![Δώρο κερασιών στον Στεπάνοφ](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/07/podarok-stepanovu.jpg)
- Σχήμα φρούτου: αμβλύκαρδος
- Μίσχος: μέτριο, λεπτό, ξεχωρίζει καλά από το κλαδί
- Συγγραφείς: Zueva Lidia Ivanovna, Kanshina Maina Vladimirovna, Astakhov Alexey Alexandrovich
- Έτος έγκρισης: 2015
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Ραντεβού: επιδόρπιο, για κάθε είδους επεξεργασία, για νωπή κατανάλωση
- Ύψος δέντρου, m: 3,5
- Στέμμα: πυραμιδοειδής, υπερυψωμένος, μέτριας πυκνότητας
- Αποδράσεις: χοντρό, ίσιο, ανοιχτό καφέ ή λαδί, λείο, ελαφρώς ασημί
- Σεντόνι: μεγάλο, μεσαίο πλάτος, επίμηκες, ελλειπτικό, ματ
Μια νεαρή ποικιλία κερασιού ανθεκτική στον παγετό Το δώρο στον Stepanov έχει λάβει παγκόσμια αναγνώριση και αγάπη, καθώς έχει ανεπιτήδευτο τρόπο στις συνθήκες καλλιέργειας και την ικανότητα να αναπτύσσεται και να καρποφορεί στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας και των Ουραλίων. Το δέντρο είναι πολύ όμορφο από μόνο του, ειδικά στην άνθιση ή στο φθινοπωρινό φόρεμα. Οι καρποί κερασιού προορίζονται για το μαγείρεμα κομπόστες, κονσέρβες, συνθέσεις, χρησιμοποιούνται σε αρτοσκευάσματα και καταναλώνονται φρέσκα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η συγγραφή στην εκτροφή της ποικιλίας ανήκει στους L.I. Zueva, M.V. Kanshina, A.A. Astakhov, κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Ερευνών Bryansk του Λούπινου. Στο κρατικό μητρώο, το δώρο στον Stepanov καταχωρήθηκε το 2015.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένα μεσαίου μεγέθους (3,5 m) δέντρο έχει μια πυραμιδική υπερυψωμένη κορώνα μέσης πυκνότητας. Γκρι φολιδωτά κλαδιά εκτείνονται από χοντρούς, γυμνούς σκελετικούς βλαστούς ανοιχτού καφέ ή λαδιού χρώματος με ελαφρά ασημί απόχρωση. Το στέμμα καλύπτεται με μεγάλο φύλλωμα με μεσαίου πλάτους ελλειπτική πλάκα. Η επιφάνεια είναι ματ, η άκρη του φύλλου μακρόστενη, μυτερή, οι άκρες διπλές οδοντωτές, οι εγκοπές μεγάλες.
Τα λευκά λουλούδια με πέντε πέταλα συλλέγονται σε ταξιανθίες με τρία άνθη, οι ωοθήκες σχηματίζονται κυρίως σε κλαδιά ανθοδέσμης. Ένα μεσαίου μεγέθους κουκούτσι διαχωρίζεται καλά από τον πολτό, ο διαχωρισμός των καρπών είναι ξηρός. Η γενική εμφάνιση του δέντρου είναι εξαιρετικά ελκυστική και διακοσμητική κάθε εποχή του χρόνου. Την άνοιξη, το κεράσι καλύπτεται με λευκό βρασμό, έτσι ώστε το φύλλωμα να είναι σχεδόν αόρατο· το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, ο φλοιός ενισχύει τους αργυρόχρωμους τόνους.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Φρούτα μεσαίου μεγέθους με αμβλεία καρδιά βάρους 4,1 γραμμαρίων είναι χρωματισμένα σε σκούρα κόκκινη παλέτα και προσαρτώνται σε ένα μεσαίου μήκους λεπτό μίσχο. Το δέρμα είναι τρυφερό, αλλά πυκνό, με γυαλιστερή λάμψη, χωρίς εφηβεία.
Γευστικές ιδιότητες
Η σκούρα κόκκινη χόνδρινη σάρκα έχει γλυκιά γεύση, ο χυμός έχει το ίδιο χρώμα με τη σάρκα. Τα φρούτα περιέχουν 19% ξηρή ουσία, 12,9% σάκχαρα, 0,5% οξύ και 13,9% βιταμίνη C. Το μούρο έλαβε υψηλή βαθμολογία γεύσης - 4,9 βαθμούς.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί στα 4 χρόνια μετά τη φύτευση, η καρποφορία είναι τακτική. Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία μεσαίας όψιμης ωρίμανσης, η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Ιουλίου.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-plodonoshenie-1-obshchaya-statya.jpg)
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση της ποικιλίας είναι 82 εκατοστά ανά στρέμμα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη για τις κεντρικές περιοχές, αλλά παρουσιάζει εξαιρετικές επιδόσεις στα Ουράλια.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Μια αυτο-γόνιμη ποικιλία χρειάζεται μια γειτονιά από γονιμοποιητικές ποικιλίες. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες είναι οι Teremoshka, Bryanskaya pink.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για την καλλιέργεια κερασιών, επιλέγουν ηλιόλουστα μέρη με προστασία από βόρειους ανέμους και ρεύματα - ιδανικά, τη νότια έκθεση μιας ήπιας κλίσης. Το φυτό προτιμά αμμώδη και αργιλώδη ελαφρά εδάφη με καλή διαπερατότητα αέρα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα πρώτα χρόνια θα χρειαστεί να οργανωθεί ένα χειμερινό καταφύγιο. Δεδομένου ότι το χρώμα και οι ωοθήκες των κερασιών μπορεί να πεθάνουν από επαναλαμβανόμενους παγετούς, για αυτήν την περίοδο το ανθοφόρο φυτό πρέπει να καλύπτεται με μη υφασμένο γεωργικό καμβά.
Δεν πρέπει να επιτρέπεται η κοντινή απόσταση από τα υπόγεια ύδατα. Εάν ένα κατάλληλο οικόπεδο έχει ακριβώς αυτό το μειονέκτημα, το δενδρύλλιο μπορεί να φυτευτεί σε έναν τεχνητά δημιουργημένο χωμάτινο λόφο. Το βέλτιστο μέγεθος του λάκκου προσγείωσης είναι 60x60x80 cm, η ώρα είναι άνοιξη. Μπορεί να φυτευτεί σε θερμότερες περιοχές το φθινόπωρο. Το pH πρέπει να είναι κοντά στο ουδέτερο. Τα όξινα εδάφη αποοξειδώνονται με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη. Το ανασκαμμένο έδαφος εμπλουτίζεται με οργανική ύλη, τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό, αποστραγγιστικό στρώμα από βότσαλα, χαλίκι, σπασμένα τούβλα χύνεται στον πυθμένα και τοποθετείται στήριγμα για το φυτό.
Μέρος του εμπλουτισμένου εδάφους χύνεται σε ένα ανάχωμα στην τρύπα, ένα δενδρύλλιο χαμηλώνεται από πάνω, απλώνοντας απαλά τις ρίζες κατά μήκος της επιφάνειας της γης και καλύπτεται με το υπόλοιπο χώμα. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να παραμείνει πάνω από την επιφάνεια. Γύρω από τον κύκλο του κορμού τοποθετείται προστατευτικό ανάχωμα και ποτίζεται άφθονο με ζεστό νερό. Την επόμενη μέρα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει για να αποφευχθεί η εμφάνιση κρούστας. Ο αδύναμος κορμός στερεώνεται σε ένα στήριγμα.
Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε παραδοσιακές δραστηριότητες: πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση ή σάπια φύλλα, υγειονομικό κλάδεμα και διαμόρφωση.
Τα σπορόφυτα του πρώτου έτους χρειάζονται τακτικό εβδομαδιαίο πότισμα, τα ενήλικα φυτά ποτίζονται πολύ λιγότερο συχνά, περίπου 1 φορά το μήνα, εάν υπάρχει ξηρασία. Κατά την περίοδο των βροχών, το πότισμα διακόπτεται εντελώς.
Πρόσθετη τροφή αρχίζει να εισάγεται ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Την άνοιξη, το δέντρο χρειάζεται αζωτούχο λίπανση για να δημιουργήσει τη βλαστική του μάζα. Τα σκευάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό ωοθηκών. Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χούμου ή κομπόστ.
Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη, αφαιρώντας τα αποξηραμένα, σπασμένα, αναπτυσσόμενα κλαδιά προς τα μέσα. Κατά το κλάδεμα σχηματισμού, οι βλαστοί συντομεύονται κατά 30 εκατοστά, διεγείροντας την τοποθέτηση μελλοντικών μπουμπουκιών καρπού.
Αντοχή σε ασθένειες
Μπορεί να σημειωθεί με σιγουριά ότι η ισχυρή ανοσία του Δώρου στον Stepanov παρέχει υψηλή αντοχή στην κοκμυκητίαση και τη μονιλίωση, καθώς και σε μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-posadka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-privivka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-obrezka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-bolezni-i-vrediteli-1-obshchaya-statya.jpg)
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Η ποικιλία έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-razmnozhenie-1-obshchaya-statya.jpg)