![Σκόρδο Γκιούλιβερ](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/09/gulliver.jpg)
- Συγγραφείς: Pivovarov V.F., Nikul'shin V.P., Khryukov V.A.
- Έτος έγκρισης: 2001
- Μήκος φύλλου, cm: έως 55
- Πλάτος φύλλου, cm: 4,2
- Χρώμα φύλλου: σκούρο πράσινο με έντονη κηρώδη άνθηση
- Η μορφή: στρογγυλό-επίπεδο
- Μέγεθος λαμπτήρα: μεγάλο
- Βάρος βολβού, g: 90-120
- Αριθμός δοντιών: 3-5
- Βάρος γαρύφαλλου, g: 2-5
Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου είναι η καλύτερη επιλογή για όσους θέλουν φρέσκο και σφιχτό σκόρδο ακόμα και στα τέλη της άνοιξης. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα είναι το Gulliver. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί σε χειμερινές καλλιέργειες, επομένως βλασταίνει, αλλά ακόμη και με την ανοιξιάτικη φύτευση, δεν χάνει την παραγωγικότητα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Gulliver είναι ανοιξιάτικο σκόρδο. Τέτοιες ποικιλίες δεν χρειάζεται να φυτευτούν πριν από το χειμώνα, φυτεύονται την άνοιξη και μέχρι το φθινόπωρο ωριμάζουν πλήρως. Ο Γκιούλιβερ είναι ιδιοκτήτης μεγάλων κεφαλιών, πολύ παραγωγικός και ανθεκτικός. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 2001. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη: Το Gulliver είναι η μόνη ανοιξιάτικη ποικιλία επιρρεπής στη σκοποβολή. Αυστηρά μιλώντας, κατέχει μια ενδιάμεση θέση στη γκάμα των ποικιλιών σκόρδου. Από πολλές απόψεις, όντας χειμωνιάτικο, μπορεί να παίξει τον ρόλο του ανοιξιάτικου. Ο δημιουργός είναι το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών, που βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών
Το φυτό έχει ύψος 50-70 cm, τα φύλλα είναι στενά, έως 4,2 mm, σκούρα πράσινα, καλυμμένα με παχύ κηρώδες στρώμα.
Οι βολβοί είναι μεγάλοι, επίπεδοι στρογγυλεμένοι, ανάγλυφες. Τα λέπια κάλυψης είναι ανοιχτό γκρι. Η μάζα ενός κεφαλιού είναι 90-120 γραμμάρια, συχνά πολύ μεγαλύτερη, μέχρι 150-250 γραμμάρια. Τα δόντια είναι δυνατά και, κάτι που δεν είναι χαρακτηριστικό για τις ανοιξιάτικες ποικιλίες, δεν είναι πολλά - 3-5 τεμάχια, σύμφωνα με ορισμένα δεδομένα ο αριθμός τους μπορεί να φτάσει τα 12. Αλλά ποτέ δεν φτάνει τα 30, όπως σε πολλές ανοιξιάτικες ποικιλίες.
Σκοπός και γεύση
Η γεύση είναι πικάντικη, ζωηρή, πολύ εκφραστική. Οι φέτες είναι ζουμερές. Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη και συχνά επιλέγεται για φρέσκια κατανάλωση κατά τη χειμερινή περίοδο. Η ποικιλία διατηρείται καλά. Εάν χρειάζεστε σκόρδο υψηλής ποιότητας πριν την άνοιξη, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ανοιξιάτικες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του Gulliver. Διατήρηση ποιότητας - έως 8 μήνες.
Ωρίμανση
Η ποικιλία ανήκει στη μέση όψιμη, ωριμάζει 87-98 ημέρες μετά την εμφάνιση μαζικών βλαστών.
