![Cherry Bigarro Burlat](https://buildit.decorexpro.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/07/bigarro-burlat.jpg)
- Σχήμα φρούτου: επίπεδη στρογγυλεμένη, με σαφώς καθορισμένη γραμμή κοιλιακών ραφών
- Μίσχος: 35-40 mm, σταθερά συνδεδεμένο
- Συγγραφείς: Γαλλία
- Συνώνυμα ονομάτων: Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro early Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Ραντεβού: για κάθε είδους επεξεργασία, για νωπή κατανάλωση
- Απόδοση παραγωγής: Καλός
- Στέμμα: στρογγυλό, χοντρό
- Αποδράσεις: ελαφρώς κυρτό, ανοιχτό καφέ
- Σεντόνι: οβάλ
Η εξήγηση για το γεγονός ότι το γλυκό κεράσι είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες για καλλιέργεια μεταξύ των κηπουρών είναι η απλούστερη. Η πρώιμη καρποφορία σας επιτρέπει να πάρετε φρέσκα φρούτα στο δικό σας οικόπεδο στις αρχές του καλοκαιριού και επιπλέον, το δέντρο έχει μια πολύ ελκυστική εμφάνιση κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία.
Η ποικιλία Bigarro Burlat (συνώνυμα - Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro early Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) είναι ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους αυτής της κατηγορίας. Το μούρο έχει εξαιρετική εμπορευσιμότητα και καλή δυνατότητα μεταφοράς. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, για συντήρηση, κατάψυξη και στην παρασκευή ζαχαροπλαστικής.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με στρογγυλεμένο, σχεδόν σφαιρικό στέμμα, έχει βλαστούς ανοιχτού καφέ τόνους και πιο ανοιχτά κλαδιά, συχνά καλυμμένα με φακές. Η μέση διάρκεια ζωής ενός φυτού είναι έως και 17 χρόνια ή περισσότερο. Το στέμμα καλύπτεται με επίμηκες, οβάλ μυτερό, ελλειπτικό ανοιχτοπράσινο φύλλωμα με ματ επιφάνεια.
Η κερασιά ανθίζει με μεγάλα (έως 3 cm σε διάμετρο), λευκά σαν το χιόνι αρωματικά άνθη, που παραμένουν μοναχικά ή συλλέγονται σε τριανθείς ταξιανθίες. Δυστυχώς, στο δέντρο σχηματίζονται άνθη θηλυκού τύπου, γεγονός που αναγκάζει τη φύτευση γονιμοποιητικών ποικιλιών.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα μεγάλα (6,4 g) επίπεδα στρογγυλά φρούτα έχουν έντονο κοιλιακό ράμμα. Το χρώμα είναι έντονο σκούρο κόκκινο, κατά την περίοδο της φυσιολογικής ωρίμανσης, μετατρέπεται σε τόνους κοντά στο μαύρο. Μια μεγάλη πέτρα (0,4 g) διαχωρίζεται καλά από τον πολτό, το δέρμα είναι ανθεκτικό στο ράγισμα, εκτός από τον υπερκορεσμό με υγρασία.
Γευστικές ιδιότητες
Ο σκούρο κόκκινος πολτός μέτριας πυκνότητας έχει μια ισορροπημένη γλυκιά γεύση με μια λεπτή νότα ξινίσματος. Η σύνθεση περιέχει: ξηρές ουσίες (14,7%), σάκχαρα (11,2%), τιτλοδοτούμενα οξέα (0,6%), ασκορβικό οξύ (6 mg / 100 g).
