- Συγγραφείς: ΗΠΑ, Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας
- Γεύση: επιδόρπιο, γλυκό με διακριτική ξινίλα
- Μυρωδιά : προφέρεται με νότες βατόμουρου
- Η παρουσία αγκαθιών: Ναί
- Βάρος μούρων, g: 13-23
- Μέγεθος μούρων: πολύ μεγάλο
- Χρώμα μούρων: μαύρο
- Περίοδος καρποφορίας: από τα τέλη Ιουλίου ή Αυγούστου, εντός 6 εβδομάδων
- Απόδοση παραγωγής: 10 kg ανά θάμνο, 4-6 t / ha
- Τοποθεσία παράδοσης: αδιάβροχο
Τώρα μπορείτε να αγοράσετε κάθε είδους μούρα εξαιρετικής ποιότητας. Ανάμεσα σε όλες τις ποικιλίες βατόμουρου ξεχωρίζει η ποικιλία Kiova. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά του είδους, την απόδοση, τη γεύση των μούρων, τις αγροτεχνικές απαιτήσεις και τις μεθόδους αναπαραγωγής.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το Blackberry Kiova εμφανίστηκε στην Αμερική στην πολιτεία του Αρκάνσας το 1996. Για να ληφθεί αυτό το υβρίδιο, διασταυρώθηκε ένα γονικό ζευγάρι, δηλαδή: Arc. 791 και Arc. 1058. Στην ποικιλία που προέκυψε δόθηκε το όνομα μιας ινδιάνικης φυλής. Σε μετάφραση από τα αγγλικά, υπάρχουν δύο παραλλαγές του ονόματος: Kiova και Kiowa, και οι δύο επιλογές είναι σωστές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι του βατόμουρου Kiova είναι όρθιοι, μεγαλώνουν σε μήκος 1,5-2 m, δεν απλώνονται στο έδαφος και δεν λυγίζουν. Υπάρχουν μεγάλα, αιχμηρά και πολύ σκληρά αγκάθια σε όλο το κλαδί. Λόγω του ύψους της κληματαριάς είναι απαραίτητη η τοποθέτηση καφασωτών ή άλλου είδους στερέωσης κλαδιών. Τα κλαδιά σχηματίζουν μεγάλο αριθμό βλαστών, καθώς και βλαστούς ρίζας.
Τα φύλλα των θάμνων είναι μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα, υπάρχουν τμήματα στην επιφάνεια και οι άκρες είναι με μια μικρή εγκοπή. Μικρά αγκάθια υπάρχουν στο πίσω μέρος των φύλλων.
Τα άνθη είναι κυρίως λευκά, αλλά υπάρχουν και ροζ άνθη.
Κύρια πλεονεκτήματα:
μεγάλα φρούτα σε όλη την καρποφορία.
μετακομιστό;
γευστικές ιδιότητες.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
χαμηλή αντοχή στον παγετό.
ένας μεγάλος αριθμός αγκάθια.
Όροι ωρίμανσης
Η περίοδος ωρίμανσης για τα βατόμουρα Kiova είναι καθυστερημένη. Αν και η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο, οι καρποί ωριμάζουν μόνο στα μέσα Ιουλίου. Η καρποφορία εμφανίζεται μέσα σε 6 εβδομάδες. Πολλά εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας και τις κλιματικές συνθήκες της εποχής.
Απόδοση παραγωγής
Το Blackberry Kiova έχει υψηλή απόδοση. Στη θερμή πολιτεία του Αρκάνσας, η απόδοση φτάνει τους 4-6 τόνους ανά στρέμμα.
Στο έδαφος της Ρωσίας, οι δείκτες είναι οι εξής - από 10 κιλά συλλέγονται από έναν θάμνο.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι καρποί του βατόμουρου Kiova είναι ένας από τους μεγαλύτερους μεταξύ όλων των γνωστών ποικιλιών. Το βάρος ενός μούρου είναι κατά μέσο όρο 13 g, αλλά υπάρχουν και τόσο μεγάλα φρούτα που φτάνουν τα 23 g σε βάρος.
Το χρώμα των μούρων είναι μαύρο, υπάρχει μια χαρακτηριστική γυαλάδα και άνθιση. Το σχήμα είναι κωνικό, ελαφρώς στρογγυλεμένο στα άκρα. Ο πολτός είναι ζουμερός και το δέρμα σφιχτό. Η γεύση είναι γλυκόξινη, αλλά πιο γλυκιά. Οι σπόροι είναι μέτριοι. Το άρωμα είναι έντονο, θυμίζοντας το άρωμα των άγριων μούρων.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Τα βατόμουρα είναι πολύ ανεπιτήδευτα, αλλά αξίζει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες καλλιέργειας, ώστε η απόδοση αυτής της ποικιλίας να παραμείνει στα καλύτερά της.
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές της άνοιξης, επειδή η Kiova έχει κακή αντοχή στον παγετό. Και κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, οι ρίζες του δενδρυλλίου θα ριζώσουν στο έδαφος και στη συνέχεια θα είναι ευκολότερο να μεταφερθούν οι παγετοί.
