![Blackberry Loch Tei](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/02/loh-tej.jpg)
- Συγγραφείς: Ηνωμένο Βασίλειο
- Γεύση: γλυκό με ξινό
- Μυρωδιά : φρουτώδες
- Η παρουσία αγκαθιών: Οχι
- Βάρος μούρων, g: έως 8
- Μέγεθος μούρων: μεγάλο
- Χρώμα μούρων: μαύρο
- Περίοδος καρποφορίας: μέσα Ιουνίου - τέλη Ιουλίου
- Απόδοση παραγωγής: 15 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό, ° C / Χειμερινή ανθεκτικότητα: χειμωνιάτικο, -30 С
Ένα πολύ πρώιμο υβρίδιο του βατόμουρου Loch Tei, σε πολλές παραμέτρους κήπου, διακρίνεται από πλεονεκτικά χαρακτηριστικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έλαβε γρήγορη αναγνώριση μεταξύ των κηπουρών σε διάφορες χώρες. Αλλά το κύριο πλεονέκτημά του ήταν η υψηλή αντοχή του σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το Loch Tay είναι μια υβριδική καλλιέργεια βατόμουρου που δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους από τη Σκωτία με διασταυρούμενη επικονίαση του Loch Ness και του SCRI 82417D. Σύμφωνα με άλλες πηγές, αυτό συνέβη διασταυρώνοντας ένα μούρο Logan με ένα βατόμουρο. Η προκύπτουσα ποικιλία με ζουμερά και νόστιμα μούρα αποδείχθηκε ανεπιτήδευτη. Από το 2011, ο θάμνος καλλιεργείται στη Ρωσία, καθώς τράβηξε γρήγορα την προσοχή των κηπουρών από διάφορες περιοχές της χώρας με την ανεπιτήδευτη και την παραγωγικότητά του.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι της καλλιέργειας είναι ημι-έρποντες, αναπτύσσονται γρήγορα, φτάνουν σε ύψος τα 4-5 μ. Οι βλαστοί είναι λείοι, χωρίς αγκάθια, χρώματος ανοιχτού καφέ. Τα φύλλα είναι σκαλισμένα, οδοντωτά, χοντρά, δερματώδη, σμαραγδί αποχρώσεις. Οι βλαστοί βλασταίνουν όταν το ριζικό σύστημα είναι κατεστραμμένο. Οι ταξιανθίες περιλαμβάνουν 10-12 άνθη ανοιχτόχρωμων αποχρώσεων, μικρού μεγέθους. Οι καρποί είναι μεγάλοι, τα μούρα είναι μαύρα, γυαλιστερά, με σκληρή δομή.
Το ριζικό σύστημα είναι διακλαδισμένο, ισχυρό, ικανό να συλλέγει σημαντική ποσότητα ιχνοστοιχείων, προστατεύοντας τους θάμνους από ασθένειες ιογενούς ή μυκητιακής προέλευσης. Εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία.
Όροι ωρίμανσης
Η καρποφορία της καλλιέργειας ξεκινά ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Η πρώτη συγκομιδή δεν διαφέρει σε αφθονία. Ο θάμνος φτάνει την υψηλότερη απόδοση σε 4-5 χρόνια ανάπτυξης. Η ωριμότητα των μούρων εξαρτάται από τις ειδικές κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής ανάπτυξης. Σε θερμές περιοχές, η συγκομιδή των καρπών αρχίζει στα τέλη Ιουλίου και στα βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, οι ημερομηνίες μετατοπίζονται κατά 2-3 εβδομάδες. Η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί 3-4 εβδομάδες.
Απόδοση παραγωγής
Από έναν θάμνο, το Loch Tei παίρνει έως και 15 κιλά φρούτα, αλλά ακόμη περισσότερα για 5 χρόνια ζωής. Με την κατάλληλη αγροτική φροντίδα, η απόδοση αυξάνεται κατά άλλα 2-3 κιλά.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι καρποί είναι μεγάλοι - το βάρος ενός μούρου φτάνει τα 12 γρ. Οι καρποί έχουν κυλινδρικό ή κωνικό σχήμα. Το μούρο έχει μια βαθιά μαύρη ή σμαραγδί απόχρωση και μια τυπική γυαλάδα βατόμουρου. Το δέρμα είναι λεπτό, μεταξένιο και έχει ελαστικότητα. Το Loch Tei έχει μια γλυκιά γεύση με ελαφριά δροσιστική ξινή γεύση και φρουτώδεις νότες.
Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά και πλούσια. Τα μούρα είναι ζουμερά, αποπνέουν ευχάριστα αρώματα δασών. Η πυκνή δομή του καρπού επιτρέπει την αξιόπιστη μεταφορά της καλλιέργειας.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Για φύτευση αγοράζονται μονοετή σπορόφυτα με ύψος 20-40 εκ. Η παρουσία οφθαλμών και πλευρικών κλαδιών με ωοθήκες είναι υποχρεωτική.
Πριν από τη φύτευση γίνονται λάκκοι με βάθος και διάμετρο 30-40 εκ. Συνήθως τοποθετούνται σε απόσταση 2,5-3 μ για εύκολη μελλοντική φροντίδα. Ταυτόχρονα, παρασκευάζεται ένα ειδικό χρήσιμο μείγμα που αποτελείται από χούμο και στάχτη. Ή χρησιμοποιούν ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, βόριο, φώσφορο, άζωτο και άλλα.
Πριν από τη φύτευση, οι τρύπες ποτίζονται και μετά την απορρόφηση του νερού, το δενδρύλλιο σκάβεται έτσι ώστε ο οφθαλμός ανάπτυξης να βρίσκεται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 3 cm. Μετά τη φύτευση, ακολουθεί και πάλι πότισμα - περίπου 1,5-2 κουβάδες ανά θάμνο. Συμπερασματικά, εφαρμόστε ένα στρώμα σάπια φύλλα (3-5 cm) από πριονίδι, τύρφη, φλοιό, αποξηραμένο γρασίδι. Για να τονώσετε την ανάπτυξη, κλαδέψτε σε ύψος 30-40 cm.
Η κατάλληλη φροντίδα περιλαμβάνει μια σειρά από τυπικές δραστηριότητες και διαδικασίες: πότισμα, κλάδεμα, οργάνωση στήριξης πέργκολας, καταφύγιο για το χειμώνα και σίτιση.
Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία, και ως εκ τούτου η στάγδην άρδευση είναι καλή (πριν από αυτό, ανασηκώνονται χαμηλά κλαδιά, δένοντάς τα σε ύψος 50 cm). Αυτός ο τύπος άρδευσης παρέχει πρόσβαση σε 15 λίτρα νερού ανά θάμνο. Το πότισμα πραγματοποιείται τα βράδια ή το πρωί 1 φορά σε 2-3 εβδομάδες.
Κατά το πότισμα, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών, καθώς το υπερβολικό πότισμα συχνά οδηγεί σε αποσύνθεση του εδάφους. Το τελικό πότισμα το έτος πραγματοποιείται δύο εβδομάδες πριν οι θάμνοι προφυλαχθούν για το χειμώνα.
Οι φυτικοί βλαστοί μπορούν να γέρνουν προς το έδαφος, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τους θάμνους, περιπλέκοντας τις δραστηριότητες φροντίδας και συλλογής. Για να αποφευχθεί αυτό, οργανώνουν ένα σύστημα πέργκολας ύψους έως 2 m, με τεντωμένο σύρμα. Κλαδιά βατόμουρου συνδέονται στο σύρμα σε ύψος περίπου 1,5 m.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Ο τόπος αποβίβασης επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τον βαθμό υγρασίας και φωτισμού. Σε μια καλλιέργεια, οι ρίζες αναπτύσσονται βαθύτερα στο έδαφος από ό, τι στα σμέουρα, και επομένως το επίπεδο συγκέντρωσης των υπόγειων υδάτων θα πρέπει να ελέγχεται, επιτρέποντάς τους να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 2 m. Η νότια, νοτιοδυτική ή νοτιοανατολική πλευρά των οικοπέδων είναι τέλεια για το βαθμό φωτισμού. Προτιμώνται ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα εδάφη. Το έδαφος είναι κατάλληλο εάν πάνω του φυτρώνουν χαμομήλια και αγριόχορτα.
Όσο για την ποιότητα του εδάφους, ο πολιτισμός δεν είναι απαιτητικός απέναντί του. Ωστόσο, άριστες αποδόσεις σημειώνονται σε υψηλής ποιότητας αεριζόμενα εδάφη που τροφοδοτούνται με οργανική ουσία.