Απόδοση παραγωγής
Από 1 τετρ. m αφαιρέστε κατά μέσο όρο έως και 1 κιλό μεγάλων κεφαλών.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι ανθεκτική και κατάλληλη για φύτευση σε μεγάλη ποικιλία περιοχών. Συνιστάται επίσημα για τις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων, της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Αναπτύσσεται εξίσου καλά στην περιοχή του Λένινγκραντ και στον Βόρειο Καύκασο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 ° C. Κατά προσέγγιση χρόνος προσγείωσης: 20-25 Απριλίου. Αλλά αυτή η περίοδος μπορεί να μετατοπιστεί ανάλογα με την περιοχή.
Διατηρείται απόσταση μεταξύ των δοντιών 8 εκ., μεταξύ των σειρών 25-30 εκ. Ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι ηλιόλουστος.
Το πότισμα των νεαρών φυτειών χρειάζονται άφθονο, το σκόρδο αναπτύσσεται εντατικά. Μέχρι το τέλος Μαΐου, το πότισμα μειώνεται πολύ. Σε ξηρό καιρό, χρειάζεστε ακόμα εντατική παροχή νερού, 1 κουβά νερό ανά 1 τετρ. m, αλλά σε ένα βροχερό καλοκαίρι, αυτή η διαδικασία μπορεί να εγκαταλειφθεί εντελώς. Τον Αύγουστο το πότισμα διακόπτεται τελείως.
Ταΐζονται 3-4 φορές την εποχή. Κατά την περίοδο εμφάνισης των φύλλων, εφαρμόζεται αζωτούχο λίπασμα (όχι μόνο φρέσκια κοπριά). Στα τέλη Ιουνίου, κατά τον σχηματισμό του γαρίφαλου, προστίθεται κάλιο και φώσφορος. Στο μέλλον, τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου επαναλαμβάνονται 1 ακόμη φορά. Εάν η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται ως πηγή καλίου, μπορείτε να την ποτίζετε με ένα ασθενές διάλυμα μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά διαγιγνώσκονται από το φύλλωμα.
Οι άκρες των φτερών στεγνώνουν, αν και απέχει πολύ από την εποχή συγκομιδής, αργή ανάπτυξη - δεν υπάρχει αρκετό άζωτο. Εισάγεται νιτρικό αμμώνιο και ουρία.
Η απαλή πράσινη απόχρωση των φύλλων είναι έλλειψη καλίου. Ποτίζεται με έγχυμα στάχτης ξύλου.
Τα φύλλα κιτρινίζουν μαζικά (δεν στεγνώνουν, αλλά χάνουν την πράσινη απόχρωση τους) - η οξύτητα του εδάφους είναι πολύ υψηλή.Οι διάδρομοι πασπαλίζονται με αλεύρι δολομίτη.
Το σκόρδο στρώνεται για να στεγνώσει ακριβώς στα κρεβάτια, αν δεν υπάρχει βροχή. Ξηραίνονται για 5 ημέρες, στη συνέχεια οι μίσχοι συντομεύονται σε 10 cm και οι ρίζες έως 3 mm, ταξινομούνται και τοποθετούνται σε δίχτυα για χειμερινή αποθήκευση.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν τα κάτω φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και τα κουτιά στα βέλη ραγίζουν. Συνήθως αυτό είναι το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Τα γαρίφαλα πρέπει να είναι ήδη καλά διαχωρισμένα μεταξύ τους, αλλά όχι θρυμματισμένα - αυτό σημαίνει ότι οι βολβοί είναι υπερώριμοι.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/09/chesnok-posadka.jpg)
Μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο δύο φορές το χρόνο. Το ανοιξιάτικο είδος φυτεύεται καλύτερα την άνοιξη, το χειμώνα σπέρνεται πριν από το χειμώνα. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την περιοχή, τις κλιματικές συνθήκες, τις ποικιλίες, τις ευνοϊκές ημέρες. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης και τα κρεβάτια.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chesnok-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
Απαιτήσεις εδάφους
Το έδαφος για το σκόρδο πρέπει να είναι χαλαρό, ευάερο.