Το μέρος θα πρέπει να επιλεγεί νότια, που δεν είναι τόσο δυνατά από τους ανέμους, όπου πάντα λάμπει ο ήλιος. Αν και τα βατόμουρα αγαπούν τον ήλιο, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε μερική σκιά, ώστε τα μούρα να μην καίγονται στο άμεσο ηλιακό φως.
Θα πρέπει να φυτευτεί σε ένα μικρό ανάχωμα για να αποφευχθεί η συνεχής επαφή με τα υπόγεια νερά.
Για να οξυγονωθεί το ριζικό σύστημα, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος γύρω από τα κλαδιά, εάν το έδαφος δεν καλύπτεται με σάπια φύλλα. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε μεταξύ των σειρών όχι περισσότερο από 15 cm, περίπου 6 φορές ανά εποχή, ενώ αφαιρείτε τα ζιζάνια. Γύρω από το αμπέλι πρέπει να χαλαρώνετε 3 φορές ανά εποχή σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5-8 cm.
Μην φυτεύετε δίπλα σε σμέουρα, τριαντάφυλλα, τριανταφυλλιές και φράουλες, αυτές οι καλλιέργειες έχουν τα ίδια παράσιτα.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Είναι καλύτερο να σκάψετε την επιλεγμένη περιοχή με χούμο και χρήσιμα μέταλλα σε ένα μήνα. Αφήστε τη γη να ξεκουραστεί και μόνο τότε φυτέψτε τη.
Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ελέγξετε ότι το δενδρύλλιο έχει 2 δυνατούς βλαστούς, καλά ανεπτυγμένες ρίζες και περισσότερους από έναν οφθαλμούς.
Οι τρύπες πρέπει να είναι 50 cm βάθος και 50 cm πλάτος. Το δενδρύλλιο χαμηλώνεται στην τρύπα, όπου παρασκευάζεται μια μικρή τσουλήθρα χαλαρής γης, αναμεμειγμένη με χρήσιμα μέταλλα. Σταδιακά, το δενδρύλλιο γεμίζει, η γη συμπιέζεται και το κολάρο της ρίζας παραμένει πάνω από το έδαφος. Οι θάμνοι χύνονται με έναν κουβά νερού 5 λίτρων. Η περιοχή γύρω από το αμπέλι πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα.
Δεδομένου ότι τα αμπέλια βατόμουρου είναι αρκετά μεγάλα, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,2-1,5 m και 2 m πρέπει να παραμένουν μεταξύ των σειρών.
Κλάδεμα
Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, αξίζει να κλαδέψουμε τα αμπέλια που καρποφόρησαν στη ρίζα, καθώς και εκείνα τα κλαδιά που προσβλήθηκαν από την ασθένεια. Κάθε κόψιμο επεξεργάζεται με βερνίκι κήπου.
Την άνοιξη κόβονται τα ξερά κλαδιά και αυτά που έχουν σπάσει.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Η αντοχή στον παγετό στα βατόμουρα είναι χαμηλή, επομένως το φυτό πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε τα κλήματα από τα πέργκολα, να τα στρίψετε προσεκτικά και να τα βάλετε στον πίνακα. Ένα απλό κάλυμμα ή αγροϊνά δεν θα λειτουργήσει για αυτό το στέλεχος λόγω των πολύ αιχμηρών αγκάθων. Επομένως, πρέπει πρώτα να τοποθετήσετε κλαδιά ερυθρελάτης πάνω από τα αμπέλια και μόνο στη συνέχεια να καλύψετε τους θάμνους.
Αναπαραγωγή
Η αναπαραγωγή των βατόμουρων Kiova γίνεται με μοσχεύματα και βλαστούς ρίζας. Είναι επίσης δυνατός ο πολλαπλασιασμός με σπόρους, αλλά σε αυτή την περίπτωση, η συγκομιδή θα έρθει μόνο για 4 χρόνια ανάπτυξης.
Για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα, πρέπει να σκάψετε μια μεγάλη και παχιά ρίζα και να τη χωρίσετε έτσι ώστε ένα μοσχεύμα να είναι 10-15 cm. Εάν κάνετε μοσχεύματα την άνοιξη, μπορείτε να τα σκάψετε σε ανοιχτό έδαφος, εάν το φθινόπωρο, μπορεί να αφαιρέσει τα μοσχεύματα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος θάβοντάς τα σε υγρή άμμο.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι θάμνοι δίνουν μεγάλη ανάπτυξη ριζών. Επιλέγεται ο υγιέστερος και ισχυρότερος θάμνος, οι βλαστοί διαχωρίζονται από αυτόν και σκάβονται. Κατά τη μεταφύτευση, το μήκος του βλαστού πρέπει να είναι 30, το μέγιστο 40 cm, το μήκος μετράται από το ριζικό σύστημα. Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε τους βλαστούς αμέσως σε ένα νέο μέρος.