Οι θάμνοι δεν πρέπει να φυτεύονται μετά από καλλιέργειες νυχτολούλουδου και φράουλες. Τα δημητριακά και τα όσπρια θεωρούνται καλοί προκάτοχοί τους. Αρχίζουν να προετοιμάζουν την τοποθεσία το φθινόπωρο - αφαιρούν τα φυτικά υπολείμματα, το σκάβουν σε βάθος περίπου 40 εκ. Στη συνέχεια το απολυμάνουν με διάλυμα θειικού χαλκού 3%. Κατανάλωση - 1 λίτρο ανά 10 m². Μετά από μια εβδομάδα, το σκάψιμο επαναλαμβάνεται σε βάθος 20 cm, τροφοδοτώντας το έδαφος με κοπριά (20 kg ανά 1 m²), 10 kg άμμου, 120 g υπερφωσφορικού και 60 g ανθρακικού νατρίου.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Όσον αφορά τον κρύο καιρό, ο βαθμός σταθερότητας της καλλιέργειας είναι μέσος - οι θάμνοι ανέχονται καλά τον χειμώνα σε θερμοκρασίες όχι χαμηλότερες από -20 ° C. Επομένως, στις ψυχρές περιοχές, το καταφύγιο για το χειμώνα είναι απαραίτητο. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κλαδιά ερυθρελάτης, ξερό γρασίδι, πεσμένα φύλλα και πολλά άλλα. Το πάχος μιας στρώσης κάλυψης 10-15 εκ. είναι αρκετά. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι αφαιρούνται σίγουρα από τις συσκευές πέργκολας 12-14 ημέρες πριν από το κρύο. Τα κλαδιά γέρνουν στο έδαφος, στερεώνοντάς τα με συνδετήρες και στη συνέχεια καλύπτονται ήδη με κλαδιά ερυθρελάτης ή αγροϊνών, πασπαλίζοντας με ένα στρώμα χώματος ύψους έως 10 cm. Αφού λιώσει το χιόνι την άνοιξη, τα καταφύγια αφαιρούνται. και τα κλαδιά είναι πάλι κρεμασμένα στα καφασωτά.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει εξαιρετική ανοσία, αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι η πιθανότητα ασθενειών υπάρχει πραγματικά, καθώς και επιθέσεις παρασίτων. Μεταξύ των πιθανών ασθενειών του Loch Teya, σημειώνονται ασθένειες της ανθρακνόζης, του verticillus και του βοτρύτη.
Με την ανθρακνόζη εμφανίζονται μωβ κηλίδες στα φύλλα και γκρίζες στα στελέχη. Οι κηλίδες έχουν κόκκινο περίγραμμα. Σε περίπτωση εκδήλωσης της νόσου, οι θάμνοι καλύπτονται με λίπασμα από τύρφη, κοπριά και χώμα (3: 1: 1 ή 2: 1: 2) κατά την επεξεργασία των αποστάσεων των σειρών.
Όταν μολυνθούν με βερτισίλλωση, τα φύλλα κιτρινίζουν και ξηραίνονται. Για σκοπούς θεραπείας, γίνεται υποκαπνισμός με καπνό ή θείο (σε ήρεμο καιρό).
Ο Βοτρύτης χαρακτηρίζεται από εκδηλώσεις γκρίζας σήψης στα μούρα. Για τη θεραπεία, τα βατόμουρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα νιτρικού καλίου.
Επιπλέον, το βατόμουρο Loch Tei μερικές φορές δέχεται επίθεση από το σκαθάρι του βατόμουρου, την αφίδα και τον ιστό.
Αναπαραγωγή
Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται με σκάψιμο στις κορυφές, καθώς και με σκόπιμη ζημιά στο ριζικό σύστημα με φτυάρι ώστε οι θάμνοι να δώσουν ριζικούς βλαστούς. Από τις αρχές Ιουλίου μαζεύουν αρκετά κλαδάκια ενός έτους, τα πιέζουν στο χώμα καρφιτσώνοντας τις κορυφές και μετά τα γεμίζουν με 10 εκατοστά χώμα.Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούν τυπική φροντίδα, όπως για τα ενήλικα φυτά. Την άνοιξη, του επόμενου έτους, το έτοιμο δενδρύλλιο αφαιρείται από το φυτό και μεταφυτεύεται στο σωστό μέρος.
Στη δεύτερη μέθοδο αναπαραγωγής, οι αναδυόμενοι βασικοί βλαστοί σκάβονται και φυτεύονται σε προετοιμασμένο μέρος.