Το Gulliver, ως ανοιξιάτικη ποικιλία, είναι κατάλληλο για εκείνες τις περιοχές όπου η υγρασία διατηρείται την άνοιξη και οι χειμερινές ποικιλίες βρέχονται. Ακόμα κι έτσι, το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο. Προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο. Σκάβουν φτυάρια σε μια ξιφολόγχη, προσθέτουν σε κάθε τετραγωνικό μέτρο. m για μισό κουβά κομπόστ και 1 κ.σ. μεγάλο. οποιοδήποτε γενικό λίπασμα για λαχανικά.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/07/chesnok-podkormki.jpg)
Το top dressing του σκόρδου παίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη. Η χρήση λιπασμάτων συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη των κεφαλών, στη βελτίωση της γεύσης και στην αύξηση της απόδοσης. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τον ταΐσετε: αυτό μπορεί να γίνει με ορυκτές ή οργανικές ουσίες, καθώς και με όλα τα είδη λαϊκών θεραπειών.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το σκόρδο Gulliver είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, πρακτικά δεν αρρωσταίνει. Το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από τα τυπικά παράσιτα των καλλιεργειών: μύγα κρεμμυδιού, μύγα, θρίπες, ακάρεα ρίζας και νηματώδεις μίσχους. Σε υγρά, ασταθή καλοκαίρια, είναι πιθανό το ωίδιο, η λευκή σήψη, η μαύρη μούχλα και άλλες μυκητιασικές ασθένειες. Για την πρόληψη ασθενειών την άνοιξη και στα μέσα του καλοκαιριού, το σκόρδο τρέφεται με θειικό αμμώνιο. Είναι σημαντικό να μην αφήσετε τις φυτεύσεις να πυκνώσουν. Το καλοκαίρι, μπορείτε να αραιώσετε τα κρεβάτια αν το σκόρδο είναι πολύ μεγάλο. Χρήσιμες θεραπείες "Fitosporin", φάρμακα "Gamair-T", "Bitoxibacillin". Οι κοινές φυτεύσεις με καλέντουλα ή κιχώριο είναι χρήσιμες, προστατεύουν από τον νηματώδη μίσχο, το πιο επικίνδυνο παράσιτο του σκόρδου.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chesnok-bolezni-i-vrediteli-1-obshchaya-statya.jpg)
Επισκόπηση κριτικής
Υπάρχουν λίγες κριτικές, αλλά είναι όλες θετικές. Η ποικιλία είναι εκπληκτική και συγκλονιστική. Τα κεφάλια είναι βαριά, με τεράστια προεξέχοντα δόντια. Και επίσης ευχαριστεί με τον μοναδικό συνδυασμό ιδιοτήτων της: αυτή η ποικιλία θα προσφέρει συγκομιδή ακόμη και για εκείνους τους κηπουρούς που δεν φύτεψαν σκόρδο το περασμένο φθινόπωρο. Άλλοι μπορούν να το φυτέψουν το φθινόπωρο, ξεχειμωνιάζει καλά, σε αντίθεση με άλλες ανοιξιάτικες ποικιλίες. Στους κηπουρούς αρέσει μια πραγματικά λαμπερή γεύση και ένα ισχυρό βάναυσο σχήμα (τα κεφάλια ονομάζονται τετράγωνα). Και επίσης το Gulliver είναι εντελώς ανεπιτήδευτο, προσαρμόζεται καλά στις συνθήκες μιας συγκεκριμένης τοποθεσίας. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, δεν επηρεάζεται από παράσιτα. Με ελάχιστη προσοχή, η συγκομιδή είναι καλή, πολλά κεφάλια είναι μεγαλύτερα από το επίσημο μέγεθος. Δυνατή ποικιλία από όλες τις απόψεις.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/09/chesnok-uborka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chesnok-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg)