- Συγγραφείς: L.A. Kramarenko (Κύριος Βοτανικός Κήπος που πήρε το όνομά του από τον N.V. Tsitsin RAS)
- Έτος έγκρισης: 2004
- Αποδράσεις: ίσιο, καστανοκίτρινο, λείο, μέτρια διακλαδισμένη
- Λουλούδια: μεσαίο, λευκό
- Βάρος καρπού, g: 30-50
- Σχήμα φρούτου: ωοειδές, ελαφρώς ανώμαλο, πλευρικά συμπιεσμένο
- Δέρμα : εφηβικός, χοντρός
- Χρώμα καρπού: κίτρινο λεμόνι με έντονο ροζ ρουζ
- Χρώμα πολτού : πορτοκαλί
- Πολτός (συνέπεια): ζουμερό, μέτριας πυκνότητας, ελαφρώς αλευρώδες
Το βερίκοκο Monastyrskiy είναι μια δημοφιλής παγκόσμια ποικιλία. Είναι εγκλιματισμένο για την περιοχή της Μόσχας, αλλά δείχνει τις καλύτερες ιδιότητες του σε ένα πιο ζεστό κλίμα. Τα δέντρα διακρίνονται από τακτική καρποφορία και δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ για την πρώτη συγκομιδή από αυτά.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το βερίκοκο Monastyrsky ανατράφηκε από το προσωπικό του Κύριου Βοτανικού Κήπου της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών που πήρε το όνομά του από τον N.V. Tsitsin. Εγκρίθηκε για καλλιέργεια μετά από δοκιμές ποικιλίας το 2004. Κατά τη διέλευση, χρησιμοποιήθηκαν οι μητρικές ποικιλίες βερίκοκων Bereznyakovsky και Shabolovsky. Σπορόφυτα που λαμβάνονται με ελεύθερη επικονίαση σε 3-4 γενιές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα δέντρα είναι ζωηρά, με απλωμένη σφαιρική κόμη, όχι πολύ πυκνή, με ευθύγραμμους, μέτρια διακλαδισμένους βλαστούς. Τα φύλλα είναι επιμήκη, μυτερά, ωοειδή, φαρδιά. Η πλάκα είναι γυαλιστερή και λεία, έχει σκούρο πράσινο χρώμα. Άνθη και καρποί εμφανίζονται σε όλους τους τύπους βλαστών.
Τα δέντρα φτάνουν τα 5 μ. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο και ισχυρό. Τα άνθη είναι λευκά, με διάμετρο έως 3 cm, άφθονα σχηματισμένα.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι βερικοκιές από αυτά τα δέντρα συγκομίζονται μεγάλες, με μέσο βάρος 30-50 γρ. Οι καρποί είναι οβάλ, ελαφρώς πεπλατυσμένοι από τα πλάγια. Το δέρμα είναι τραχύ, εφηβικό, χρωματισμένο κίτρινο λεμονιού με έντονο ροζ ρουζ στην επιφάνεια. Ο πολτός είναι πορτοκαλί στο εσωτερικό, με ένα μεγάλο, κακώς διαχωρισμένο οστό. Οι καρποί είναι καλά αποθηκευμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατάλληλοι για μεταφορά.
Γευστικές ιδιότητες
Ο πολτός είναι ζουμερός, ελαφρώς αλευρώδης, μέτριας πυκνότητας. Η γεύση είναι γλυκόξινη, με μέση βαθμολογία περίπου 3,5 βαθμούς. Ο καρπός έχει ένα αρκετά δυνατό, ευχάριστο άρωμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Όψιμη ποικιλία, καρποφορεί από τα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Η απόδοση είναι άνιση. Το Monastic είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο βερίκοκο που αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3-4 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. Η περίοδος παραγωγικότητας είναι 20-25 χρόνια.
Απόδοση παραγωγής
Το Monastyrskiy είναι ένα βερίκοκο υψηλής απόδοσης, που αποδίδει κατά μέσο όρο 150 εκατοστά ανά εκτάριο κατά τη συγκομιδή. Από ένα δέντρο, η απόδοση είναι περίπου 25 κιλά.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το βερίκοκο Monastyrsky προορίζεται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Τα κύρια αγροτεχνικά μέτρα για τη φροντίδα των βερικοκιών της ποικιλίας Monastyrsky είναι αρκετά απλά. Χρειάζονται περιοδικό πότισμα χωρίς πότισμα - με στάγδην άρδευση, καθώς και σε αυλάκια ή τρύπες. Κάτω από τη ρίζα, τροφοδοτούνται 3 κουβάδες νερό για κάθε φυτό. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η εκδήλωση επαναλαμβάνεται 3-4 φορές. Η άρδευση με φόρτιση νερού είναι επίσης χρήσιμη την άνοιξη - στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα.
Είναι επιτακτική ανάγκη να ταΐσετε το Monastyrsky πριν την ανθοφορία για να αποφύγετε την απόρριψη των καρπών. Τριμμένα τσόφλια αυγών, τέφρα ξύλου, κοκκοποιημένο υπερφωσφορικό προστίθενται στον κύκλο του κορμού. Στις αρχές της άνοιξης, κάθε χρόνο, ξεκινώντας από 2 χρόνια μετά τη φύτευση, εισάγεται οργανική ύλη - ένα διάλυμα περιττωμάτων πτηνών.
Το πλούσιο στέμμα απαιτεί υποχρεωτικό σχηματισμό στα πρώτα χρόνια.Συνιστάται να κλαδέψετε ένα νεαρό δέντρο για πρώτη φορά αμέσως μετά τη φύτευση, αφήνοντας μόνο 80-90 cm ανάπτυξης πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο κεντρικός κορμός σχηματίζεται πάντα μακρύτερος από τους σκελετικούς κλάδους.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η γενική εκτίμηση της αντοχής του Monastyrsky σε μυκητιάσεις και λοιμώξεις είναι μέτρια. Σε αυτό το βαθμό, προσβάλλεται από κλαστεροσπορίωση, η οποία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις βερικοκιές. Η ποικιλία είναι καλά προστατευμένη από την προσβολή των αφίδων. Ανθεκτικό στο μονίλιο έγκαυμα. Μεταξύ άλλων παρασίτων, ο κίνδυνος αντιπροσωπεύεται από κάμπιες κυλίνδρων φύλλων, κράταιγους και σκώρους.
Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και η ανάγκη για καταφύγιο
Η ποικιλία έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Αντέχει στους παγετούς έως και -30 βαθμούς.
Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση, είναι σημαντικό να επισημάνετε καλά φωτισμένα μέρη που βρίσκονται σε ένα λόφο. Στα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης, τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από τους ισχυρούς ψυχρούς ανέμους. Η σύνθεση του εδάφους είναι προτιμότερη μετρίως χαλαρή, αργιλώδης ή αμμοπηλώδης, με ουδέτερη οξύτητα.
Επισκόπηση κριτικής
Σύμφωνα με τους ερασιτέχνες κηπουρούς, το βερίκοκο Monastyrsky είναι μια από τις πιο εύκολα προσαρμόσιμες ποικιλίες στις μεταβαλλόμενες εξωτερικές συνθήκες. Ακόμη και σε χρόνια με επαναλαμβανόμενους παγετούς σε αυτά τα δέντρα, η συγκομιδή διατηρείται, αν και όχι πολύ άφθονη. Τα φυτά ανέχονται εύκολα τους σοβαρούς παγετούς, την ξηρασία και άλλες εξωτερικές επιρροές. Η γεύση του φρούτου αξιολογείται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους ως ευχάριστη, πλούσια, πολύ επαινούμενη και χαρακτηριστικό άρωμα.
Οι κηπουροί σημειώνουν ότι το Monastyrsky είναι αρκετά κατάλληλο για καλλιέργεια προς πώληση. Ο καρπός έχει καλή παρουσίαση. Στις κομπόστες και στην κονσερβοποίηση, διατηρούν επίσης μια ελκυστική εμφάνιση.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού τις περισσότερες φορές εκφράζουν δυσαρέσκεια για αυτή την ποικιλία βερίκοκων σε σχέση με την αδύναμη βαθμονόμηση των καρπών. Τα μεγέθη τους ποικίλλουν από πολύ μεγάλα έως μεσαία, η συγκομιδή ωριμάζει επίσης ανομοιόμορφα, ειδικά τα κρύα καλοκαίρια. Σημειώνεται ότι οι ρυθμοί καρπόδεσης εξαρτώνται άμεσα από τις κλιματικές συνθήκες. Στις συνθήκες της Ουκρανίας και του νότου της Ρωσίας, η ποικιλία απαιτεί τακτικές προληπτικές θεραπείες για ασθένειες.