Ωρίμανση και καρποφορία
Τακτική καρποφορία εμφανίζεται στα 4-5 χρόνια. Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη καρποφορία - η συγκομιδή ξεκινά την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-plodonoshenie-1-obshchaya-statya.jpg)
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως μέτριας απόδοσης· από ένα δέντρο συλλέγονται κατά μέσο όρο 80 κιλά νόστιμα και υγιεινά μούρα.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για επικονίαση είναι οι Ge-Delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για φύτευση, επιλέγονται ηλιόλουστες περιοχές, καλά προστατευμένες από βόρειους ανέμους και συνεχή ρεύματα. Οι πλαγιές με νότια έκθεση είναι κατάλληλες, ως προστασία - τοίχοι κτιρίων ή ψηλοί φράχτες. Το ιδανικό έδαφος για βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών είναι ένα γόνιμο, αναπνεύσιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Η γειτνίαση με υπόγεια ύδατα ή ελώδεις πεδιάδες είναι απαράδεκτη.Τα όξινα εδάφη αποοξειδώνονται με αλεύρι δολομίτη· εάν είναι απαραίτητο, γίνονται τεχνητά επιχώματα για φύτευση δενδρυλλίων πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης: το φθινόπωρο, αν μιλάμε για τις νότιες περιοχές, και την άνοιξη, εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε ψυχρότερες περιοχές. Ταυτόχρονα με το Bigarro Burlat φυτεύονται γονιμοποιητικές ποικιλίες. Η απόσταση μεταξύ των ριζών είναι 3 m, στους διαδρόμους - έως και 5 μ. Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι διαφορετικές ποικιλίες είναι της ίδιας ηλικίας, προτιμήστε τα σπορόφυτα 2-3 ετών με πηγάδι -ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και παρουσία οφθαλμών.
Το βάθος και οι διαστάσεις του λάκκου είναι 60x60x80 εκ. Ο πυθμένας καλύπτεται με στρώση αποστράγγισης 10-15 εκ. από βότσαλο και χαλίκι. Ταυτόχρονα, τοποθετείται ένα στήριγμα για εύθραυστα στελέχη. Το ανασκαμμένο στρώμα γόνιμου εδάφους είναι εμπλουτισμένο με χούμο, υπερφωσφορικά, σύνθετα ορυκτά λιπάσματα και τέφρα ξύλου. Μετά τη φύτευση, ο κύκλος του κορμού ποτίζεται άφθονο με ζεστό νερό.
Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στην τήρηση των παραδοσιακών γεωργικών πρακτικών.
- Πότισμα. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται όσο χρειάζεται. Τα ώριμα δέντρα χρειάζονται άρδευση τον Μάιο και το τέλος του φθινοπώρου.
- Το βοτάνισμα και η χαλάρωση θα βοηθήσουν το νεαρό φυτό να προσαρμοστεί και να δυναμώσει πιο γρήγορα.
- Λίπασμα επιφάνειας. Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση:
- νωρίς την άνοιξη - άζωτο?
- αργά το φθινόπωρο - η εισαγωγή χούμου στον κύκλο του κορμού μαζί με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο.
- Το υγειονομικό κλάδεμα γίνεται νωρίς την άνοιξη. Αυτή τη στιγμή, οι ξηροί, κατεστραμμένοι βλαστοί αφαιρούνται.
- Το κλάδεμα σχηματισμού ξεκινά αμέσως μετά τη φύτευση, όταν το φυτό βραχύνεται στα 50–70 εκ. Στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι ο οδηγός βρίσκεται πάνω από τα σκελετικά κλαδιά. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζονται πολλές βαθμίδες.
Την άνοιξη και το φθινόπωρο, οι κορμοί και μέρος των κάτω κλαδιών πρέπει να ασπρίσουν για να προστατεύσουν το δέντρο από παράσιτα και τρωκτικά.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-posadka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-privivka-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-poliv-1-obshchaya-statya.jpg)
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-obrezka-1-obshchaya-statya.jpg)
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία θεωρείται σχετικά ανθεκτική στις ασθένειες, επομένως οι προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα θα είναι χρήσιμες.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-bolezni-i-vrediteli-1-obshchaya-statya.jpg)
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Το Bigarro Burlat έχει μέση χειμερινή αντοχή, γεγονός που καθιστά αδύνατη την καλλιέργεια του σε περιοχές επικίνδυνης καλλιέργειας. Ωστόσο, πρέπει να του δώσουμε την τιμητική του, ανέχεται καλά τους παγετούς επιστροφής.
![](https://buildit.decorexpro.com/images/perelinkblock/orig/2021/08/chereshnya-razmnozhenie-1-obshchaya-statya.jpg)