του καταναλωτή επιτυγχάνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου και διαρκεί περίπου 30 ημέρες. Νέα μήλα θα εμφανίζονται κανονικά κάθε χρόνο, χωρίς διακοπή.
Απόδοση παραγωγής
Κατά μέσο όρο, μπορούν να συγκομιστούν έως και 200 κιλά φρούτων από 1 δέντρο Victoria. Σε σύγκριση με πολλά άλλα αχλάδια, αυτός είναι ένας αρκετά αξιοπρεπής δείκτης. Είναι σημαντικό ότι η συγκομιδή μεταφέρεται εύκολα, επομένως η καλλιέργεια έχει καλές εμπορικές προοπτικές.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Στη Ρωσία, αυτή η ποικιλία συνιστάται για τη Βόρεια Οσετία. Η καλλιέργεια οπουδήποτε έξω από τον Βόρειο Καύκασο είναι σχεδόν αδύνατη. Ωστόσο, ανεπίσημες πηγές υποστηρίζουν ότι η Victoria καλλιεργείται με επιτυχία στη Λευκορωσία. Επομένως, μπορείτε ακόμα να προσπαθήσετε να το αραιώσετε στη μεσαία λωρίδα.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το φυτό είναι μερικώς αυτογόνιμο. Για επικονίαση, συνιστάται να φυτέψετε κοντά δέντρα Williams Red και Viennese Triumph.
Προσγείωση
Παρά την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά ενός τέτοιου αχλαδιού, είναι καλύτερο να το φυτέψετε όπου θα του παρέχεται γονιμότητα του εδάφους και σταθερή άρδευση. Οι ηλιόλουστες νότιες ή νοτιοανατολικές περιοχές ταιριάζουν καλύτερα. Είναι πολύ καλό αν υπάρχει μια μέτρια πυκνή αμμοπηλώδης ή η ίδια αργιλώδης. Οι ρίζες της Βικτώριας μπορεί να επηρεαστούν από υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή σε άλλες περιστάσεις:
- είναι καλύτερο να επιλέξετε σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών.
- το βάθος των λάκκων φύτευσης πρέπει να είναι 60 ή 70 cm.
- το βέλτιστο πλάτος τους είναι 90 cm.
- Συνιστάται η τοποθέτηση δέντρων σύμφωνα με το σύστημα 4x5 m.
- Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες πρέπει να διατηρούνται σε διεγερτικό διάλυμα για 120 έως 180 λεπτά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα ώριμα δέντρα στη Βικτώρια μπορούν να διαχειριστούν καλά την ξηρασία. Αλλά τα νεαρά σπορόφυτα θα πρέπει να ποτίζονται πιο ενεργά. Επιπλέον, σε εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες, είναι σημαντικό να ποτίζετε επιμελώς ακόμη και γερά αχλάδια. Αυτό πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 7 ημέρες, χρησιμοποιώντας 10 λίτρα νερού για κάθε φυτό. Τα δέντρα πρέπει να ποτίζονται πριν την ανθοφορία και αμέσως μετά το τέλος της, και στη συνέχεια 2 ή 3 φορές κατά την ενεργό καρποφορία.
Σημαντικό: εάν η βροχόπτωση είναι σταθερή, δεν έχει νόημα να ποτίζετε τα αχλάδια περισσότερες από 2 ή 3 φορές ανά εποχή. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε το φθινοπωρινό πότισμα με φόρτιση νερού. Ο πολιτισμός ανταποκρίνεται στη σίτιση. Πρέπει να εισάγονται το δεύτερο έτος από τη στιγμή της αποβίβασης σε μόνιμο μέρος, τότε αυτό γίνεται ετησίως. Η οργανική ουσία εφαρμόζεται κατά διαστήματα για 3-4 χρόνια και στις αρχές της άνοιξης χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα. Στα τέλη του φθινοπώρου, είναι πιο σωστό να χρησιμοποιείτε φωσφορούχα λιπάσματα.
Το πρώτο κλάδεμα γίνεται την άνοιξη τον δεύτερο χρόνο. Πρέπει να το τελειώσουμε πριν κινηθούν οι χυμοί. Μετά από 4-5 χρόνια σχηματίζεται το τρίτο σκελετικό επίπεδο. Παραδοσιακά, το άσπρισμα χρειάζεται και για τις αχλαδιές. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, ο κορμός καλύπτεται με κλαδιά ελάτης.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Δηλώνεται η ικανότητα αντίστασης στην προσβολή από ψώρα. Επίσης, η επίσημη περιγραφή επιμένει στην υψηλή ανοσία σε βλάβες από παθολογικούς μύκητες. Τα παράσιτα θα είναι τα ίδια όπως σε άλλες αχλαδιές και τα προληπτικά μέτρα δεν διαφέρουν.
Όπως κάθε άλλο οπωροφόρο δέντρο, έτσι και η αχλαδιά χρειάζεται προστασία από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Όταν φυτεύετε ένα αχλάδι στον ιστότοπό σας, πρέπει να γνωρίζετε εκ των προτέρων ποιες ασθένειες πρέπει να προσέχετε. Για να πραγματοποιηθεί με επιτυχία ο αγώνας, είναι πρώτα απαραίτητο να εντοπιστεί σωστά η αιτία του προβλήματος.Είναι σημαντικό να διακρίνουμε τα σημάδια της ασθένειας από τις εκδηλώσεις της παρουσίας εντόμων, κροτώνων, κάμπιων και άλλων τύπων παρασίτων.